主打紅色的農夫山泉推出綠瓶裝純凈水,還打起了價格戰,一瓶的價格已經低到了不到7毛錢。
不到7毛錢意味著什么嗎?意味著7毛錢就能買一瓶,兩塊錢就能買3瓶。
都說小楊哥、李佳琦天天想著幫兄弟姐妹們謀福利,人家首富才是金錢越多,能力越大,直接一步把價格打到底,省去中間商一邊砍價、一邊賺差價環節。
胖東來“愛與自由”贏了口碑后,流年不利的首富也準備轉性了?
當然不。縱觀幾十年間,從彩電到團購、滴滴再到新能源車,普通消費者最多也就短時間內占個便宜,人真正瞄準的始終都是競爭對手。
清理了競爭對手,才能賺的更多。
我都明白的道理,更何況是營銷大師、定位理論中國第一人的首富。
沒錯,如果中國非要找出一個定位大師,那只能是農夫山泉的鐘睒睒。
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從農夫山泉橫空出世,到農夫山泉坐上飲用水頭把交椅,再到嬰兒水、泡茶水,以及現在的純凈水,鐘睒睒離定位大師就差一本《手把手教你學定位》了。
既然首富忙著賺錢,咱們就本著助人為樂的精神,幫富不幫窮,先起個頭。
01
定位大師的“成為第一”
定位理論最核心的要義就是“成為第一”,怎么證明第一條是如此重要呢?
因為 第二重要的是“你如果不能在這一方面爭得第一,那就在另外一個領域成為第一。 ”
要不說定位是營銷界的北京國安——“永遠爭第一”呢?
鐘睒睒1996年創業的時候就遇到這種狀況。當年瓶裝水界的老大是“我的眼里只有你”,主打純凈水的娃哈哈,老二是“27層凈化”的樂百氏,還是主打純凈水。
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之前就學習宗慶后靠保健品賺了錢的鐘睒睒,一開始也是照貓畫虎賣純凈水,結果發現真干不過老大老二。
既然干不過,那就找“另外一個領域”。
另一個領域是什么?
多年后,將自己經商經驗總結為“一個小企業要發展壯大,它所經營的種類必須具有唯一性,而且必須是暴利”的鐘睒睒明白,除了寫刑法里的和后來互聯網上的,把水裝進瓶子里就反復賣錢的瓶裝水是毋庸置疑的暴利行業。既然純凈水不行,那就加點“佐料”。
這就是取之于千島湖的天然水。
熟悉我的都知道,我一直diss品牌定位理論,主要因為定位以后,除了砸錢投廣告反復洗腦,沒有其他落地方法。
可首富畢竟做過新聞,明白新聞不僅能寫,還能炒,而且還能炒成首富,可謂跨時空狠狠打臉張雪峰。
2000年,農夫山泉召開新聞發布會,宣布了最新研究成果“科學研究證明,長期飲用純凈水對健康無益”,并立即停止生產純凈水,改成只生產天然水。
緊接著,農夫山泉在央視以及各大衛視投放廣告,通過用純凈水和天然水養水仙的對比實驗,來論證天然水更有營養。
之后,又在全國21個城市2700多所小學發起“小小科學家”活動,通過對比實驗,讓天然水更有營養深入“娃”心。
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雖然娃哈哈、樂百氏等69家企業組成聯盟聲討農夫山泉,揭露天然水其實就是水庫水,更容易受污染,宗慶后甚至公開表示:“水仙放在糞水里長勢更好,難道糞水就更好?”;但2個月后,新華社一篇《“純凈水”不宜大量長期的飲用》文章正式結束了“天然水VS純凈水”的爭論。
眾所周知,二戰的轉折點是李云龍領導的平安格勒戰役,鐘睒睒領導的停產純凈水戰役成了瓶裝水混戰的轉折點。
通過定位另一個品類,“天然水”迅速成為瓶裝水市場的No.1。
在首富眼中,“天然水”不僅擁有礦物質,還有著不多不少的礦物質。2003年,在純凈水中添加了微量礦物質元素的康師傅礦物質水,憑借著價格優勢和康師傅的渠道資源,快速占領市場。2008年,一篇名為《康師傅:你的優質水源在哪里?》的文章在網上瘋狂傳播,作者稱自己“潛入”康師傅杭州水廠,發現康師傅宣稱的“優質水源”,其實就是自來水,只不過人工添加了一些礦物質。
農夫山泉不僅在各個渠道分發刊載著“水源門”報道的報紙,鐘睒睒還親自下場,表示反對在水里添加人工礦物質。
看來在首富眼里,水里的礦物質就像空氣里的氦氣一樣,必須嚴格遵守0.000524%的比例,多0.000001%則太多,少0.000001%則太少。
當然了,如果消費者真想喝其他類型的水,人家農夫山泉也有呀,就比如適合嬰兒喝低納的嬰兒水,控制了的礦物質含量和?pH值、適合泡茶的泡茶水。
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反正其他家的礦物質含量都有問題,唯獨農夫山泉的正正好。
這農夫山泉的科技含量,不得比“有很多很好的科技含量”的茅臺,有更多更多的科技含量了。
理工科解決不了的問題,與新聞同宗的人文學科倒是能給出方向。
還記得定位的第二要義嗎?
