當(dāng)“食尚”和時(shí)尚在商業(yè)體相遇

編者按：

漢興街道商業(yè)體里美食的誘惑豐盈在舌尖，時(shí)尚的感染在眼中，這里更像是一場視覺和味覺的盛宴。它們之間的碰撞，讓我感受到生活的多樣性與魅力。也讓人們對于生活的熱愛和渴望達(dá)到巔峰。

流蘇、蕾絲、亮片等元素交織成一幅藝術(shù)畫卷，呼之欲出的潮流魅力吸引著每一個(gè)時(shí)尚達(dá)人。這種潮流，也使得這里的美食，有著迷人的味道和風(fēng)味。商業(yè)體里的美食和時(shí)尚相遇，如同兩個(gè)不可思議的世界交匯的瞬間。在這里，美食不再只是滿足了口腹之欲，更成為了一種當(dāng)代的藝術(shù)形式；而時(shí)尚也不再只是枯燥的面料與剪裁，更與美食相擁而舞，展現(xiàn)出絢麗多姿的時(shí)尚魅力。讓我們置身于這個(gè)奇妙的交叉點(diǎn)，去感受一場別開生面的視覺盛宴和味覺盛宴吧！

我們用三期文章，介紹了漢興街道的繽紛美食。對藏匿在漢興街道8.79平方公里的美食而言，也是管窺一豹。美食因生活而鮮活，生活因美食而更美。漢興街道的人民將真情傾注在這片土地上，也在美食幸福的煙火氣中，不斷續(xù)寫著奮發(fā)有為的新篇章。

第
期

漢興街道轄區(qū)中有三個(gè)較大的綜合性商業(yè)體。分別位于姑嫂樹路與興業(yè)路交匯處的南國北都廣場、新華路和常青一路交匯處的新唐萬科廣場、姑嫂樹路和紅旗渠路交匯處的季佳薈·新華家園。三座商業(yè)體矗立于街道的中心地段。這里，不僅有時(shí)尚潮流的鱗次櫛比，還有著誘人的烹飪香氣彌漫在每一個(gè)角落。這里是一個(gè)食尚和時(shí)尚相融合的舞臺。

南國有佳肴 美味似珍珠

南國北都商業(yè)體

南國北都的一樓是立足武漢多年知名的半秋山西餐廳。這里也是年輕人和孩子喜歡來的地方。味道香醇，滋味濃郁經(jīng)典的牛仔扒、甜香可口，肉質(zhì)細(xì)嫩的蒜香雞中翅，香氣撲鼻，蛋嫩鮮滑的滑蛋牛肉拌飯等，這些絕對是大家喜好的口味。而眾多的甜品花生綿綿冰、冰火菠蘿油等，更是喜歡甜食的群體的最愛。半秋山西餐廳，傳播的是中西飲食文化，滿足人們對新味道的追求。

立足武漢多年半秋山西餐廳

南國北都還藏匿著武漢的老品牌鑫小城故事，曾經(jīng)的武漢人的老味道，這里都能吃得到，小城故事是我經(jīng)常帶外地客人來品嘗武漢菜的地方。他們的紅燒武昌魚、排骨藕湯、程氏泡椒半條魚，醬燒鳳爪。暢銷多年，經(jīng)久不衰。他們似乎掌握了武漢人的味覺密碼。嘗一嘗鑫小城故事的美味，總能一解思鄉(xiāng)之愁。想嘗嘗老武漢的味道，鑫小城故事絕對是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

武漢的老味道鑫小城故事

武漢人喜歡的老味道

而一樓是他們錯(cuò)位經(jīng)營的廣東菜狠火靠杯，這是適應(yīng)武漢人口味清淡的變化趨勢的明智選擇。這里的狠火啫啫雞系列是現(xiàn)做的、飄火的酒香，會(huì)讓人食欲大增；財(cái)魚打邊爐、吃的就是清淡和健康；招牌燒鵝、芥味裸奔蝦、芝麻藕絲，則是將粵菜和楚菜的經(jīng)典呈現(xiàn)，滿足人們對味道的多樣需求。而餐廳的名稱就讓人看得出來，火候是他們的看家本領(lǐng)，而大眾休閑的靠杯方式，是他們對美食越來越走向輕松愉悅道路的認(rèn)可。

狠火靠杯，廣式菜點(diǎn)

川湘來相會(huì) 美食顯奇味

新華家園處的季佳薈

季佳薈商業(yè)體的餐飲人氣更是略勝一籌。網(wǎng)紅的奶茶店吸引了不少的客人。二樓的川菜味滿堂更是人滿為患，這里正宗的川菜吸引了不少的好吃佬。經(jīng)典的招牌酸菜魚、實(shí)惠好吃的石鍋包漿豆腐、刺激的肥牛毛血旺和時(shí)尚的生焗粉絲蝦、珍珠蓮藕圓子等，一起把人們的味蕾用麻辣鮮香推向了高潮。

