河南
印尼零食市場仍處于成長階段 是中企理想出海目的地
依托人口基數龐大、居民經濟水平持續提升及電商產業快速崛起，印尼已成為東南亞地區規模最大、消費活力最旺盛的零食市場之一。
零食，通常指一日三餐和宵夜之外時間里所食用的食品，可細分為糖果類、涼果蜜餞類、干果類、膨化食品、果凍類、飲品沖劑類、肉類制品等多種品類。隨著產品種類日益豐富，疊加消費者健康化、營養化消費需求升級，全球零食市場規模持續擴容。2025年全球零食市場規模約為32520億元，預計2026-2031年期間全球市場將以3.8%年復合增長率增長。
東南亞地區人口體量龐大，消費群體整體偏年輕化，零食消費需求旺盛。2024年東南亞九國零食市場規模約為205億美元，近十年市場以4%年復合增長率穩步擴容。其中，印尼、越南、菲律賓三國零食市場體量突出，且保持高速增長趨勢。
零食行業景氣度與區域社會經濟發展水平高度關聯。近年來，印尼居民生活水平穩步提升，民眾零食消費意愿與消費能力持續攀升。根據世界銀行數據顯示，2024年印度尼西亞國民總收入（GNI）為13594.4億美元，同比增長245.19億美元。
根據新思界產業研究中心發布的《2026-2030年印度尼西亞零食市場投資環境及投資前景評估報告》顯示，2024年印尼零食市場規模約為490億元，2010-2024年期間年復合增長率約為7.1%，目前市場仍處于成長階段。從產品結構來看，甜味零食是印尼零食市場主流品類，占比超50%，但整體增速平緩；風味零食位列第二，占比約30%，增速達8%，增長勢頭更優。
在銷售渠道方面，印尼零食零售渠道格局相對分散，其中雜貨店為核心零售終端，市場占比約60%，其次是便利店。未來，伴隨互聯網滲透率持續提升、電子設備逐漸普及，社交媒體營銷、直播電商等新業態快速興起，將為印尼零食市場銷售提供多元化便捷渠道。在市場競爭方面，印尼零食市場競爭格局相對集中，本土企業Mayora Indah、Garudafood和Nabati占據領先地位，聯合利華、Delfi等海外企業也占據小部分市場份額，形成本土企業為主、外資品牌補充的競爭格局。
新思界印尼市場分析師表示，印尼零食市場增長穩健、本土制造日漸成熟，但產品高端化、健康化升級空間充足，是國內零食企業依托技術、供應鏈優勢布局東南亞市場的優質賽道。在電商渠道賦能、健康消費升級利好下，能夠精準落地本土化產品定位、完善合規體系建設、實現本地化高效運營的企業，有望持續搶占印尼零食市場份額，構筑競爭優勢。
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