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(上海,2026年7月16日) 蘇格蘭艾雷島先鋒酒廠布赫拉迪(Bruichladdich)正式發布限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌——布赫拉迪黃色潛水艇第三版(Bruichladdich Yellow Submarine III)。作為布赫拉迪酒廠復興25周年的重要紀念酒款,黃色潛水艇第三版承襲這一傳奇系列的真實故事、鮮明個性與收藏屬性,再度詮釋布赫拉迪“不拘出界”(Not Your Classic Whisky)的品牌精神。繼今年艾雷島節期間于全球亮相并引發威士忌愛好者關注后,這艘承載布赫拉迪復興精神與玩味個性的“黃色潛水艇”,于7月16日正式浮出中國市場水面。
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布赫拉迪黃色潛水艇第三版正式登陸中國市場
此次黃色潛水艇第三版全球限量12,000瓶。它不僅是一款限量新品,更是布赫拉迪現代歷史中極具辨識度的傳奇系列再度回歸。從艾雷島海岸一場真實離奇事件,到跨越二十余年的威士忌故事,黃色潛水艇見證了布赫拉迪將幽默、先鋒精神與釀造實力融為一體的獨特表達。
黃色警報拉響
艾雷島奇聞正式中國登陸
黃色潛水艇系列的起源來自一場真實發生在艾雷島海岸的離奇事件。2005年,艾雷島漁民約翰·貝克(John Baker)與哈羅德·哈斯蒂(Harold Hastie)在布赫拉迪附近海域發現一艘亮黃色遙控潛水器,并將其帶回島上。這艘潛水器長約10英尺、重約850公斤,后來被證實屬于英國國防部(Ministry of Defence),曾用于水雷清除相關作業。隨著事件發酵,這艘黃色潛水器一度成為島上居民、游客及媒體關注的焦點,直至2005年9月,英國皇家海軍掃雷艦 HMS Blyth 前往取回,這場“黃色謎團”才正式落幕。
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黃色潛水艇源自一個真實的關于“黃色遙控潛水器”的故事
對大多數酒廠來說,這或許只是一條地方奇聞;但對復興早期的布赫拉迪來說,這正是一段再“布赫拉迪”不過的故事:真實、荒誕、幽默,并且發生在艾雷島。
布赫拉迪并沒有把它僅僅當作一則地方新聞,而是將這場海岸奇聞轉化為一款威士忌,由此開啟黃色潛水艇系列的傳奇。它不是簡單地把故事貼在酒瓶上,而是把布赫拉迪復興早期那種敢玩、敢想、敢于把意外變成經典的精神,具象化為一支可以被品飲、被收藏、被不斷講述的威士忌。
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布赫拉迪并沒有把事件當作一則地方新聞,而是將這場海岸奇聞轉化為一款威士忌
這也正是布赫拉迪“不拘出界”(Not Your Classic Whisky)精神的詮釋。布赫拉迪尊重風土、原料與工藝,卻從不被傳統威士忌敘事限制想象力。當許多品牌仍習慣講述年份、歷史與權威時,布赫拉迪選擇把一艘意外出現在艾雷島海岸的黃色潛水艇,釀成一支帶著幽默感和反套路精神的限量威士忌。黃色潛水艇第三版此次登陸中國,也因此不僅是經典系列的再度浮現,更是布赫拉迪復興25周年節點上,對品牌早期先鋒精神的一次回望與再表達。
從第一版到第三版
跨越二十余年的傳奇回歸
黃色潛水艇從來不是一個頻繁出現的系列。它更像是布赫拉迪現代歷史中偶爾浮出水面的一章隱藏傳奇,每一次回歸,都伴隨著獨特的故事節點。2005年,布赫拉迪以艾雷島海岸真實發生的黃色潛水器事件為靈感,推出首版黃色潛水艇;2018年,隨著酒廠尋回黃色潛水艇模型,第二版“傳奇再現”,進一步鞏固了這一系列在威士忌愛好者心中的獨特地位。
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黃色潛水艇的每一次回歸,都伴隨著獨特的故事節點
如今,黃色潛水艇第三版在布赫拉迪酒廠復興25周年之際正式回歸,并于今年艾雷島節期間完成全球亮相。自2001年重新開啟現代復興篇章以來,布赫拉迪始終以先鋒精神、透明生產理念、對產地與原料的堅持,以及不拘傳統的品牌表達,成為現代蘇格蘭威士忌中極具辨識度的酒廠之一。黃色潛水艇誕生于復興早期,此次第三版回歸,不只是經典限量系列的再次登場,也是一場關于布赫拉迪復興精神的“再浮現”。
布赫拉迪黃色潛水艇第三版延續初版靈感,并以全新桶型結構與更具力量感的裝瓶強度,呈現這一傳奇系列的當代表達。這款單一麥芽蘇格蘭威士忌為14年陳年、無泥煤風格,采用100%蘇格蘭大麥 Appaloosa 品種蒸餾而成,酒液全程于艾雷島陳年,并于島上裝瓶,延續布赫拉迪對產地、風土與透明釀造的堅持。它以54.2% ABV裝瓶,相比前兩代46% ABV的裝瓶強度,更具張力與個性。它未經冷凝過濾,且無添加著色,讓酒液以更接近本真的狀態呈現。陳年方面,黃色潛水艇第三版采用75%初填波本桶與25%初填及再填法國紅葡萄酒桶的組合。波本桶帶來香草、蜂蜜般的甜潤感與柔滑質地,法國紅葡萄酒桶則賦予酒液更豐富的果味結構、堅果香料與層次感,與布赫拉迪優雅、花香鮮明的酒廠風格相互呼應。
