山東
總有一種小家電，會把人搞崩潰！
比如破壁機，噪音那叫一個大。還有就是“電餅鐺”，每次刷洗的時間比烙餅子時間還長！關鍵是有些縫隙藏污納垢，根本不好刷！
為了解決“好刷”這個痛點，再有就是為了沒有涂層更安全，還有不少網友買了“不銹鋼電餅鐺”，然而……
稍有不慎，它是真的會“粘鍋”啊。依舊不好刷~
那么問題已經顯而易見了，既然電餅鐺不好刷，為什么大家還在堅持用，換句話說，為什么還有很多人在爭相投入？
或許，當你看過下面這些網友開發出的電餅鐺的“隱藏用法”，你也會離不開它！
01、電餅鐺“香腸鍋巴”
剩米飯就不要拿來做炒飯了，來看升級版做法吧！
Stps：
1.電餅鐺預熱，刷油；剩米飯平鋪在電餅鐺里；
2.根據自己口味，可以加點香腸；
3.先上下火都開，香腸熟了后，隨后轉下火，大概十幾分鐘的樣子，一份金黃酥脆的香腸鍋巴就做好了！
（根據自己口味撒點燒烤料也可以~）
02、電餅鐺“虎皮尖椒”
我堅信，電餅鐺才是做虎皮尖椒的絕佳神器！
優點簡直太突出了！
就像網友說的，放油不用太多，還能兩面加熱，甚至都不用翻面~
更重要的是，蓋上蓋子后，就不怕濺油了！（想想以前用炒鍋、平底鍋做虎皮尖椒，真是濺油濺得到處都是）
03、電餅鐺“知了猴”
在我老家叫“杜了牛”哈哈，還有的地方叫“爬叉”、“知了猴”、“節了龜”……
「網友@ OBJ」：
今天終于買到了這個，我們老家叫爬拉猴，用電餅檔炕一下再撒辣子面和鹽，非常好吃！滿滿的高蛋白！但是好像大多數人都不敢吃這個……
美家點評：
看看，還是這電餅鐺的用處再一次被放大！吃爬叉都不用上炒鍋了~
04、當圍爐用
要不說人類對電餅鐺的開發不足1%呢！等到了冬天，電餅鐺甚至都能當圍爐用。
看吧，山西一位網友就是這么操作的。直接在電餅鐺上面鋪上一層錫紙就可以了！
開個低檔火候，放上點干果、水果，甚至是茶杯，這小感覺不就來了嘛！
（這一招先留著，天冷了就試試^_^）
05、電餅鐺“孜然土豆”
喜歡吃土豆的，別只想著炒了，還是下面網友機智，光看一眼就讓人胃口大開啊~
Stps：
1.土豆洗干凈切塊，切成如圖大小的小塊，泡水里備用；
2.起鍋燒水，把土豆塊放里面，煮8-9分鐘（根據你放的多少，來適當延長或減少煮的時間）；
3.電餅鐺刷油，把土豆塊瀝干水分，擦干，放在電餅鐺上煎烤；
4.直至煎烤成金黃色，撒調味料出鍋！
06、電餅鐺“元宵”
想吃小甜點，也不一定非得去買啊。學學下面的思路，這可比甜品店里的甜品還好吃哦。
「網友@黎明前」：
解鎖元宵新吃法。冰箱里拿出的元宵（冷藏冷凍都可以）放到電餅鐺里，每個元宵上灑些水，電餅鐺通電四分鐘，斷電再悶兩分鐘即可。
美家點評：
看來這一條還得收藏，這樣過年的時候，到了吃元宵的時候，就可以直接跟著“復刻”了！
07、電餅鐺“花生米”
下酒菜之神“花生米”，有電餅鐺也可以自己在家做起來~
整個步驟可以說非常簡單哦。「網友@葵花向日傾」：花生攤開，電餅鐺雙面加熱烘干，噴油，翻面多次，撒鹽，翻面多次，全程十五分鐘左右，成功！
說實話，學會這個思路，似乎一切干果都可以用電餅鐺來做了~
比如板栗、瓜子等等，又到了“大展身手”的時候了！
上面這些電餅鐺的“隱藏用法”，每一個都值得借鑒！而且我覺得主要是幫大家打開了思路。這樣以后再用電餅鐺，就不會只拿來烙餅子了~
順便說下，其實電餅鐺也好刷，只需要用洗潔精+開水，浸泡一下，油脂就很容易刷下來了（重點是開水！開水！溫度高油脂分解快~）。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
