“雙非遺”合作賦能老字號，蘇州稻香村50余款月餅禮盒首發

6月29日，蘇州稻香村集團2026年中秋營銷峰會在“稻香村”品牌字號發源地蘇州舉辦。作為中式糕點行業歷史最悠久的老字號，蘇州稻香村在本次峰會上發布了年度中秋營銷戰略與全系月餅新品。

（蘇州稻香村集團總裁周立源）

面對“在整治內卷中深耕，在市場分化中升級”的全新行業周期，蘇州稻香村集團總裁周立源提出，蘇州稻香村將通過“卷”綜合價值，以“低GI、清潔標簽、藥食同源”三大產品力為方向，錨定健康化主流賽道，為2026年中秋市場注入強心劑。

據悉，蘇州稻香村將在2026年中秋營銷季推出超過100種月餅口味、5大系列50余款月餅禮盒，全方位聚焦月餅消費市場。

行業分化加劇：頭部效應凸顯，健康化成標配

如今，中國月餅行業和消費市場正經歷結構性調整。在宏觀經濟環境與消費觀念轉變的雙重作用下，中國月餅消費市場正加速回歸理性與價值本位。相關數據顯示，中端價位（80-300元）月餅產品已成為市場主流，傳統口味優勢穩固的同時，健康化已從昔日的“市場風口”演進為決定產品生死線的“標配門檻”。業內專家判斷，2026年將是中國月餅行業落后產能加速出清、頭部企業產能集中度進一步提高的關鍵之年。

據介紹，蘇州稻香村憑借深厚的品牌底蘊與敏捷的市場反應，連續三年實現月餅產銷量突破3億塊，十年累計產銷超過20億塊，產品出口60多個國家和地區，覆蓋全球近90%的發達國家市場，不僅穩居全球中式糕點銷量第一，更以連續十年全國月餅銷量第一的成績，證明了在存量競爭時代，“品牌底蘊、技術創新與供應鏈效率”構成的核心護城河。

（灼識咨詢(CIC)發布的市場地位認證顯示，蘇州稻香村月餅產品連續十年全國銷量領先。）

隨著國家加大整治“內卷式”競爭的力度，頭部月餅企業通過“卷”產品力、“卷”創新力、“卷”品牌力，展現出了強大的發展韌性。“蘇州稻香村始終相信，企業真正的競爭力不在于‘卷價格’，而在于‘卷綜合價值’。”周立源表示，2026年能夠同時駕馭消費趨勢變化與供應鏈效率提升的企業，將在月餅行業成熟期和存量競爭中占據先機。

三大核心維度重構價值，從“節日食品”邁向“健康禮贈”

面對行業和市場變局，蘇州稻香村2026年中秋產品策略圍繞“低GI、清潔標簽、藥食同源”三個核心維度展開深度革新，共布局100多種口味、五大系列50余款月餅禮盒，全方位滿足南北口味差異與多元消費場景。據了解，蘇州稻香村已實現了蘇式、廣式、京式、潮式、滇式、晉式、瓊式、臺式等幾乎所有幫式月餅的全覆蓋。

（蘇州稻香村低GI月餅禮盒“稻香禧月”）

本次峰會最受矚目的焦點，是蘇州稻香村在“國潮+健康”戰略下推出的差異化王牌——低GI系列。該系列包含“紅豆陳皮、蓮蓉黨參、五仁黃芪、椰蓉茯苓”四款創新口味，嚴格遵循低GI標準，不添加蔗糖，精準覆蓋控糖人群、孕產人群及健身人群。

與此同時，蘇州稻香村在配料表上做“減法”，在鳳梨、山楂、棗泥及純正蓮蓉餡料中全面采用無添加的清潔標簽，以極短的配料表重塑消費者信任。國家衛健委公布的藥食同源物質目錄中的陳皮、黨參、黃芪、茯苓等食材被系統性地融入月餅餡料，真材實料有據可依，將傳統養生智慧與現代工藝結合，使月餅從節令點心升級為承載文化寓意的“健康禮贈”。

（蘇州稻香村低糖月餅禮盒“低糖·福睿”）

五維矩陣協同發力，“雙非遺”產業合作賦能老字號高質量發展

月餅餡料加速“健康化”的同時，蘇州稻香村在2026年中秋營銷季構建起清晰的“五維”月餅禮盒矩陣：“經典傳承”系列以大氣國風設計覆蓋全場景禮贈；“國潮畫意”系列以高顏值與社交屬性瞄準90后、00后新消費主力；“低糖輕養”系列專注高端健康細分場景；“低價風暴”系列以正品品質與極致性價比劍指下沉市場；此外，蛋黃酥作為突破時令限制的“長尾單品”，最大限度延長中秋銷售周期。

周立源表示，2026年月餅行業將在“理性回歸、健康轉型、文創賦能、渠道重塑”的基礎上進一步演進，行業競爭將升級為品牌底蘊、技術創新、文化表達、運營效率與全球視野的綜合較量。

記者在現場獲悉，蘇州稻香村正積極推動蘇式月餅非遺技藝與蘇州桃花塢木版年畫、瓊式月餅等非遺技藝的產業合作，以文化賦能品牌，進一步鞏固其在行業中的領導地位。面對前所未有的戰略機遇期，蘇州稻香村正以綜合實力引領中國月餅行業邁向高質量發展新階段。

（蘇州稻香村蘇式月餅禮盒“姑蘇頌禮”）

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