四川
聯(lián)系袁庭棟老師，請(qǐng)他來(lái)分享新書(shū)《袁庭棟水果川菜鄉(xiāng)風(fēng)味》，他說(shuō)：新書(shū)可以不講了，但是一定要去支持有杏書(shū)店。
經(jīng)常上網(wǎng)的他，也注意到了最近有杏書(shū)店的“關(guān)門(mén)”風(fēng)波。
“我可以講一次，也可以講十次，每周末一次。”
“那我當(dāng)然選十次啦。”
“你只需要幫我叫一輛車(chē)就行。”
我見(jiàn)過(guò)袁老師幾次，很喜歡他的豁達(dá)。他經(jīng)歷過(guò)很多事，仍然是一個(gè)樂(lè)天派。他 住在青城山，要乘坐網(wǎng)約車(chē)道二仙橋，做一個(gè)講座，晚上再回去。
對(duì)想深入了解成都的讀者來(lái)說(shuō)，這個(gè)系列不容錯(cuò)過(guò)。 袁老師也許是現(xiàn)在世界上最了解成都的人，沒(méi)有之一。 他的《成都街巷志》幾乎寫(xiě)盡了成都一環(huán)內(nèi)所有的街道。
我在寫(xiě)《成都的細(xì)節(jié)》的時(shí)候，就知道自己對(duì)這個(gè)城市所知甚少，所以避重就輕，寫(xiě)現(xiàn)象而不是本質(zhì)，寫(xiě)當(dāng)下而很少寫(xiě)歷史。那時(shí)就知道，要了解“真正的成都”，應(yīng)該度的是流沙河、袁庭棟、冉云飛……
說(shuō)到底我只是一個(gè)外地人，如果不喝醉，連成都話都不會(huì)說(shuō)。
我有一個(gè)主動(dòng)了解成都的過(guò)程，曾經(jīng)用一個(gè)晚上（13小時(shí)）走完三環(huán)路，從金沙車(chē)站走到溫江，或者玉雙路走到龍泉山。我也專(zhuān)門(mén)去酒吧、茶館，體會(huì)“本地生活”。
當(dāng)然，最重要的是認(rèn)識(shí)真正的本地人。“成都人”是有意味的三個(gè)字，如果能認(rèn)識(shí)十個(gè)資格成都人，對(duì)這個(gè)城市就會(huì)有不同的認(rèn)識(shí)。
還有一個(gè)捷徑，就是聽(tīng)袁庭棟、王笛老師擺龍門(mén)陣。王笛老師已經(jīng)來(lái)過(guò)書(shū)店好幾次，現(xiàn)在袁老師也要來(lái)了——有杏書(shū)店多了點(diǎn)真正的成都味道。
書(shū)店曾讓英語(yǔ)飄蕩在二仙橋的夜空，現(xiàn)在它也會(huì)響起地道的成都話。
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