“你如果不能在這一方面爭得第一,那就在另外一個領域成為第一。”
都說瓶裝水難做,但首富告訴我們,只要合理調配礦物質,就能切分出更細分的品類,細分的品類結合合適的消費場景,就能成為大生意。
依舊是定位,依舊是成為第一,有了他,農夫山 泉的業績就能增長。
既然礦物質這么重要,那沒有礦物質的純凈水是不是同樣重要?
不,純凈水更重要。畢竟定位理論固然要關注自己,更要緊盯對手。
02
綠瓶:定位競爭對手的視覺錘
關于品牌如何進入心智,《定位:爭奪用戶心智的戰爭》一書給出了三種方向:
其一,領導者的定位;
其二,跟隨者的定位;
其三,重新定位競爭對手。
之前首富給我們演示了前兩條的使用方法,按順序,也該到第三條了,重新定位競爭對手,出奇,以己之長攻彼之短,通過錨定競爭對手的缺點,建立自己的優勢。
當年寶潔曾推出一款智慧薯片,他們用了現在特流行的推廣策略,對比配料表:
智慧薯片的成分是:土豆、植物油和鹽。 品客薯片的成分是:脫水土豆、甘油一酸酯和甘油二酸酯、抗壞血酸以及丁基羥基苯甲醚。
這么赤裸裸的對比,智慧薯片銷量不大漲才奇怪。
其實農夫山泉“神奇的礦物質”也是相同的策略,只是因為如今的相關規定,貌似沒辦法在廣告上直接體現。
“貌似”就意味著還有辦法,把自己變成競爭對手。
第一眼看農夫山泉純凈水像什么?是不是像極了怡寶?
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沒錯,既然不能直接對比競爭對手,那把自己變成競爭對手,是不是消費者就一目了然,了解對方的缺點,自身的優點了。
怎么對比?
視覺錘。
《定位》作者的孩子寫過一本叫《視覺錘》的書,講的就是用視覺符號釘進用戶的腦海里,可口可樂s型的瓶子是視覺錘,農夫山泉紅色瓶子也是視覺錘,怡寶的綠色瓶子同樣是視覺錘。
農夫山泉把自己變成綠色,就是利用了怡寶的視覺錘,再一次定位了競爭對手,告訴全世界,紅色和綠色不一樣。
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早已是瓶裝水老大的農夫山泉為什么要如此重視老二?
因為老大和老二的市場份額差距并不大,農夫山泉市場份額占比26.5%,也就比怡寶高了5個百分點。現如今怡寶即將上市,上市了就得給股東交代,到時候無論是做大自己的純凈水市場,還是切入礦泉水、天然水,以及其他瓶裝水,跟農夫山泉的一戰總是難免。
與其受制于人,不如先下手為強人所難,直接切入純凈水市場。反正在存量市場,多賣一瓶農夫山泉,就意味著很可能少賣一瓶怡寶。
更何況打仗講究一個兄弟多,多了個兄弟意味著多了個“打手”。
什么叫打手?
就是自己毫發無損的情況下,把想收拾的人給收拾了。到時候綠瓶只負責把純凈水市場攪渾,短時間賺不賺錢無所謂,至于紅瓶,人家純凈水的事,關我天然水何干?
接著奏樂接著舞,依然兩元不耽誤。
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現在再看這個廣告,是不是有點圖窮匕見的味道了?
關注“楊澤l社交式增長”,我將一邊分析牛人,一邊以lululemon、Yeti冷藏箱、德祐濕廁紙、寶寶饞了為案例,分析如何在細分尋找賺錢機會。
楊澤是誰?
·《潮流:品牌引爆、出圈背后的秘密》、《產品冷啟動》作者。
·就職過互聯網大廠,曾負責脈脈、Totok等多個細分市場產品從0到1增長工作。
·資深品牌架構師。對外經貿大學、阿里巴巴UMIC課堂、36Kr Eclub特邀講師。
·人人都是產品經理、虎嗅、techweb專欄作者,曾出版《精益營銷第一課:產品冷啟動》。
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