江蘇
日前在常州錦陽樂瑞佳超市買了一些
剛打開紙板箱不久的散裝柿餅。
回來吃過幾只，
并無什么異味。
昨天從冰箱里拿出來兩只，
放在碗里用微波爐熱了一下，
因為碗里的剩余開水沒倒干凈，
發現水變成了淡紅色。
不明白柿餅讓水變色是不是正常，
我索性多倒了點開水泡一泡，
看看會怎么樣。
半天以后，
水的顏色沒有明顯加深，但略顯渾濁。
請教柿餅加工者和有經驗的人，
說說這是什么原因？
是不是正常？
食用后對健康有沒有負面影響？
謝謝！
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