高溫加農藥暴擊：佛州高溫禁令后農工不敢喝水，廁所只給10分鐘

據《真相揭露》7月18日報道，佛羅里達州的夏天看來又將十分炎熱。在最難應對高溫的人群中，往往是資源最少的人：服務不足的社區和有色人種社區。他們常常被排除在環境與氣候保護措施之外。

這其中包括該州超過15萬名農業工人。他們負責種植供人們食用的農產品。珍妮·埃科諾莫斯是佛羅里達農業工人協會農藥安全環境健康項目協調員，她的工作重點是推動農業工人的農藥防護，因為接觸農藥可能導致疾病和出生缺陷。

以下為經刪節和整理的采訪內容。艾米·格林：今年夏天，佛羅里達農業工人面臨的高溫情況有多嚴重？珍妮·埃科諾莫斯：長期從事農活的工人會告訴我們，盡管他們已經習慣了佛羅里達的炎熱，因為他們一直在這里工作，但每一年，高溫給人的感覺都不一樣，而且越來越熱。

他們覺得那種熱是灼人的，幾乎像是在“攻擊”人，而不只是單純的炎熱。這種熱的性質和他們過去經歷過的不同，確實非常難熬。

艾米·格林：高溫會如何影響人體，尤其是對佛羅里達農業工人來說？珍妮·埃科諾莫斯：它會影響身體的各個方面。我們最擔心的問題之一是脫水，因為脫水不僅會讓人感到口渴、疲憊和虛弱，長期脫水甚至急性脫水還會影響其他器官，包括腎臟、心臟、大腦和肝臟，因為你體內的血流會發生變化，排出毒素的方式也會改變。

所以，高溫實際上會影響全身所有器官，而很多人并沒有意識到這一點。如果你正在高處作業，它會讓你頭暈，判斷力也會受到影響，可能因此摔下來。如果人非常熱又脫水，就更容易發生事故。

艾米·格林：佛羅里達州主要種植哪些作物？珍妮·埃科諾莫斯：佛羅里達的農業種類非常多。我們有很多所謂的“特色作物”，雖然把最重要的作物稱作“特色作物”本身就很奇怪。這里種植很多藍莓、草莓和熱帶水果。橙子產業已經萎縮了很多，但我們仍然有橙園。

我們還種植蔬菜，比如生菜、辣椒，各種各樣的辣椒，包括甜椒和其他品種，還有黃瓜、玉米、卷心菜、羽衣甘藍、西蘭花、各種蔬菜和南瓜。

但很多人每天在商店里習以為常買到的東西，其實都是農業工人在夏季或晚春、初夏種出來的。比如西瓜、香瓜和其他各種瓜類。幾乎你能想到的東西，這里都種。

艾米·格林：兩年前，州長羅恩·德桑蒂斯簽署法案，禁止地方政府為戶外工人制定高溫防護措施。這項措施對佛羅里達農業工人造成了什么影響？

珍妮·埃科諾莫斯：影響非常糟糕。佛羅里達農業工人協會曾支持州議會通過一項法案，要求州政府為所有戶外工人制定高溫防護標準。我們爭取推動的其實只是非常基本、非常簡單的措施，比如獲得飲水的機會、獲得陰涼處的機會，以及足夠的休息時間，好讓工人能喝水。

而種植園主說：“這些我們本來就在做，不需要這些規定。”但如果你們本來就在做，那么制定這些規定也不該讓你們反感。規定針對的是那些沒有這樣做的人。艾米·格林：隨著全球氣候變暖，佛羅里達也更容易遭遇更強的風暴和洪水。除了高溫，佛羅里達農業工人還面臨哪些氣候和環境風險？

珍妮·埃科諾莫斯：他們是受影響最嚴重的群體。而且他們居住的住房通常條件不足，有時甚至很差，居住地點也往往處在脆弱區域。所以，農業工人不僅會遭遇洪水和房屋受損的問題，如果農作物受損，他們還會失去工作。

這樣一來，他們一邊要修房子、找地方住、從風暴中恢復過來，一邊還可能在接下來的兩周甚至兩個月里都沒有工作，要等到下一茬作物成熟。如果他們沒有合法身份，就會因為害怕而不敢尋求幫助，最后只能更加隱蔽地生活。

很多人沒有意識到的是，首先，農業工人的工作非常辛苦，是體力活，而且是在高溫下進行。很多時候，他們甚至不被允許把水瓶帶到作業區域，尤其是在食品作物種植中，理由是擔心污染。

因此，為了喝到足夠的水、保持水分，他們必須走到放冷藏箱的地方去取水，而冷藏箱有時距離作業點有四分之一英里遠。有時水并不涼，如果他們在戶外工作，水甚至可能并不干凈。

而且，他們常常沒有時間去喝水，因為主管希望他們盡快回到崗位。他們去廁所往往只有10分鐘。所以有些農業工人實際上會穿尿布上班。有些人甚至故意不喝水，因為他們不想上廁所。就連午飯時間，如果他們只有30分鐘休息，還得走到吃飯的地方，這本身也會占用時間。

另一個真正令人擔憂的問題，是高溫與農藥暴露疊加后的影響。目前相關研究還不多，但我們正在呼吁開展更多研究，因為我們已經看到的研究顯示，在高溫條件下，人體對農藥的吸收會增加。

我們不能只看短期影響，因為大家關注的往往是急性癥狀：有人暈倒了，有人失去意識了，有人死亡了。但實際上還存在長期后果。對于農業工人中的女性來說，還會帶來生殖健康方面的影響，比如低出生體重和更高的流產率。很多女性在懷孕期間也必須工作。你聽到的那些統計數字，甚至連真實情況的一半都不到。