海南
海口地道煙火
藏在市井街巷里
想來海口吃最正宗的老味道
一定要來博愛街道振龍社區(qū)
數(shù)十年的老字號扎堆
是本地人私藏的美食根據(jù)地
沒有套路
每一家都是代代傳承的本土味道
快來直接抄作業(yè)
開吃吧~
老爸茶是海南慢生活的靈魂。恒興發(fā)自1970年創(chuàng)立至今，夫妻二人堅守母親流傳的古法制茶技藝，從鮮葉甄選到工序把控，皆恪守老輩人的嚴(yán)謹(jǐn)。2019年，《早餐中國》的鏡頭聚焦于此，讓這份匠心傳遍全國，也讓恒興發(fā)成為傳承瓊式茶文化的代表門店。2024年，海南老爸茶更是獲評非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
來到這里，可以選擇西多士、牛角包、椰漿包、斑斕油條等點心，配上一壺?zé)岵瑁湍苈朴谱弦徽欤惺芎？谒沙诘穆睢?/p>
地址：振東街86號
電話：13687563202
來海口不吃一碗本地的粉、面，等于白來！
水巷口這家海南粉店，對于海口人來說再熟悉不過。米粉爽滑、鹵汁濃郁、小料豐富，越吃越香。
老板靠一雙巧手，讓樸素的食材喚醒無數(shù)食客的味蕾。先是往碗里放粉，依次加入筍、牛肉干、酸菜、花生、蔥花、芝麻等配料，攪拌均勻開吃；記得剩三分之一腌粉時加些湯進(jìn)去，一粉兩吃，幸福感翻倍！
地址：水巷口街2號
電話：13519848517
水巷口四十余年老味道，常年回頭客不斷。和普通炒粉截然不同，店家堅持全程不放醬油，只用鹽水炒制。
炒粉色澤清爽不油膩，米粉柔韌勁道，裹挾著淡淡的鹽香，鮮香純粹，口感清爽，是別處吃不到的地道老海口風(fēng)味，來了就一定要試試~
地址：長堤路5-1號
電話：18808968992
水巷口素有“辣湯飯一條街”之稱
起源于老碼頭工人餐的辣湯飯
是許多海口人早餐的首選
標(biāo)配則是一碗干飯配一碗辣湯
加上臘腸和煎蛋
水巷口經(jīng)典老牌辣湯飯，1990年創(chuàng)立，深耕三十余年，是海口辣湯飯界的元老級店鋪。多年堅守傳統(tǒng)配方，還原最地道的老海口市井風(fēng)味，是本地人早起覓食、深夜解饞的常駐選擇。胡椒濃郁的鮮辣湯底，搭配油飯，一口解鎖海口專屬煙火氣。
地址：水巷口街13號
電話：15120795299
傳承28年的口碑老店，24小時全天營業(yè)！讓你隨時隨地都能吃到熱乎的辣湯飯。貼心的小份分量，僅需11元就能吃飽吃好，性價比高。
地址：水巷口26號
電話：18089750855
始于1991年的老牌老店，三十余年匠心傳承，憑借正宗的胡椒辣湯飯穩(wěn)居水巷口美食榜單前列。堅守傳統(tǒng)熬煮工藝，湯底鮮辣醇厚、料足味濃，摒棄繁雜調(diào)味，還原食材本味，是無數(shù)老海口人的童年記憶。
店里推出了招牌辣湯飯?zhí)撞汀⒄信坪放殴菧撞汀⑴ｋ铒執(zhí)撞腿笳信票攸c套餐。濃郁胡椒湯底鮮辣不嗆，豬雜新鮮入味，新手盲點不踩雷。
地址：水巷口街20號
電話：18489713271
雖然現(xiàn)在是休漁期，但來海口也要過一把海鮮癮！在加工店里，新鮮海貨現(xiàn)點現(xiàn)做、平價地道。
來海口必吃的本土海鮮加工老店，性價比超高，是本地人聚餐、游客打卡的優(yōu)選。鮮活海貨當(dāng)日現(xiàn)采、現(xiàn)點現(xiàn)烹，牢牢把控烹飪火候，最大程度保留海鮮本身的鮮甜。
地址：水巷口街6號
電話：18789555922
地理位置優(yōu)越，逛老街順路就能打卡。這里菜品選擇超豐富，除了椒鹽皮皮蝦、油焗大閘蟹、雜魚煲等爆款海鮮，還搭配文昌白切雞、清炒五指山野菜等本土特色菜。讓你一站式解鎖海鮮+本地特色菜，風(fēng)味十足。
地址：振東街96號與水巷口交叉處
電話：13648602447
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來源：海口旅游
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