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酒店提供“24小時退房”服務(wù),苦于紅眼航班的打工人們舉雙手雙腳贊成。
編輯|盧力麟 作者|徐金金
設(shè)計|胖兔
這屆酒店,開始打破“12點退房”的祖?zhèn)饕?guī)矩。
在這之前,“12點退房”一直是讓酒店住客頭疼的死規(guī)定。一些旅客或出差的打工人坐紅眼航班凌晨四五點到達酒店,但上午十點就會準時接到前臺的叫醒電話:“您好,提醒您十二點前退房哦。”付的是一天的房費,實則只住了不到十小時,這讓部分消費者不滿,出于對自己錢包的心疼只能開鐘點房睡或窩在機場對付。
然而近日,深圳沁住文旅酒店集團旗下的多家酒店推出了“24小時退房制”,顧名思義,即以客人實際入住時間算起,住滿24小時再退房,引起網(wǎng)友廣泛討論。
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一邊是打工人舉雙手雙腳贊同,“建議全部酒店推廣”;一邊是部分酒店從業(yè)者的堅決反對,稱“這是破壞行業(yè)規(guī)則的內(nèi)卷行為”;也有人表示即使是站在住客的角度,“24小時退房制”也可能帶來“下午進酒店訂房發(fā)現(xiàn)沒房,因為一大批人要等到晚上才退”的尷尬局面。
這場轟轟烈烈的討論下,住客和酒店間的關(guān)系仿佛一場零和博弈。難道在退房時間上,兩方真的難以達成共同利益最大化?
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很多人疑惑,讓人頭疼的“12點退房”祖?zhèn)饕?guī)定到底哪兒來的。
據(jù)央視網(wǎng)此前報道,目前酒店行業(yè)遵循的慣例仍然是“14點入住,次日12點退房”。該規(guī)定可追溯至2002年中國旅游飯店業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》,其中第十條明確規(guī)定了次日中午12點退房的要求。
不過2009年修訂的《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》取消了“中午12點退房,超時加收房費”這一具體規(guī)定,并將其改為“飯店應(yīng)在前廳顯著位置明示客房價格和住宿時間結(jié)算方法,或者確認已將上述信息用適當(dāng)方式告知客人”。也就是說國家目前并未強制規(guī)定所有酒店必須執(zhí)行統(tǒng)一的退房時間。
但酒店業(yè)內(nèi)部不松口,仍然堅定捍衛(wèi)「中午12點退房」這一標準,堅決反對更有利于住客的「24小時退房制」。
因為“12點退房制”能方便集中保潔,提高房間周轉(zhuǎn)率,是最高效、低成本、高收益的選擇。
甚至部分酒店把時間壓榨得更狠,上午十點左右就催退房,或“超時片刻加收房費”,這讓一些凌晨才到達酒店休息的住客頗為不滿,“明明付了24小時的錢,待10小時就往外攆人?”
面對這一痛點,深圳沁住文旅酒店集團旗下的多家酒店整改,自去年九月份試點實施下午四點到六點鐘的延遲退房及“24小時退房制”,受到行業(yè)內(nèi)外關(guān)注。
該集團旗下酒店分布在貴陽、重慶、西安,有譽住酒店、沁住酒店、幫磁酒店三個品牌,央廣網(wǎng)報道顯示,集團共40家門店,九成都上線了這項服務(wù),只有極少數(shù)小型門店暫時未開通。
以重慶解放碑洪崖洞附近的沁住酒店為例,近日房間價格在132元-172元/晚,其抖音團購界面標有明顯的“24小時退房制”。
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為什么全行業(yè)都在抵制「24小時退房」,但沁住文旅酒店能頂住壓力?
