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胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
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一菜一湯,方便省心更實惠
雨連續(xù)下了幾天了,真是一點都沒有停的意思,我也沒了想出門的心思,導致這兩天買菜都是老公買的,想著他反正要出門上班就一次性幫我買好算了,當然我自己的話是不可能一次性買很多菜的,我雖然不喜歡買菜,但我依舊喜歡餐餐買,總覺得這樣菜就會更新鮮一些。
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他幫忙買菜的好處就是我不用考慮吃什么,只需要做什么就可以了,我看到他買了雪菜,肥腸,娃娃菜,豬肉,還有油豆腐。還有冰箱里還有一些食材,看下來可以吃個兩三天的量了。
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起油鍋,把姜蒜倒進去炒出香味,倒入肥腸炒斷生。
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炒好之后倒入雪菜炒入味,淋一圈生抽進去,加點青紅椒,炒均勻之后直接出鍋,我沒有另外加鹽了,雪菜的咸度已經(jīng)可以了。
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鍋里放適量清水,燒開之后把娃娃菜和油豆腐倒進去。
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再次燒開之后把調(diào)好的肉餡團成小球放進去,我還放了點火腿腸,加了豬油和鹽,有點像一鍋亂燉的感覺,但很清淡的一鍋湯。
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不用自己買菜就是省心,直接無腦做就可以了
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