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黃色潛水艇第三版展現出明亮、柔滑且富有層次的布赫拉迪風格
在風味上,黃色潛水艇第三版展現出明亮、柔滑且富有層次的布赫拉迪風格。蜂蜜燕麥與黃油酥餅的香氣率先展開,伴隨柔和谷物暖意;輕烤榛子、順滑果仁糖與肉豆蔻粉交織,帶出類似開心果巴克拉瓦的糖漿甜感,粉紅胡椒與一絲生姜增添溫暖辛香。入口后,酒體絲滑飽滿,新鮮橙皮帶來明亮活力,金銀花、橙花、清脆蘋果與多汁梨子依次浮現;奶油焦糖布丁般的豐潤質地逐漸展開,金色石楠花與一絲海鹽氣息則將人帶回艾雷島崎嶇、迎風的海岸。余味悠長,蜂蜜甜香、溫暖香料與烤榛子層層鋪展,留下細膩而令人回味的收束。
作為全球限量12,000瓶的特別發布,黃色潛水艇第三版連接了真實故事、復興25周年節點、限量收藏屬性與布赫拉迪“不拘出界”的品牌精神。它的回歸,不只是經典系列的再次登場,也為中國威士忌愛好者提供了一個重新理解布赫拉迪的入口:這是一家認真釀酒,但從不一本正經講故事的艾雷島酒廠。
滬上登艇
DENTREE見證“黃色高光時刻”
發布活動當晚,DENTREE 被打造為充滿黃色潛水艇元素的探索空間,嘉賓抵達后通過一系列小互動完成“登艇”簽到,正式開啟這場圍繞布赫拉迪傳奇限量系列展開的發布體驗。品牌大使隨后帶領嘉賓回顧布赫拉迪復興25年來的先鋒歷程,以及黃色潛水艇系列從真實海岸奇聞到標志性限量酒款的演變。
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DENTREE被打造為充滿黃色潛水艇元素的探索空間,等待嘉賓登艇
主吧臺前,一場別具巧思的揭幕儀式將活動推向高潮。潛水員將一頂黃色潛水頭盔送至主吧臺,象征那艘曾意外出現在艾雷島海岸的黃色潛水器再度“浮出水面”。隨后,在現場嘉賓的共同見證下,人頭馬與力嬌酒及烈酒市場中國副總裁李軼(Nicole Li)女士為布赫拉迪黃色潛水艇第三版正式揭開面紗。
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人頭馬與力嬌酒及烈酒市場中國副總裁李軼女士為布赫拉迪黃色潛水艇第三版正式揭幕
嘉賓在揭幕后品鑒黃色潛水艇第三版,并通過趣味問答進一步了解酒款起源、系列傳承與產品特色。活動后段,現場以 DJ 音樂、布赫拉迪特調及蘇格蘭風情小食延續氛圍,將新品上市轉化為一場兼具故事感、社交感與艾雷島精神的品牌體驗。
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發布會現場,嘉賓在現場探索艾雷島的獨特互動體驗
黃色潛水艇第三版的回歸,不只是經典限量系列的再度浮現,更是布赫拉迪復興25周年的重要標志。從真實發生的艾雷島海岸奇聞,到跨越二十余年的威士忌傳奇,黃色潛水艇見證了布赫拉迪將故事、精神與釀造實力融為一體的獨特表達。未來,布赫拉迪也將繼續以“不拘出界”的先鋒姿態,探索單一麥芽蘇格蘭威士忌的更多可能。
布赫拉迪黃色潛水艇第三版現已登陸中國市場,全球限量12,000瓶,其中中國市場限量4,800瓶,可前往全國精選零售門店及布赫拉迪天貓官方旗艦店選購。
關于布赫拉迪酒廠
布赫拉迪酒廠位于蘇格蘭赫布里底群島的艾雷島,最早由哈維(Harvey)兄弟于1881年創立。酒廠曾經歷戰爭、經濟不確定性以及多次停產與關閉,并于1994年再次關閉七年,一度幾乎終結其歷史。
2001年,馬克·雷尼爾(Mark Reynier)、西蒙·科夫林(Simon Coughlin)與時任首席蒸餾師詹·麥文(Jim McEwan)帶領一支小而充滿雄心的團隊重新開啟布赫拉迪酒廠,為酒廠與艾雷島社區注入新的生命力。復興后的布赫拉迪堅持盡可能將生產環節留在艾雷島,并逐步建立島上裝瓶能力、重啟艾雷島大麥種植用于蒸餾,同時持續擴充倉儲,以確保布赫拉迪單一麥芽威士忌能夠在島上構思、蒸餾、陳年與裝瓶。
布赫拉迪酒廠目前在同一屋檐下打造三大單一麥芽蘇格蘭威士忌及一款超高端金酒:
● Bruichladdich 布赫拉迪:無泥煤艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌;
● Port Charlotte 波夏:重泥煤艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌;
● Octomore:超重泥煤蘇格蘭威士忌系列;
● The Botanist 植物學家金酒:首款艾雷島干型金酒。
2012年,布赫拉迪酒廠加入奢華烈酒集團人頭馬君度。集團持續支持布赫拉迪對艾雷島、當地社區、原料透明度與可持續發展的長期承諾。
2020年,布赫拉迪成為全球首家獲得B-Corp共益企業認證的蘇格蘭威士忌公司。2023年,酒廠完成B-Corp重新認證,并取得100.7分的評分,較首次認證時的影響力評分提升21%。布赫拉迪也將繼續推進其覆蓋全公司的可持續發展議程,并于2026年依據B-Lab新標準啟動下一輪重新認證流程。
聯系方式
官網:http://www.hurun.net
微信:hurun-1999
郵箱:service@hurun.net
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