氫商業(yè)聯(lián)系到沁住文旅酒店集團首席運營官溫歆,他說初衷就是看到旅客的不便。品牌門店多家緊鄰高鐵站、地鐵站,發(fā)現(xiàn)旅客經(jīng)常被酒店12點退房的固定規(guī)則困擾。
“一些客人中午十二點退房后沒地方去,還需要開一個鐘點房。其實在淡季,晚退幾個小時對我們沒有太大區(qū)別,所以門店開始允許會員客人在晚上五六點退房。實行后發(fā)現(xiàn)也運轉(zhuǎn)得過來,后面就逐漸推廣,通過限量、限指定房型,實現(xiàn)24小時退房制。”溫歆告訴氫商業(yè)。
為了平衡酒店利益和住客利益,他也提到“24小時退房制”并非全面開放。在部分地理位置較好、空房中轉(zhuǎn)快的門店,開放5%-10%的房量;位置不好、均價較低的門店,則可按30%-40%的房量來做。
目前享有“24小時退房制”的房型僅在抖音平臺推出。“這是因為抖音團購賣的是預(yù)售券,它的邏輯和攜程、美團不一樣。后者買了之后基本必須入住,但預(yù)售券需要去門店核銷,這樣酒店可以做二次確認,確認當(dāng)天日期有沒有房、有哪種房型,從而讓房間更好地周轉(zhuǎn)。”
在接受央廣網(wǎng)采訪時,溫歆也提到,這類房間平時基本不漲價,旺季稍微加一點,剛好覆蓋保潔加班工資。周末、暑假房源緊張,會限量開放,每家門店根據(jù)自身情況調(diào)整可售房間數(shù),所有限制條件線上頁面都會寫清楚。“即便暑期客流爆滿,集團也不會取消這項服務(wù)。”
那么政策推行后,有多少住客選擇“24小時退房”呢?
重慶一家沁住酒店的店長周先生說,該服務(wù)的主要推廣渠道是抖音,并會根據(jù)門店房型庫存做相應(yīng)的限量,所以選擇“24小時退房”房型的客人比例并不大,約在5%-10%。這部分客人也無需按照既往規(guī)定在下午兩點后入住,而是“隨來隨住”,早上六七點來都行,只要有空房就能住。
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也有網(wǎng)友提出疑問:如果實行“24小時退房制”,部分顧客第二天晚上才退房,是否會影響新顧客的入住時間和體驗,比如需等上一批人退房才能住?
周先生的解釋是這種情況在他的店里發(fā)生得很少,基本只存在在早上六七點左右。這個時間段可能出現(xiàn)退房后還沒打掃完成,需要下一位客人稍微等候,但等待較長時間的情況極少。
總的來說,在沁住酒店集團與門店負責(zé)人的描述下,經(jīng)過近一年的嘗試,“24小時退房制”不僅成為品牌吸引住客的重要賣點,并且似乎已經(jīng)達成了平衡。
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一家酒店打破行規(guī),讓其他同行急得嗷嗷叫。
沁住酒店的“24小時退房制”剛出圈不久,就遭到了眾多從業(yè)者的質(zhì)疑。有人開潑臟水這是該酒店“博取流量的噱頭”,甚至有資深酒店從業(yè)者斷言,“這是酒店業(yè)走向惡性內(nèi)卷的危險信號,如果不予以堅決反對,會給原本就是萎靡的酒店業(yè)帶來一場滅頂之災(zāi)”。
“36氪”一篇報道提到,“中午12點退房制”有它存在的道理,這是酒店行業(yè)多年運營沉淀的最優(yōu)解,文章詳盡地討論了背后的三筆賬:人力賬、周轉(zhuǎn)賬、隱性成本賬。
首先在人力方面,一個正常運營的酒店,保潔團隊排班邏輯是按“中午集中退房、下午集中清掃”設(shè)計的。每天12點到14點退房高峰期,保潔人員查房、全屋清掃、鋪置床品、補給客房備品,形成標準化流水線作業(yè),通常16點前即可完成全部客房清潔。
當(dāng)酒店變成“24小時退房制”,這個節(jié)奏將完全改變。幾點退房的客人都有,意味著保潔無法批量作業(yè),而必須錯峰上門。
無論提高現(xiàn)有保潔團隊效率,還是增加團隊人手,都增加了保潔人力成本。
