山野筑宿二十年 浙江莫干山民宿如何向新而行？

　中新網(wǎng)湖州7月17日電(黃彥君 沈燁冰 張哲萍)暑期已至，浙江德清莫干山萬畝竹海間迎來了一波又一波客流。

　　從“一房難求”的狂熱到多元發(fā)展的理性，德清900多家民宿正在各自賽道里尋找新的生存法則。

　　“鄉(xiāng)村民宿的核心在于初心，初心源于個(gè)人熱愛，最終轉(zhuǎn)化為讓鄉(xiāng)村不落后于時(shí)代又記得住鄉(xiāng)愁的使命。”西坡品牌民宿主理人錢繼良說，從勞嶺村一間老屋起步，西坡見證著莫干山從單一住宿到多元體驗(yàn)、從粗放經(jīng)營到高品質(zhì)服務(wù)的轉(zhuǎn)型。

　　莫干山民宿的故事，要從二十多年前說起。

　　2003年前后，簡易農(nóng)家樂在莫干山初現(xiàn)雛形。2007年，南非人高天成“誤打誤撞”來到莫干山西部的勞嶺村，從當(dāng)?shù)卮迕袷种凶庀聰?shù)間廢棄土坯房，在不破壞環(huán)境的前提下改建成高端度假屋，取名“裸心鄉(xiāng)”。隨著莫干山第一家“洋家樂”誕生，國內(nèi)民宿產(chǎn)業(yè)的“星星之火”就此點(diǎn)燃。

浙江湖州德清，莫干山一景。德清縣委宣傳部供圖

　　2013年起，裸心谷、西坡等一批品牌民宿在莫干山蓬勃興起，完成了從1.0舊房改造、2.0現(xiàn)代設(shè)計(jì)融合到3.0酒店硬件與管家服務(wù)兼?zhèn)涞牡?jí)。此后，“中國民宿看德清，德清民宿看莫干”的說法不脛而走。

　　2025年，莫干山年接待游客超134萬人次，帶動(dòng)旅游收入29億元人民幣。通過盤活閑置農(nóng)房、引入青年創(chuàng)客，當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)了“農(nóng)房變客房、村落變景區(qū)、資源變業(yè)態(tài)”。

　　“現(xiàn)在是一個(gè)超級(jí)好的時(shí)代，民宿產(chǎn)業(yè)已經(jīng)破繭成蝶了，有各種各樣的可能性。”隱西39民宿創(chuàng)始人兼設(shè)計(jì)師沈勇說，他在全國各地做了海島酒店、懸崖度假村，今年又把經(jīng)驗(yàn)帶回莫干山，對(duì)自家民宿進(jìn)行了一番“爆改”，將接待大廳改成了山野餐桌，外立面也煥然一新。

　　橙月黑膠唱片民宿的主理人閻興頔，七年前開業(yè)時(shí)一竅不通，是老一輩民宿主手把手教他怎么改造老屋、怎么采購、怎么待客。如今，橙月長出了自己的樣子，讓“住進(jìn)來”變成“走進(jìn)一段有溫度的私人生活”。

　　也正是因?yàn)檫@樣的民宿集群，大批青年創(chuàng)客在莫干山集聚，形成了全國罕見的人才高地。而這里不僅吸引著人才涌入，更向全國輸出品牌與標(biāo)準(zhǔn)——西坡從勞嶺村一間老屋起步，如今在內(nèi)蒙古、寧夏、山西等地開出十余家分號(hào)；大樂之野從莫干山碧塢村出發(fā)，已在全國布局近三十家店。

　　民宿產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級(jí)，離不開標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)與政策制度的雙重保障。

　　從發(fā)布全國首部縣級(jí)民宿地方標(biāo)準(zhǔn)到成立莫干山民宿行業(yè)協(xié)會(huì)、開辦全國唯一的鄉(xiāng)村民宿管家培訓(xùn)中心，德清建立了從地方、國家到行業(yè)完整的民宿標(biāo)準(zhǔn)體系，累計(jì)制定各類標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)。

浙江湖州德清，鄉(xiāng)村民宿管家培訓(xùn)。德清縣委宣傳部供圖

　　近日，德清縣莫干山民宿行業(yè)協(xié)會(huì)換屆大會(huì)暨民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會(huì)舉行，當(dāng)?shù)匕l(fā)布《德清縣推進(jìn)民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展八項(xiàng)舉措》，構(gòu)建起全鏈條扶持體系，推動(dòng)莫干山由“夏季避暑”向“四季常動(dòng)”轉(zhuǎn)型。

　　接下來，德清將全面落地八項(xiàng)扶持舉措，持續(xù)優(yōu)化行業(yè)發(fā)展環(huán)境，推動(dòng)民宿與生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村文化、康養(yǎng)運(yùn)動(dòng)深度融合，完善全域民宿產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

　　未來的莫干山，不再只是夏天竹林里的一陣“涼風(fēng)”，而是春天有山花佐茶，秋日有柿紅下酒，冬日有壁爐夜話，讓每一位推門而入的客人，都能住進(jìn)風(fēng)景，更活成“風(fēng)景”。(完)