廣東
日本豆腐不是豆腐
綠豆湯有紅色和綠色兩種顏色
人幾乎每時每刻都在吃鼻涕
八個冷知識第5期正式上線
越到后面越冷
沒看到最后就虧大了
知識延伸>>>
不吃日本豆腐，可以吃這些“真豆腐”
日本豆腐不含豆類成分，不是“真豆腐”，想吃真正的豆制品，還有很多選擇。
① 南豆腐（嫩豆腐）、北豆腐（老豆腐）：蛋白質和鈣含量都不錯，熱量又不會很高，推薦吃。
② 千張豆腐、豆（腐）干：濃縮的豆腐，含水量低，因此營養也更高，不過有些是加了調味料的，含鹽量可能不低，注意關注營養成分表，烹飪時最好也減少調味料的使用。
③ 內酯豆腐：營養價值較低，但熱量也低，可以認為是好處不大，但也沒什么壞處，適合喜歡軟嫩細滑口感的人吃。
④ 腐竹：營養價值也高，但熱量同樣突出，注意每次吃的時候控制攝入量。
⑤ 油豆泡：油炸過，脂肪含量很高，最好少吃。
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