河南
為了更好地保障中小學食品安全，規范食品行業市場秩序，促進公共健康工作開展，同時提升現有技能人才的專業性及創業增收能力，近日，縣市場監管局牽頭，聯合城郊鄉勞保所面向全縣中小學食堂從業人員和管理人員、部分商超及餐廳酒店從業人員開展2023年公共營養師技能培訓。
此次培訓學員共計300余人，開設四個班次，分中級營養配餐員、高級營養配餐員兩個類別。培訓課程由培訓學校的資深營養師精心設計，主要涉及均衡營養餐的搭配、食品標簽的解讀、食品添加劑的正確認識、零食的科學選擇、吃對主食防控慢性病等方面的內容，具有極強的實用性和可操作性。培訓老師結合身邊實例，用通俗易懂的方式講解專業的營養學知識，幫助學員學會營養管理和營養干預等基本能力，課程包含很多適用于日常生活的技能和營養技巧，學員學習之后還可以更科學的管理自己及家人的健康。
公共營養師人才的規范化培養是《健康中國2030》的重要基石，公共營養師的就業前景廣闊，醫療衛生領域、健身美容機構、餐飲服務領域均存在較大的人才缺口。同時，公共營養師證書也是學校食堂營養膳食結構調整工作的需要，是《河南省中小學與托幼機構食堂食品安全評價細則》的重要內容之一，城郊鄉組織轄區內所有幼兒園、中小學均參加此次培訓。
城郊鄉堅持把“人人持證、技能河南”當做惠民工程，立足發展需求培育實用性技能人才，越來越多經過專業培訓考核的“正規軍”持證上崗，政府搭臺、市場運作、多方受益的良好模式提優升級，“人人持證”切實落地見效。
作者：王若璞
編輯：胡金龍
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
