6月20日上午,世界酒莊大會在郎酒莊園舉辦。全球11個(gè)國家及地區(qū)、28個(gè)世界名莊齊聚赤水河左岸,共同見證了中國白酒向世界級酒莊的鄭重作答。
現(xiàn)場,德國萊茵豪森城堡酒莊首席執(zhí)行官勞倫斯·雷根穆勒,在赤水河左岸登臺分享。
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萊茵豪森城堡酒莊,創(chuàng)立于1337年,是德國最古老的頂級名莊之一,擁有近700年歷史,以出產(chǎn)高品質(zhì)的雷司令葡萄酒聞名于世,曾是普魯士王室的御用酒莊。
它和郎酒莊園,分別代表歐洲傳統(tǒng)奢華與中國白酒莊園化現(xiàn)代躍升的“極致體驗(yàn)者”,在中德兩國酒業(yè)交流史上留下了一個(gè)標(biāo)志性瞬間。
雷根穆勒的分享,是一部歐洲酒莊匠心傳承的教科書。萊茵豪森城堡酒莊所在的萊茵高產(chǎn)區(qū)以“小而精”著稱——僅占德國葡萄酒產(chǎn)區(qū)的3%,產(chǎn)量稀缺,始終保持著“小眾精品”的定位。酒莊擁有13塊特級園,家族始終堅(jiān)守傳統(tǒng)、不斷創(chuàng)新。
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與之呼應(yīng),郎酒莊園以另一種方式詮釋著時(shí)間價(jià)值。郎酒股份總經(jīng)理汪博煒在大會主旨演講中提出:“安靜,是時(shí)間價(jià)值的聲音。” 郎酒獨(dú)創(chuàng)“生在赤水河,長在天寶峰,養(yǎng)在陶壇庫,藏在天寶洞”的“生長養(yǎng)藏”釀貯法則,踐行“存十賣一”的鐵律。
在體驗(yàn)感的打造上,郎酒莊園也做出了極具東方特色的回答。郎酒莊園早已率先將“糧-曲-釀-貯-勾調(diào)”全產(chǎn)業(yè)鏈向消費(fèi)者開放。天寶洞酒店、青云閣懸崖餐廳、敬天臺等標(biāo)志性建筑群,構(gòu)成了一個(gè)可觸摸、可嗅聞、可共情的沉浸式體驗(yàn)系統(tǒng)。開業(yè)至今,已有上百萬人次到訪,這在白酒行業(yè)乃至全球烈酒領(lǐng)域都是一個(gè)驚人的數(shù)字。
萊茵豪森等國際成熟酒莊證明,中國白酒莊園化的道路,郎酒莊園打造“大家的郎酒,透明的郎酒,開放的郎酒”等戰(zhàn)略并非“閉門造車”,而是與全球頂級酒莊的演進(jìn)方向同頻共振。
更重要的是,兩家酒莊在價(jià)值觀上的高度契合。郎酒莊園堅(jiān)守“存十賣一”的時(shí)間長期主義,以優(yōu)質(zhì)醬酒基酒貯存,踐行“做時(shí)間的朋友”的承諾;雷根穆勒則堅(jiān)持生物動力種植法,將生態(tài)環(huán)境的永續(xù)視為品質(zhì)根基。
這場在赤水河左岸的相遇,向世界傳遞了一個(gè)清晰的信號:世界級酒莊不只有一種形態(tài),但擁有同一個(gè)目標(biāo)。
正如郎酒股份總經(jīng)理汪博煒?biāo)裕豪删魄f園的探索,歸根結(jié)底是回歸釀好酒的本質(zhì)。“我們希望通過深度體驗(yàn),讓消費(fèi)者觸摸到郎酒的品質(zhì)內(nèi)核,也讓世界看到中國白酒的自信與從容。”
如今,中國白酒莊園化實(shí)踐正在與國際成熟酒莊模式深度接軌,郎酒莊園不僅以開放姿態(tài)擁抱全球同行,更以東方美學(xué)的獨(dú)特魅力和全產(chǎn)業(yè)鏈的透明表達(dá),為世界酒莊文明互鑒提供了不可復(fù)制的“中國樣本”。
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