川菜的經(jīng)典總是味滿堂

味滿堂的出品很誘人

看上起就好吃的剁椒大白刁

季佳薈一樓的小食侯湘則是把火遍全國的湘菜引進(jìn)了武漢人的消費(fèi)市場。明廚亮灶，看菜點(diǎn)單，新鮮的食材，抬眼可見。五花八門的做法，讓人食欲大增。長沙小炒肉、蟹黃粉絲煲、燜鍋有機(jī)雄魚、手剁肉圓湯、青椒白茄子。湘菜以香辣著稱，味道以鮮香為本。他們的菜式與時(shí)俱進(jìn)，用新鮮和美味征服食客的味蕾。一個(gè)個(gè)看似名不見經(jīng)傳的菜肴，卻能以地道和打動(dòng)人心的味道，俘獲眾多食客的心。

食材新鮮看得見

品牌有底蘊(yùn) 味道有傳承

燈火璀璨的新唐萬科商業(yè)體

新唐萬科商業(yè)體則是品牌老字號的福地。百年的老字號德華樓的小吃，不僅是非遺的傳承，更是武漢人揮之不去的記憶。這里不管是外酥內(nèi)嫩的香醇四溢的豆皮；鮮香微辣，鮮美了得的魚糊粉；滿足人對香酥味道需求的生煎包子；經(jīng)典蓬松味道鮮美的肉包子都是應(yīng)有盡有。特別是百年經(jīng)典的糊米酒，那醇香的米酒和綿柔的糯米糊相搭配，滿口的溫柔香甜，是楚鄉(xiāng)人的最愛，更是悠久的味道傳承。德華樓仿佛就是一個(gè)小吃的王國。你想吃的武漢小吃，在這里你都能找到，不僅吃得正宗，而且味道還很地道。

百年老字號德華樓

一樓有老字號把守，五樓則是品牌海底撈的天下。品質(zhì)的吸引，是食客的首選。有時(shí)人更加信奉的是：世間繁雜事，沒有什么是吃一頓火鍋解決不了的。

海底撈這迷醉了無數(shù)食客的靈魂的美食店堂，新鮮的海鮮仿佛從深邃的海底躍出，滋味濃郁而富有層次感，每一口都像在品嘗大海的味道。那一口接一口，仿佛是在品味生活中的甘苦酸辣，將心靈融入了這沸騰而又溫暖的鍋底。哪怕生活再難，有時(shí)候，沒有什么是一頓火鍋治愈不了的。

品牌時(shí)尚火鍋店海底撈

美味的海鮮總有人喜歡

漢興街道是一個(gè)深藏不露的美食街道。這里早上是煙氣彌漫，香味四溢；晚上是燈火輝煌，人聲鼎沸；商業(yè)體里的美味更是繽紛登場。當(dāng)人們清晨去尋找早點(diǎn)美味的時(shí)候、夜晚去尋覓夜宵美味的時(shí)候，有時(shí)忘記了漢興街道商業(yè)體的美食一樣值得來打卡。

在這里的年輕人在美食里尋找生活前行的力量，年紀(jì)大的人在美食里找到安居樂業(yè)的幸福。這里是人世間生活的寫照，20多萬人聚集的地方，自然是敏銳商家的想找尋的地方。如今的漢興街道，以商業(yè)體為中心，輻射8.79平方公里的漢興街道，如經(jīng)久不衰的肖記公安牛雜、頗受喜歡的老村長湖北私募菜、粵式風(fēng)味的廣知海鮮粥、鄉(xiāng)土風(fēng)味濃郁的簡樸寨、喜聞樂見的蜀香美蛙魚頭等不同風(fēng)味，不同菜系的美食星羅棋布。這里總能滿足你對美食的想象，無論你是什么口味，總能在這里找到屬于自己的味道。三五好友，推杯換盞，聊聊心思，美好的生活也不過如此，吃飽了，吃好了，明天依然會(huì)重新出發(fā)。

年輕人已經(jīng)成為消費(fèi)的主流

一個(gè)人有吃的念頭，就有活的欲望。熱愛美食的人，必定熱愛生活。能用心感悟美食的煙火氣的人，就能認(rèn)真的對待每一個(gè)朝夕。

漢興街道的美食，它的魅力不僅在于它給我們的是美食味覺盛宴，更在于它觸動(dòng)人心的情感與記憶。讓我們駐足于此，重新發(fā)現(xiàn)生活中一些被遺忘的美好吧！

作者簡介： 李繼強(qiáng)，湖北楚菜研究院特聘研究員，武漢餐飲協(xié)會(huì)顧問。 江漢大學(xué)商學(xué)院客座教授，武漢作家協(xié)會(huì)會(huì)員，《吃的智慧》和《食見生活》作者。

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責(zé)任編輯：羅一聞

攝 影 ：周 貴

制 作：抓 抓