北京
分享專家：北京大學人民醫院 消化內科 主治醫師 王峻瑤
肝病和腎病患者能否食用湯圓等粘食，需根據病情分情況對待，不可一概而論。
嚴重肝硬化或肝功能不全的患者，消化和代謝能力明顯低下，糯米易引發腹脹、消化不良，高熱量還會加重肝臟負擔，建議盡量不吃。輕度脂肪肝患者可適量食用一到兩顆湯圓，但當天應減少其他主食和油膩食物的攝入。
對腎病患者而言，糯米本身對腎臟并無直接傷害，但咸餡湯圓含鈉量較高，會加重腎臟排鈉負擔。且湯圓熱量偏高，易引發肥胖，間接影響腎功能。
王峻瑤醫師建議，腎病患者可食用一顆無糖甜餡湯圓，避開高鹽咸餡品種。慢性病患者飲食管理需因人因病而異，了解食物特性、做出合理選擇，是健康管理的重要一環。
本文來源：網易健康
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