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針對這一點,溫歆提出相反觀點,“24小時退房制”確實會提高成本,但“這筆賬算得過來”。
比如在淡季,保潔團隊能夠維持運轉(zhuǎn);在旺季則會控制享受“24小時退房制”的房量。
“成本基本上是門店自己扛,集團不會要求門店開放多少間,你可以根據(jù)你實際的運營能力、銷售目標來定。”說白了,就是門店在自己能承擔(dān)的范圍里靈活調(diào)整。
店長周先生則表示,店里沒有額外雇傭保潔人員。“白天保潔都在,核心就在晚上。晚上我們會靈活調(diào)控,不需要保潔大姐一直在酒店守著。如果客房不緊張,就不讓他們今晚打掃,而是第二天正常打掃;如果客房緊張,再請保潔加一個班,都會提前溝通好。”
接著就來到了從業(yè)者的另外兩點質(zhì)疑,周轉(zhuǎn)和隱性成本。
酒店的盈利邏輯核心就是客房周轉(zhuǎn)率。“24小時退房制”下,客人的退房時間隨機,若客人20點入住、次日20點退房,該客房當(dāng)日無法二次售賣,將導(dǎo)致酒店平均收入下降。
隱性成本則是指酒店的中央空調(diào)、熱水系統(tǒng)、公共衛(wèi)浴等,這些配套設(shè)施在傳統(tǒng)模式下是白天集中高負荷運轉(zhuǎn)、晚上進入低功耗模式。如果實行“24小時退房制”,那客房和公共區(qū)域全天不間斷有人進出,配套設(shè)施將24小時不間斷作業(yè),耗材與設(shè)備損耗可能翻倍。
“提出這些問題比較合理,但我們堅持靈活調(diào)控。”周先生說,“在實踐過后,發(fā)現(xiàn)很多問題是可以優(yōu)化掉的。”他提出的實踐并非一蹴而就。溫歆也提到過,實行“24小時退房制”后,酒店需要花長時間對前廳和客房保潔做培訓(xùn),“如果一個環(huán)節(jié)銜接不好,就會影響入住體驗。最開始常常出現(xiàn)有阿姨下午兩點照常去敲門打掃,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個房間晚上才退”。
但溫歆也說,客觀來講,“24小時退房制”還做不到全行業(yè)普及。
“‘24小時退房制’并非我們首創(chuàng),很多酒店之前嘗試過,后來失敗了。”他分析原因,主要分為三點,“第一是高檔型酒店做不了這種模式,因為人力成本、布草運轉(zhuǎn)成本、空房周轉(zhuǎn)率做不起來;其次,單體酒店能做這種模式,但無法實現(xiàn)規(guī)模化;最后,我們集團的人力成本、推廣產(chǎn)品多集中在總部,總部能根據(jù)不同區(qū)域的出租率靈活調(diào)整策略,這也是部分酒店無法完成的。”
同時他直言,“24小時退房制”作為一項亮點服務(wù),公司也投入了推廣費用獲得流量。
不少人質(zhì)疑這是“引流噱頭”,但至少這項服務(wù)正視了打工人長期趕紅眼航班的辛苦,以及許多旅客為等高鐵被迫加開鐘點房的不便。還有網(wǎng)友根據(jù)新規(guī)開發(fā)出新玩法:周五晚上下班后入住,周日晚上再退房,能在里面歡度一整個周末……
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除了這些實際層面的方便,“24小時退房制”還提供了一種寶貴的情緒價值,那就是某天失眠到凌晨四點的你不必再在上午十點被提前“騷擾”,也無需在中午十二點前夾著大包小包狼狽出逃。更重要的是,你知道自己“一小時都沒虧”,錢全花在了刀刃上。
封面圖源|小紅書@KKP的瓶子款式分享
參考資料:
1.央廣網(wǎng),重慶這家酒店推出“24小時退房” 未來將長期實行,2026.06
2.36氪,酒店“24小時退房制”是好還是壞?,2026.07
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