北京
擷當(dāng)季清爽食材，以匠心調(diào)和鮮爽本味，解夏日燥熱，藏舌尖清歡，靜候各位賓客赴一席夏日珍味之約。
精選生長期恰到好處的乳鴿，以古法鹽水慢浸入味，無需重醬掩蓋本鮮。鴿皮薄脆彈潤，肉質(zhì)細嫩多汁，咸香清爽不油膩，夏日食用解膩開胃，上桌自帶淡淡清鮮，宴客小酌皆是佳選。
甄選優(yōu)質(zhì)遼參厚切入菜，搭配煸香五花肉與鮮椒猛火爆炒。海參軟糯彈牙、肉片油潤不膩，鮮辣入味，融合海產(chǎn)鮮醇與小炒鍋氣，滋補開胃，兼顧高端質(zhì)感與家常煙火味。
精選本地鮮切馬尾牛肉，取自牛脊嫩里脊，肌理細嫩、久炒不老。手工慢熬秘制肉醬咸鮮醇厚，旺火猛爆鎖牢肉汁，每片牛肉均勻裹滿濃醇醬汁。醬香濃郁不齁咸，肉質(zhì)軟嫩彈滑，鍋氣十足，下飯佐酒皆宜，是兼顧本地風(fēng)味與宴請質(zhì)感的硬菜。
新疆標(biāo)志性民族風(fēng)味哈薩克土豆片！厚切黃心土豆搭配鮮羊肉慢燉，沙軟入味，皮芽子提香，番茄湯底溫潤鮮香，清爽不厚重，一桌宴席必不可少的下飯硬菜。
關(guān)于萬達酒店及度假村萬達酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代碼：0780.HK）旗下的一家集酒店設(shè)計、建設(shè)、運營管理為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈酒店管理公司。公司秉承“以人為本，關(guān)愛每位員工，溫暖每位客人，盡責(zé)每位合作伙伴”的核心價值觀，堅守“務(wù)實創(chuàng)新，發(fā)揚華文化”的公司理念，致力于成為以酒店為核心、具有持續(xù)價值創(chuàng)造能力的資產(chǎn)管理公司。
萬達酒店及度假村旗下?lián)碛猩萑A酒店-萬達瑞華酒店、豪華酒店-萬達文華酒店、超高端酒店-萬達嘉華酒店、高端優(yōu)選酒店-萬達錦華酒店、高端生活方式酒店-萬達頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬達美華酒店和萬達悅?cè)A酒店等酒店品牌。截至2026年4月，萬達酒店及度假村擁有已開業(yè)酒店及非酒店業(yè)態(tài)項目280余家，籌建及待開業(yè)酒店500余家，覆蓋全球300余座城市。
同時，萬達酒店及度假村以酒店業(yè)務(wù)為核心，整合文商旅產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源，在冰雪項目、四季度假、酒店驅(qū)動型商業(yè)綜合體、非標(biāo)商業(yè)、文旅景區(qū)、城市更新、文化創(chuàng)新、新型城市建設(shè)等領(lǐng)域，輸出一體化服務(wù)，打造文商旅多維度標(biāo)桿產(chǎn)品線。
關(guān)于萬達錦華酒店
萬達錦華酒店是萬達酒店及度假村旗下高端優(yōu)選酒店品牌，與萬達文華酒店、萬達嘉華酒店、萬達頤華酒店位于邁點國內(nèi)高星酒店榜中。其品牌定位為商務(wù)旅行及休閑度假賓客，提供精品設(shè)計的住宿與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并營造工作與生活舒適平衡體驗的高端優(yōu)選酒店品牌，秉承“精似錦 自在紛呈”的品牌理念，以及精致大氣、錦致禮達、樂活盡享的品牌核心價值。在邁點發(fā)布的MBI品牌指數(shù)2026年5月榜單中，萬達錦華酒店位居國內(nèi)高端酒店榜單第七名，名次僅次于萬達酒店及度假村旗下高星酒店品牌萬達瑞華酒店、萬達文華酒店、萬達嘉華酒店。其中，萬達瑞華酒店位居“奢華酒店品牌排行榜”中第三名，萬達文華酒店位居“國內(nèi)高端酒店榜”第六名，萬達嘉華酒店位居“國內(nèi)高端酒店榜”第三名。
關(guān)于烏魯木齊城投萬達錦華酒店
烏魯木齊城投萬達錦華酒店是萬達酒店及度假村旗下高端精選酒店品牌，2026年1月28日正式啟幕，與萬達嘉華酒店組成烏魯木齊首座萬達雙品牌“雙子星”酒店，落址烏魯木齊米東區(qū)紅光山路899號，背靠國家4A級紅光山森林公園，緊鄰新疆國際會展中心，是當(dāng)?shù)貢股搪谩⑿蓍e度假的優(yōu)選之地。
酒店主打精尚新潮設(shè)計+高性價比體驗，將新疆地域風(fēng)情與現(xiàn)代潮流融合，大堂民族紋樣與幾何線條碰撞，整體風(fēng)格精致大氣。擁有147間敞闊客房，分布于酒店5-11層，涵蓋豪華房、momo IP主題親子房等房型，客房融入雪蓮主題元素，配備全屋智能窗簾、65寸大屏電視、徠芬吹風(fēng)機等設(shè)施，部分房型可遠眺紅光山綠意，親子房還貼心配備兒童洗漱用品、安全防護角等細節(jié)。
配套服務(wù)與設(shè)施齊全，擁有萬咖啡、美食匯全日制餐廳等餐飲空間，可品嘗新疆特色美食與全球風(fēng)味，早餐含馓子、烤包子等本地特色，自助還提供現(xiàn)切三文魚、烤羊排等；同時配備24小時免費健身房、中小型會議室，提供24小時前臺服務(wù)、免費公共停車場、行李寄存，還可定制新疆旅游攻略，預(yù)約專車接機/送機服務(wù)。
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