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“衡水老白干的古法發展比預期好”,這是衡水老白干集團董事長王占剛對于古法新品發展的一個肯定。衡水公司的發展又比預期要好得多。衡水老白干·古法新品于今年1月19日開始導入衡水市場,截至6月30日,古法系列已經完成年度任務60%以上,預計到9月底可完成全年任務。
從幾個關鍵指標來看,古法新品在衡水進展非常快:拓展了超1萬家的終端客戶,掃碼開瓶的消費者人次超3萬多人,消費者開瓶數超10萬瓶,宴席場次超1000場。
今天下午(7月18日),衡水老白干事業部在保定淶源召開了“古法百萬聯盟發展大會”,聯盟成員均為衡水市場終端客戶中的優秀者。本次大會就是一次表彰大會。
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B端活動以動銷為導向
上臺領獎的終端客戶絡繹不絕,幾乎有一半參會者受到表彰。獲獎人數眾多,但榮譽只有兩項:宴席推薦官和動銷之星。由此可以看出,衡水老白干·古法對渠道端的導向非常明確、簡單,一切圍繞動銷。之所以表彰宴席推薦者,因為宴席和動銷相輔相成,宴席消費量大、開瓶集中。會上有多位優秀者分享了成功案例,幾乎都聚焦在宴席推廣上。凡是宴席推廣得好,動銷就做得好。
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▲滑動觀看現場頒獎
除了宴席渠道外,古法還強化了對原點人群的培育。原點人群者,他們在白酒消費者具有相當大的引導價值,比如企業家、村長書記、紅白喜事的大寮等。上半年,古法系列采取了多種創新策略,比如“古法星空音樂季”,為原點人群打造沉浸式的古法體驗之旅。
終端店是B端,原點人群本質上也是B端,古法就是以BC一體化的基本思路,用B端撬動、拉動、影響大量的消費者客戶。衡水老白干股份公司副總經理、事業部總經理張春生認為針對B端采取的所有活動,就是為了增加消費者,“一些市場根本問題,就是消費者數量少了”。
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▲滑動觀看大會現場盛況
除了各種促銷活動外,古法系列還格外注重終端店盈利水平提升。其成立“古法百萬聯盟”有兩個重要任務。第一,通過增加分紅提升合作伙伴利潤,這是產品順價利潤、開瓶反向激勵之外的收獲。另外會上多位終端店代表還坦言,古法宴席方面的政策也提升了他們的利潤。第二,培育大商、優商,未來聯盟成員中將涌現出百萬、200萬、300萬銷售規模的優商,這將是古法重點培養的合作商。
酒說記者注意到一個細節,這次會上還公布了古法專用郵箱,即所有合作客戶有任何問題、建議,均可以發郵件。正如張春生總經理所言,廠商要時刻交流、打成一片。
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消費者活動以開瓶為導向
那么針對消費端呢?這其實是古法營銷體系的核心,即“一切以消費者為核心”。張春生總經理說,今年一二季度,古法采取了一系列創新策略,其中不乏顛覆性策略,方向就是“一切以消費者為核心”。
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▲衡水老白干股份公司副總經理、衡水老白干事業部總經理張春生
首先增強消費者的價值感。衡水老白干品牌聚焦到古法系列,古法系列聚焦到古法8和古法16,這就是給消費者最大的價值感。這兩大聚焦,可讓消費者清晰感知,古法就是“衡水老白干”品牌的載體、代表,而古法8就是宴席首選或者必選產品,古法20請客送禮最有面子。在兩大聚焦之外,衡水老白干核心市場的品牌傳播也全部聚焦到“古法”系列上,“喝出男人味”也集中賦能古法系列。
其次是增加消費者的獲得感。一季度送山地車、二季度送加油卡,這是全省范圍的消費者活動。在衡水市場,還有更多的細分活動,比如圍繞基層人群的公益活動、展現品牌溫度的“衡味酒相逢”活動等。這些活動都是為動銷、開瓶創造品牌氛圍。
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▲劇星傳媒方德咨詢總裁王健現場講授新媒體運作方法
今年10月,衡水公司將舉辦“古法之夜”演唱會,該活動盡顯古法營銷推廣的“顛覆性”。演唱會是白酒企業常用的推廣手段,但傳統做法都是以B端進貨為準發放門票。“古法之夜”演唱會基本面向消費者,只要消費者掃碼開瓶,就有機會獲得門票。這就是古法營銷的另一個導向之體現——消費者活動以開瓶為導向。
張春生總經理認為,衡水市場超預期發展,說明古法已經從單品突圍升維到體系制勝。這個體系可概括為“123”,即一個堅持:堅持以消費者為核心;兩個導向:渠道活動以動銷為導向、消費者活動以開瓶為導向;三個聚焦:聚焦消費者需求、聚焦核心市場突破、聚焦一古一特一光三個系列。
一個堅持是理念,三個聚焦是方向,“兩個導向”才是衡水老白干事業部的重頭戲、是古法系列的大文章。
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