黑龍江
市場信息報訊 7月4日下午，市場信息報·鄉村振興周刊邯鄲運營中心總監李鐵一行走進河北沐澤農業科技有限公司，實地調研邱縣蜂蜜紅薯特色產業發展成效，探尋小小蜜薯帶動農戶穩定增收、助推鄉村全面振興的特色實踐路徑。
甘薯是我國重要特色經濟作物，國內常年種植面積達 7500 至 8000 萬畝，占全球總面積六成左右，黃淮流域為北方核心種植區，河北是甘薯主產省份之一。邱縣邱城鎮后段寨村甘薯種植歷史悠久，早在上世紀五六十年代，紅薯便是當地百姓賴以生存的主食，“一年紅薯半年糧” 的俗語流傳至今。過去當地以煙薯、西瓜紅等傳統品種散戶零散種植，地塊分散、經營粗放，產業規模有限。隨著蜜薯、香薯優質新品種引進推廣，無絲粉糯、蜜味濃郁的蜂蜜紅薯迅速打開市場，當地順勢推動甘薯產業規模化、標準化、產業化轉型。
蜂蜜紅薯是河北沐澤農業核心主打產品，全程采用綠色無公害標準化培育，品質達到有機鮮食標準。成品薯型飽滿規
整、表皮光滑無黑斑開裂，薯尾短圓；不同品種果肉色澤各異，入口綿密無粗纖維，天然蜜香醇厚，憑借獨特口感收獲市場廣泛認可。
科技賦能，夯實產業發展根基。多年來，河北沐澤農業聯動中國農業大學生物學院、河北省農科院甘薯研究所、河南植物脫毒中心、河北慧谷農業科技等多家專業科研機構，持續引進脫毒優質薯苗、迭代升級甘薯新品種，同步建成規模化種植基地與專業保鮮倉儲體系。企業打造自有品牌 “平丘山”，助力 “邱縣蜂蜜紅薯” 成功打造區域公用品牌；產品多次亮相全國農業展銷會、特色農產品博覽會，先后斬獲全國 “甘薯大王”“好吃紅薯” 等行業重磅榮譽，邱縣蜜薯品牌影響力與市場競爭力持續提升。
企業負責人馬建波介紹，邱縣蜂蜜紅薯甜度可達 45—53 度，甘甜口感源于淀粉自然轉化生成葡萄糖、麥芽糖，富含膳食纖維，健康低脂。企業依托自有深加工生產線推出冰凍烤薯，創新夏日食用場景，軟糯薯肉裹挾濃郁薯香，打破蜜薯季節性銷售瓶頸，實現全年供應。
小小蜜薯，撐起一方富民產業。當前邱縣蜂蜜紅薯產業輻射全縣 5 個鄉鎮，聯結 20 家農民專業合作社、家庭農場，惠及萬余農戶，甘薯總種植面積達 5 萬畝；產業常年穩定提供 513 個就業崗位，種植戶戶均年增收 3 萬元，全縣紅薯產業綜合收益突破 4 億元。
育苗基地持續釋放富民紅利。公司標準化育苗大棚每年可培育 4000 萬株優質脫毒薯苗，農戶栽種蜂蜜紅薯每畝年均增收 3000 元，讓種植群眾穩定共享產業發展成果。企業持續完善全產業鏈布局，擴建標準化育苗大棚與規模化種植基地，依托產學研合作健全產業體系，搭建起工廠化育苗 — 標準化種植 — 精深加工 — 全域銷售完整閉環：前端規模化育苗基地保障全縣優質薯苗穩定供給；中端建成 3000 余畝標準化種植基地，推行訂單農業與科學化田間管護，穩產提質；后端延伸深加工賽道，研發慕斯冰薯、蜜薯月餅、薯干、薯粉、薯泥等多元化產品，配套全自動冰凍烤薯生產線，深挖全鏈條增值空間。
“產業振興，最終要落到富民興村上。” 馬建波表示，企業始終堅守惠農初心，將保障農戶收益貫穿產業發展全過程，帶動群眾深度參與甘薯產業、穩定增收致富。種植季，企業專業農技團隊常態化下沉田間，從良種篩選、綠色施肥到病蟲害生態防治，為農戶提供一對一全程技術指導，切實提升紅薯產量與果品品質。邱城鎮種植戶喬大哥早年依靠傳統土法種植，紅薯產量低、病害多發，在農技團隊幫扶下改用標準化科學種植模式，每畝增產 200 余斤，15 畝蜜薯年收益突破十萬元，在家門口實現創業增收，收入遠超外出務工。
李鐵在調研中表示，主流媒體與農業龍頭企業深度聯動、資源互補，是特色農業轉型升級、賦能鄉村產業振興的有效路徑。下一步，市場信息報鄉村振興周刊邯鄲運營中心將持續深化與河北沐澤農業全方位戰略合作，依托媒體宣傳優勢講好邱縣蜜薯富民故事，助力當地甘薯特色產業提質增效、做大做強，攜手繪就鄉村全面振興新畫卷。（郭振峰）
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