探館第十七屆奶業大會，西域春乳業全景展示產業鏈風采

來源：環球網

【環球網消費報道 記者 劉曉旭】7月8日—10日，第十七屆奶業大會、奶業20強（D20）論壇暨2026奶業展覽會在南昌綠地國際博覽中心盛大召開。上萬平方米的展館內人聲鼎沸，全產業鏈企業攜前沿技術與新銳產品同臺競技。

穿梭于熙熙攘攘的展館間，一陣悠揚歡快的旋律將環球網消費記者吸引至西域春乳業的展臺。作為深耕新疆七十年的老牌乳企，西域春不僅將天山牧場風光搬進了南昌展館，更憑借其全產業鏈閉環模式與獨具特色的新疆褐牛資源，成為全場最具辨識度的打卡點位。

特色產品矩陣出圈：場景拓新精準切中多元需求

走進西域春乳業展臺，“七十年匠心，三代人傳承，用心做好一杯奶”的主題格外醒目。展臺內，從飼草種植、奶牛繁育、標準化養殖到乳品加工、終端銷售的閉環產業模式被全景式拆解呈現，吸引了大量客商駐足品鑒。

在試飲互動區，環球網消費記者看到多款核心特色產品與經典爆款集中亮相，每款產品前都圍滿了嘗鮮的客商。穩居熱度榜首的升級版餐盒酸奶，憑借貼心手機支架的創新設計，精準解鎖了年輕人“邊吃邊追劇”的場景需求；全新上市的新疆大碗酸奶配方極簡純粹，僅以生牛乳與菌種為核心，搭配30g 100%新疆尼勒克黑蜂蜂蜜，口感醇厚自然；繽紛果蔬酸奶融合八種果蔬營養，層次豐富；荔枝味與小青檸奶啤清爽解膩，深受年輕消費者青睞。此外，有機全脂奶粉、咸甜雙味奶茶粉等經典產品也備受追捧。

“在同質化競爭嚴重的液態奶市場，西域春的打法很聰明，他們將新疆地域特色與年輕人的消費場景深度綁定。”一位在場的資深乳業分析師在接受記者采訪時談到，“像帶支架的餐盒酸奶、特色奶啤這類產品，不僅差異化了品類，更在情緒價值上抓住了年輕客群，這是區域乳企突圍的有效路徑。”

同時，線上直播間同步開啟展會專場，聯動線下實景講解，熱度居高不下，實現了品牌曝光與用戶黏性的雙向提升。

數智賦能產業躍升：從“粗放供給”向“綠色全鏈”轉型

展臺上的產品光鮮亮麗，其背后則是新質生產力的硬核支撐。面對奶業發展面臨的成本壓力與供需錯配，新質生產力成為破局關鍵。本次參展，西域春乳業研發、市場、銷售核心團隊全員到場，在展會交流平臺上給出了“種源、數智、綠色、精深加工”一體化的解法。

“西域春正在完成從‘原料供給型乳企’向‘特色全產業鏈創新型乳企’的轉型。”西域春乳業相關負責人在接受環球網消費記者專訪時表示。在種源端，企業將新疆特有的褐牛作為戰略性種質資源，依托自有32萬畝飼草基地實現自主供給，從源頭破解特色奶源短板。

在數智化改造上，該負責人向記者詳細拆解了牧場的管理邏輯。目前，西域春的12座規模化牧場已全面上線智慧養殖系統。牧場奶牛全部佩戴智能項圈，數字化平臺可實時監測采食、反芻及健康狀態，自動預警疫病并預判發情周期。“這不僅大幅降低了獸醫與繁育的人工成本，還有效提升了奶牛健康水平和單產。”她介紹道，配套的轉盤式自動化擠奶設備與真空密閉冷鏈輸送，杜絕了人工接觸污染，穩定了原奶品質。同時，加工端引入自動導引運輸車及生產機器人，實現全流程自動化。

此外，西域春乳業攜手西蒙生物建成循環產業體系，年處理牛糞40萬噸實現資源化利用，反哺飼草基地，構建起低碳可持續的種養生態，實現了雙向降本增效。

深挖護城河謀未來：錨定褐牛賽道與全國化布局

在談及未來發展方向時，西域春相關負責人對環球網消費記者表示：“依托新疆獨有資源，開辟獨屬于新疆奶源的新品類賽道。”

在短期成熟品類上，西域春堅持“新鮮+地域特色”雙路線，升級3.8g蛋白有機奶、A2β-酪蛋白純牛奶等高附加值產品，并創新推出小青檸薄荷和荔枝奶啤、咸甜雙味奶茶粉等特色品類，豐富消費選擇。

“而在未來的中長期戰略突破上，西域春將牢牢錨定‘新疆褐牛乳’賽道。”該負責人向記者透露，行業研究證實，褐牛乳的乳脂、乳蛋白指標優于常規荷斯坦牛乳，乳香濃郁、營養密度更高，更合適做奶酪。我們將乳品精深加工納入未來發展規劃，提前儲備褐牛乳專屬加工研發技術，未來將推出一系列褐牛特色乳制品及高附加值產品。

在營養健康科創方面，西域春正聯合科研機構持續解析褐牛乳獨特營養組分，逐步淘汰低附加值單品，并依托低溫鎖鮮工藝構建全鏈條營養溯源體系，以透明化生產回應健康消費升級需求。

“特色奶源是區域乳企對抗全國性巨頭最堅實的護城河。”前述資深乳業分析師進一步評價道，“西域春將目光瞄準褐牛乳的精深加工和高附加值開發，這不僅是產品線的延伸，更是品牌價值躍升的關鍵一躍，未來有望在高端功能乳品市場占據一席之地。”

渠道與場景的拓新同樣是未來發力的重點。西域春堅持“疆內夯實根基、疆外拓展增量”的戰略。疆內深耕商超、社區奶站及訂奶到家渠道，同步發力社群團購；疆外以上海為區域支點輻射華東市場，逐步搭建全國經銷網絡。企業針對早餐、辦公下午茶、戶外露營等多元日常場景推出不同規格產品，并依托自有牧場推進文旅融合觀光體驗。未來，西域春還計劃依托褐牛乳拓展輕乳飲、烘焙原料、零食佐餐等新興應用場景。

七十載砥礪前行，從傳統模式升級為現代化智能工廠，從單一生牛乳拓展為全系列乳品矩陣，西域春乳業的跨越式蛻變，正是新疆乳業蓬勃發展的生動縮影。站在七十周年的全新起點，西域春正以新質生產力為引擎，緊抓品質根基，依托全產業鏈優勢推動產業升級。這不僅是本土乳企扎根實業、創新求變的典型代表，更是中國奶業向內涵式增長、差異化突圍邁進的生動注腳。