中時通：制粉企業(yè)精打細算，開啟“隱形搶糧”戰(zhàn)術？

市場動態(tài)：

6月24日，小麥市場整體偏穩(wěn)運行，少數(shù)廠家小幅調整收購價格，漲跌幅度在5厘左右。全國面企小麥收購價格均值穩(wěn)在1.2417元/斤，山東面企小麥收購價格均值穩(wěn)在1.2439元/斤。

分產區(qū)來看，

山東主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.225-1.265元/斤；

河北主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.22-1.23元/斤；

河南主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.225-1.27元/斤；

蘇皖主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.235-1.26元/斤；

陜西主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.23-1.29元/斤。

收儲動態(tài)：

山東供銷現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展集團在濟南直屬庫新市分庫、濟南第三糧庫（濟陽崔寨庫）、臨沂直屬庫莒南分庫收三等小麥1.22元

山東濟南中儲糧萊蕪分公司收新麥一等1.23元、二等1.22元、三等1.21元

山東菏澤中轉庫收小麥1.20元

山東煙臺庫收26年小麥三等1.19元、二等1.192元、一等1.195元

山東中儲糧濟南直屬庫濟陽收小麥一等1.23元、二等1.22元、三等1.21元

河南中儲糧濮陽直屬庫收26年新麥1.23元

河南中儲糧新鄉(xiāng)直屬庫原陽/延津收26年新麥1.23元

河南中儲糧駐馬店直屬庫中心庫/西平/上蔡/泌陽收26年新麥1.235元

河南中儲糧漯河直屬庫及各分庫收26年新麥1.235元

河南中儲糧南陽直屬庫劉寺庫區(qū)/臥龍分庫收新麥1.24元

河南省儲備糧集團收26年新麥1.22-1.245元、等級差10-20元/噸

安徽中儲糧亳州直屬庫中心庫新發(fā)地庫收三等小麥1.24元

晨間提示：

2026年新季小麥收割全面收官，市場整體輪廓已逐步清晰。隨著夏糧陸續(xù)收獲上市，旺季收購正逐步展開。根據(jù)國家糧食和物資儲備局最新發(fā)布，截至目前，全國各類糧食經營主體累計收購小麥超3000萬噸，總體進展順利、開局良好，呈現(xiàn)出購銷活躍、市場平穩(wěn)、優(yōu)質優(yōu)價等特點。各級儲備企業(yè)有序開展輪換收購，各類加工和貿易企業(yè)、飼料企業(yè)積極入市，市場購銷較為活躍。目前，主產區(qū)小麥收購均價每斤1.21元左右，優(yōu)質品種小麥售價比市場價高出0.1元左右，以質論價、優(yōu)質優(yōu)價特征明顯。

從總產水平來看，今年小麥仍可稱為豐收年份，不過，受生長關鍵期氣候條件波動影響，不同區(qū)域、不同品種的小麥品質表現(xiàn)差異懸殊，品質分化明顯。優(yōu)質強筋小麥整體占比較低，達標糧源供應偏緊，持糧主體惜售情緒較為濃厚；而普通小麥則占據(jù)市場絕對主流，但質量參差不齊，容重偏低、發(fā)芽率不均、嘔吐毒素超標等問題較為普遍，這在一定程度上限制了其加工用途和流通效率，也對終端采購意愿形成一定抑制。制粉企業(yè)如今面臨“好糧難收、漲價不甘”的兩難局面：想要優(yōu)質麥源，卻不愿打破成本底線提價搶糧。于是，一些企業(yè)采取迂回策略，在收購價格不變的前提下適度放寬普麥驗收標準，變相擴大糧源選擇空間，以此緩解成本壓力。這一操作雖未直接拉高掛牌價，卻在局部市場間接推動普麥價格小幅走強，形成了一種“不提價、但糧價漲”的現(xiàn)象。

從政策面來看，目前各地糧庫已陸續(xù)開秤收購，掛牌價格普遍高于國家規(guī)定的最低收購價水平，充分發(fā)揮托底作用。在糧庫收購價維持穩(wěn)定的前提下，最低收購價機制或無需全面觸發(fā)，但同時也需注意，政策層面更多體現(xiàn)為“托而不舉”，即保障價格不會深度下跌，但主動拉漲的意愿和動能均不充足。

綜合來看，當前小麥市場正處于上有壓力、下有支撐的相持階段。優(yōu)質糧源因供應偏緊，價格表現(xiàn)堅挺，持糧主體議價能力較強，后市仍存溫和上行空間。但由于優(yōu)質糧源占比有限，其對整體市場行情的帶動作用也相對有限，小麥市場的核心矛盾仍需聚焦于普通小麥的供需格局。接下來需重點關注以下幾個方面：一是面粉消費季節(jié)性回升的節(jié)點及強度；二是各級儲備收購節(jié)奏及價格調整動向；三是玉米及替代品價格走勢對小麥飼用需求的影響。