美國農產品供應商泰勒農場日前自愿召回多款球生菜加工產品,原因是這些產品可能與美國多州報告的環孢子蟲病有關,相關產品已銷往27個州。
美聯社19日報道,泰勒農場召回的是從墨西哥中部進口的球生菜產品,包括25款碎生菜和混合沙拉包裝產品,涉及8個品牌。該企業發表聲明說“正在下架相關產品”,已停止采購涉事產地的生菜。
全美最大食品分銷商西斯科公司也宣布暫停配送泰勒農場進口的墨西哥球生菜產品,并要求采購方自行銷毀問題產品。
美國疾病控制和預防中心數據顯示,今年全美34個州出現環孢子蟲病感染,累計報告至少1645例病例,其中141人住院,感染規模遠超去年同期的249例。另有超過5000例疑似病例尚待確認是否與此輪感染有關。
美國衛生機構官員上周認定,此輪環孢子蟲病的感染源是連鎖快餐品牌塔可鐘門店使用的墨西哥球生菜產品,大部分患者感染前在該品牌門店用過餐。
環孢子蟲病是由環孢子蟲感染引發的腸道寄生蟲病,多因食用受污染食物感染。農產品若用被糞便污染的水灌溉或清洗,便容易攜帶寄生蟲卵囊致人患病。患者典型癥狀包括水樣腹瀉、排便頻繁、胃痛、惡心等,但該病通常不危及生命。
來源:新華社(羅興宇)
原標題:《美國環孢子蟲病指向進口生菜,供應商召回27州產品》
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