北京
人民網(wǎng)記者 楊曉娜
這個夏天，河南西瓜滯銷，牽動人心。
前幾天，南陽市唐河縣瓜農(nóng)在人民網(wǎng)“領(lǐng)導(dǎo)留言板”留言：“西瓜豐收卻不好賣，政府能否選址規(guī)劃一處集散交易市場。”寥寥數(shù)語，道出萬千農(nóng)戶的焦慮。
受供需波動、天氣異常等因素疊加影響，河南多地西瓜遭遇滯銷。去年行情走高，種植面積擴增；今春氣溫偏高，大棚瓜與露天瓜集中“撞檔”，加之周邊產(chǎn)區(qū)同步上市，市場瞬時飽和。“豐產(chǎn)不豐收”，成了壓在許多瓜農(nóng)心頭的石頭。
唐河縣機關(guān)、企業(yè)、商超、媒體多方聯(lián)動，合力解瓜農(nóng)之憂。張旭攝
隨之，愛心迅速集結(jié)。景區(qū)率先響應(yīng)，清明上河園、萬歲山武俠城每日采購萬余斤西瓜免費發(fā)放游客；洛陽重渡溝聯(lián)合328家民宿，以雙倍價格收購100噸西瓜。愛心企業(yè)踴躍跟進；鄭州76家農(nóng)貿(mào)市場開辟助農(nóng)專區(qū)，全省在15個省轄市設(shè)置1086個臨時銷售點，上線“西瓜地圖”暢通銷路。
社會各界的愛心采購在最緊要關(guān)頭為瓜農(nóng)撐起了保護傘。愛心托底，解了一時燃眉之急。但必須清醒：西瓜保鮮期短、銷售窗口窄，一旦滯銷瓜農(nóng)一季辛勞付東流。愛心替代不了市場，熱搜也救不了年復(fù)一年的焦慮。瓜農(nóng)何時不再“看去年行情種地”？零散小農(nóng)戶如何擁有穩(wěn)定銷路？這些，才是更值得深思的長遠課題。
西瓜地里，缺的不只是愛心。愛心托底之后，更要長效解題。
“信息不對稱是‘豐產(chǎn)不豐收’的重要根源。”河南省社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所劉依杭認為，政府應(yīng)建立常態(tài)化市場信息發(fā)布機制，動態(tài)監(jiān)測本地及周邊種植規(guī)模、銷量及價格走勢，及時推送供需參考信息，引導(dǎo)農(nóng)戶理性安排種植品類與面積。讓農(nóng)戶種前知市場所需，從源頭減少滯銷風險。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，改變“一賣了之”。西瓜不耐儲存，冷鏈短缺是突出短板。劉依杭建議，大力支持田頭預(yù)冷、產(chǎn)地分揀和冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，讓瓜農(nóng)擁有周轉(zhuǎn)時間和議價權(quán)，吸引更多收購商；同時發(fā)展西瓜汁、西瓜醬、脆片等深加工產(chǎn)業(yè)，為等外品、次品瓜找到出路，提升產(chǎn)業(yè)韌性。
穩(wěn)定產(chǎn)銷對接，讓農(nóng)戶常態(tài)化連接市場。臨時銷售點、愛心專區(qū)能解燃眉之急，卻非長久之計。劉依杭認為，長期需培育穩(wěn)定的收購渠道和品牌化銷售體系，通過電商直播、農(nóng)超對接、訂單農(nóng)業(yè)等多元方式，構(gòu)建農(nóng)戶與市場的常態(tài)化聯(lián)系，而不是每年都靠“熱搜救場”，讓瓜農(nóng)真正種有方向、賣有渠道。
河南西瓜收尾，但“愛心救場”絕非治本之策。系統(tǒng)性的產(chǎn)業(yè)優(yōu)化，才能根治“賣瓜焦慮”。劉依杭表示，借勢全國統(tǒng)一大市場，應(yīng)建立跨區(qū)域供需預(yù)警機制，對接主銷區(qū)常年訂單，依托冷鏈骨干網(wǎng)與數(shù)字平臺實現(xiàn)價格全國聯(lián)動，讓西瓜自由流通、公平競爭，將“愛心救場”轉(zhuǎn)化為市場常態(tài)。
一顆西瓜，牽動著萬千農(nóng)戶的生計，也映射著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展命題。點贊愛心之余，更應(yīng)推動制度性、長效性變革。只有讓種地不再賭行情、豐收不再靠運氣，農(nóng)戶賣得合理，消費者買得平價，田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈才能實現(xiàn)多方共贏。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
