安徽
01｜ “開在弄堂里，店小名氣卻不小！”
上海真正好吃的本幫菜，往往都不開在商場里，今天就給大家推薦1家上海土著實(shí)名安利的老店，藏在弄堂里，但酒香不怕巷子深！
就是這家與路名同名，開在興安路上的「興安餐廳」，從1994年開到現(xiàn)在，比小編的年齡都大，雖然前面一條就是淮海路，但沒人帶路還真容易錯(cuò)過！
02｜ “ 老式桌椅，手寫點(diǎn)單，懷舊感拉滿！”
進(jìn)到店里，耳朵里傳來的都是上海話，本地人都愛吃的店，肯定不會錯(cuò)！桌椅和塑料臺布都像上世紀(jì)老上海家里吃飯用的，一張塑封好的菜單，想吃什么自己寫在紙上給老板就可以，菜單按價(jià)格分區(qū)，不知道點(diǎn)什么，挑標(biāo)星的點(diǎn)就對了！
03｜ “ 一到飯點(diǎn)就坐滿，來晚要拼桌！”
店里一共也就7、8張桌子，小編工作日午市錯(cuò)峰去的沒有等位，平時(shí)據(jù)說飯點(diǎn)都要排隊(duì)，尤其是周末，高峰期可能要拼桌。來吃的一般都是熟客，有周邊居民也有上班族，還有一些慕名而來的游客，甚至是直接提著箱子來吃的，大家為了吃還是太努力了！
▍松子鱸魚
小時(shí)候逢年過節(jié)家里才會吃的鎮(zhèn)桌硬菜，吃了松子鱸魚，寓意年年有余，紅紅火火過大年！而且澆上了茄汁的鱸魚色澤艷麗，真的太有食欲了！
改了花刀的魚肉形似蓬松的松鼠尾巴，外酥里嫩輕輕一夾就斷，蘸上醬汁，酸酸甜甜的相當(dāng)開胃，大人小朋友都很愛！搭配大顆的蝦仁和香香的松子，每一口都很美妙，不過不愛吃甜的建議謹(jǐn)慎嘗試。
▍牛肉爬草頭
很有意思的一道菜，小編還真是頭回吃到！菜品非常形象，下層是炒完的草頭，上層軟嫩的牛肉“爬”滿了草頭，中間還窩了一顆蛋，真想問問誰發(fā)明的神仙吃法，一口就愛住了！
先把蛋液均勻裹滿牛肉和草頭，本就鮮嫩的牛肉吃起來更加嫩滑了，草頭就是酒香草頭的味道，很新鮮也蠻嫩的，一定要配飯吃，這道妥妥的米飯殺手，蓋在飯上分分鐘就炫完了！
▍咸蛋黃排條
菜品榜排名第1的菜，必須點(diǎn)來嘗嘗看到底是怎么個(gè)事！你別說你真別說，看似普普通通，吃起來確實(shí)有點(diǎn)東西！剛上桌的時(shí)候就有一股濃郁的咸蛋黃香氣，金燦燦的，迫不及待想要來一筷子！
排條外層裹滿了咸蛋黃，入口表皮酥酥脆脆的，內(nèi)里很軟嫩，有種夢回童年，在灶臺邊偷吃奶奶現(xiàn)炸出來的排條的感覺，連吃好幾口也沒有感覺很油膩，好評那么多是有道理的！
能在上海開31年的店，實(shí)屬不易，真想說一句“且吃且珍惜”！老店往往沒有華麗的裝修，和精致的擺盤，但是總能讓人有一種回家吃飯的安心感。
這家店在網(wǎng)上的探店帖不少，也有大網(wǎng)紅推薦過，評價(jià)褒貶不一，但小編和攝影都吃得不亦樂乎，真心覺得可以一吃！對于美食的評判本就是千人千味，若是想吃本幫菜或是偶然路過那附近，可以去嘗嘗，但要是不愛吃甜或是平時(shí)就愛吃辣的，還是謹(jǐn)慎考量再前往。
在上海，真正好吃的店
往往都不需要營銷
而是靠客人們口口相傳
能開31年一定是有理由的
人均80+，性價(jià)比也不錯(cuò)
你吃過興安餐廳或者想去吃嗎？
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存好地址別迷路
興安餐廳（興安路店）
：黃浦區(qū)瑞金二路街道興安路145號(近雁蕩路)
：地鐵1號線一大會址·黃陂南路站1號口步行300m
?：周一至周日 11:00-14:00;16:30-22:00
*2026.2.15-2.23休息
：021-53822786/18512155020
編輯 | DD
攝影 | SHAWN
設(shè)計(jì) | YUKI
商務(wù) | JESSICA
戳“上海第4家，怎么還是搶不到號啊！”
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