北京大柵欄：老城韻味很年輕

人民網(wǎng)記者 董兆瑞

63歲的蘇萬祿，最近添了一個“年輕人的愛好”。

得空的時候，他會去附近胡同里的小酒館，點上一杯雞尾酒，跟年輕人們聊聊胡同里的新變化，聽聽他們對“老北京”的新想法。

2020年，蘇萬祿家所在的大柵欄文化安瀾片區(qū)啟動了申請式退租，開啟了“繡花式”的更新改造，改善胡同的基礎設施，修繕居民院落，補齊民生短板。這本是件好事兒，但蘇萬祿心里犯起了嘀咕：“不少老街坊搬走了，以后找誰說話去啊？”

讓蘇萬祿沒想到的是，經(jīng)過修繕，他家所在的四合院成了共生院，搬進來了新鄰居——幾位來自五湖四海的年輕人。

更讓他沒想到的是，幾番接觸下來，他開始逐漸喜歡上了這些“新朋友”：“這些年輕人都很有想法，有他們在，胡同的發(fā)展肯定差不了。”

大柵欄，老北京的“頂流”，一磚一瓦都承載著城市記憶。不少胡同院落擁有百年歷史，背后有說不完的故事，但也曾面臨基礎設施老舊、居住條件不便等問題。

缺什么就補什么，哪兒不好就改哪兒。如今，胡同里增加了便利店、家政服務、理發(fā)、維修等便民設施，打造了人才公寓，讓居民買菜、維修等日常需求不出胡同就能解決，同時也為街區(qū)發(fā)展文化消費產(chǎn)業(yè)留出了空間。

更新后，胡同內增添了更多景致。人民網(wǎng)記者 董兆瑞攝

胡同面貌好了，外地游客、外國友人都來了，一批有想法、有干勁的人干脆選擇留下來，從游客變成了住客，從客人變成主人，成為老胡同里的新居民。

在這里，老城更新不是簡單改變空間，而是在重新連接人與城市的關系。

“以前覺得住胡同里就是住大雜院，生活上肯定有很多不便。”在胡同里經(jīng)營日料店的李鑫起初也有顧慮，“一來才發(fā)現(xiàn)這里面裝修得這么好，設施也齊全，可以直接拎包入住。”今年春節(jié)剛過，李鑫搬進了胡同里的人才公寓。

留得下年輕人，胡同更“年輕”了。

90后的谷楊夫妻倆，把咖啡館開在了胡同深處。窗邊時常有客人抱著吉他輕輕哼唱，門口也經(jīng)常有不少老街坊駐足聊天。

喝慣了茶的老街坊們，從不排斥這咖啡館。“叔叔阿姨們都把我們當自家小孩兒，我們遇到點困難，他們都幫著出主意，想得比我們更周到。”谷楊說。

“這里不喧囂，有著濃濃的北京味兒、鄰里情。”夫妻倆將店選址在胡同里，正是看中了這一點。

胡同里嵌入了創(chuàng)意小店。人民網(wǎng)記者 董兆瑞攝

幾步之外的“財院兒”則展現(xiàn)著另一種融合，既是非遺空間，也有咖啡茶飲，還是文物商店。店內的老北京傳統(tǒng)高碎茉莉花糖茶，還原了老北京市井飲茶習慣，墻上掛著的蟈蟈籠、鴿哨讓老北京的聲音重新被聽見。

熱情好客的店主宋濤，經(jīng)常會把進院一探究竟的游客帶到文玩和非遺展示區(qū)了解古錢幣的知識。還有不少外國游客進店坐下，品茶、交流，感受中國傳統(tǒng)文化。

“從小在長輩們口中，大柵欄這個名字就跟歷史文化、文玩綁定在了一起。”宋濤說，也正是大柵欄這塊老北京的“招牌”，讓他決定在這里開一間“寶藏”小店。

曲奇店、小酒館、擼貓館、特色西餐廳……經(jīng)過微改造，這些創(chuàng)意小店正以更加自然的方式嵌入老胡同，不密集也不扎堆，卻時常帶給人驚喜。

不僅有新業(yè)態(tài)，胡同里有著歷史文化積淀的老建筑也正在以各自的方式，重新回到人們的生活之中。

近日，西單飯店舊址煥新亮相。人民網(wǎng)記者 董兆瑞攝

前不久，位于櫻桃斜街11號的西單飯店舊址，在沉寂了多年之后煥新亮相。

“最近很多人來這兒打卡。”作為改造運營主體，北京大柵欄投資有限責任公司總經(jīng)理助理王文英時常會來這兒看看，“這處老建筑建于清朝康熙年間，曾是北京貴州會館。民國時改為西單飯店，眾多文人雅士曾匯聚于此，宣南文化與梨園文化也在這里生根發(fā)芽。”

西單飯店舊址改造后引入了宣南劇場。人民網(wǎng)記者 董兆瑞攝

走進這座木質結構小樓，一層有一座老戲臺，評書、京韻大鼓等傳統(tǒng)曲藝定期上演，不少游客循著戲腔走進來一探究竟。沿著木制樓梯上到二層，曲藝家們在此開起了工作室與研學空間。此外，文化味兒十足的宣南書店也搬了進來。

“接下來，我們還將引入MR沉浸式交互和投影技術，打造兼具在地性與科技感的數(shù)字文化空間，更沉浸式地展示這一老建筑的‘前世今生’和大柵欄的歷史文化故事，為游客提供文化消費新場景。”王文英說。

文化安瀾片區(qū)成為游客們新的打卡地。人民網(wǎng)記者 董兆瑞攝

目前，文化安瀾片區(qū)內的10余處文物古建，大部分已完成修繕并進行了活化利用。梅蘭芳祖居煥新為美學藝術展示中心，讓年輕人近距離感受京劇美學；護國觀音寺化身北京首個戶外婚姻登記點，見證一對對新人步入幸福生活……“微單元、嵌入式、共享式”的空間改造，讓文化安瀾片區(qū)成為了“文化有根基、產(chǎn)業(yè)有活力、人居有溫度”的新社區(qū)。

歷史并沒有離開人們的日常，而是在新的場景中重新被感知。

如今，這片老城胡同成了國內外游客感受北京歷史文化的全新打卡點，蘇萬祿7歲的小孫女也成了胡同里有名的“外語小達人”，經(jīng)常熱情地和外國游客聊上幾句。

“胡同這幾年的變化翻天覆地，我的生活也越來越精彩了。”拿蘇萬祿的話來說，“這樣的日子以前從未想過。”

一座老城的魅力，不在于永遠停留在過去，而在于能夠在時間里不斷生長。今天的大柵欄，依然有老北京的煙火氣，但也有年輕人的創(chuàng)造力；保留了歷史的厚重，也有擁抱未來的活力。

老城韻味，也可以很年輕。