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作者| 謝蕓子
編輯|張帆
封面來源|視覺中國
蹲守在A股市場的投資人們可能被“嚇了一跳”。
4月16日晚間,貴州茅臺發(fā)布了2025年財報數(shù)據(jù),營收達(dá)到1720.54億元,同比下降1.2%;歸母凈利潤為823.2億元,同比下降4.53%。這是茅臺自2001年上市以來的首次“雙降”,至此終結(jié)了此前二十余年持續(xù)的正增長紀(jì)錄。
受此影響,貴州茅臺股價次日開盤一度跌破1400元大關(guān),最終收跌3.8%,市值單日蒸發(fā)近700億元。
簡單拆分財報,公司的核心產(chǎn)品“飛天茅臺”算是穩(wěn)住了基本盤。上一年度,茅臺酒營收為1465億元,同比增加0.39%。
一度被寄予厚望,被視作“第二增長曲線”的系列酒——如茅臺王子酒、茅臺1935則表現(xiàn)慘淡。2025年,茅臺集團(tuán)“系列酒”產(chǎn)品的總營收為222.75億元,同比下跌9.76%。
再單看“大幅低于市場預(yù)期”的第四季度。報告期內(nèi),貴州茅臺的歸母凈利潤僅176.93億元,同比暴跌30.3%。機(jī)構(gòu)分析普遍認(rèn)為,這是集團(tuán)“控量保價”的結(jié)果——即茅臺正通過主動出清庫存,以確保2026年的市場化改革走得更穩(wěn)。
但無論是主動還是被動,當(dāng)下白酒市場的發(fā)展邏輯已發(fā)生改變。一個明確的事實是:就算是貴州茅臺,躺著就能獲得高增長的時代結(jié)束了。
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36氪根據(jù)Wind數(shù)據(jù)制圖
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削藩、提價與奪回定價權(quán)
發(fā)出這份“雙降”的年報之前,茅臺剛剛宣布了提價,自3月31起,“53度、500毫升”飛天茅臺(以下簡稱飛天茅臺)的出廠價,由每瓶1169元提升至1269元,自營體系零售價由每瓶1499元調(diào)整為1539元。
這意味著,飛天茅臺持續(xù)8年的“1499時代”落幕,提價的直接承受方是茅臺的經(jīng)銷商及零售商們。
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36氪根據(jù)公開資料制表
在過去,因為茅臺的稀缺性,其產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)形成了穩(wěn)定的利潤空間。
經(jīng)銷商們往往通過出廠價和一定的“配貨”(搭配系列酒)從公司拿貨,再以相對高的“市場批發(fā)價”轉(zhuǎn)售給小經(jīng)銷商或是零售商。價格的層層遞增,使得消費(fèi)者最終以遠(yuǎn)高于官方指導(dǎo)的價格,才能購買到飛天茅臺等核心產(chǎn)品。
過度的“金融化”對品牌的最壞影響是——茅臺徹底淪為“釀酒機(jī)器”,產(chǎn)品的終端價格失控,甚至出現(xiàn)了越調(diào)控越漲價的局面。
2018年,茅臺集團(tuán)明確經(jīng)銷商不能加價銷售、囤積以及哄抬價格,也不得與“黃牛黨”合作,銷售假冒產(chǎn)品。時至2019年,貴州茅臺“削藩”的力度加大,在這一年度砍掉了全國600余家經(jīng)銷商,“茅臺酒”經(jīng)銷商的數(shù)量也由此穩(wěn)定在2100家左右。
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36氪根據(jù)財報數(shù)據(jù)制表
整頓經(jīng)銷商體系的同時,茅臺也開始大力發(fā)展直銷渠道。
2022年,公司官方自營渠道“i茅臺”上線,市場定價的權(quán)力逐漸從大經(jīng)銷商過渡回集團(tuán)手中。
財報顯示,2022年至2025年,“i茅臺”貢獻(xiàn)的營收從118.83億元升至130.31億元。2025年,公司包括“i茅臺”在內(nèi)的直銷渠道,營收占比更是突破了50%,達(dá)到845.4億元,首次超過了批發(fā)代理渠道。
批發(fā)價格的變化能直觀反映出利潤轉(zhuǎn)移的軌跡。
“藍(lán)鯊消費(fèi)”曾報道,飛天茅臺2024年的“單瓶批價”一度超過3000元,經(jīng)銷商的單瓶利潤接近2000元。2025年12月12日,飛天茅臺的單瓶批發(fā)價為1485元,原箱批發(fā)價為每瓶1495元,首次跌破官方指導(dǎo)價。
盡管在本次提價后,茅臺的批發(fā)價有一定回升,但給到流通渠道的利潤空間仍在300元的區(qū)間。且自今年1月起,飛天茅臺在“i茅臺”常態(tài)化銷售。在消費(fèi)疲軟、人力及運(yùn)營成本不斷提升的情況下,茅臺的經(jīng)銷商們僅是微利、甚至是微虧。
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“茅臺還是那個茅臺”
那么,奪回市場定價權(quán)之后呢?
從財報表現(xiàn)來看,擺在茅臺面前的壓力依然不小。
中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2025年,白酒行業(yè)平均存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)達(dá)到900天,58.1%的經(jīng)銷商反映庫存持續(xù)增加。作為龍頭企業(yè),茅臺也自然囤積了大量的非標(biāo)產(chǎn)品。
去年四季度,在保護(hù)經(jīng)銷商利潤的情況下,茅臺管理層又明確提出“不唯指標(biāo)論”,主動停止向渠道壓貨,同時放緩了經(jīng)銷商的回款節(jié)奏。
從這一層面看,茅臺正以犧牲短期利益為代價,主動擠出了市場泡沫。但渠道銷售的不振,仍體現(xiàn)在了公司最核心的現(xiàn)金流上。2025年,貴州茅臺的經(jīng)營活動現(xiàn)金流同比下滑33.46%,從924.64億元驟降至615.22億元;同期存貨為614.27億元,存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)上漲到1399.15天。
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36氪根據(jù)Wind數(shù)據(jù)制表
與此同時,茅臺的銷售費(fèi)用也大幅提升28.6%,達(dá)到72.53億元。財報解釋稱,其中大量費(fèi)用投入渠道建設(shè)和數(shù)字化轉(zhuǎn)型,這不免影響公司整體的利潤水平。
此外在二級市場,茅臺的市盈率也處于歷史低位。進(jìn)入2026年以來,其PE(TTM)始終在21倍左右起伏。這或許表明,市場并不再像過去那樣看好茅臺的增長潛力。
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36氪截自Wind
年輕客群代表企業(yè)的高增長是否可持續(xù),茅臺也曾為了市場教育,高調(diào)推過出冰淇淋業(yè)務(wù)。不過在去年,茅臺冰淇淋事業(yè)部解散。官方回應(yīng)稱,“冰淇淋業(yè)務(wù)已實現(xiàn)培育年輕消費(fèi)群體的目標(biāo),現(xiàn)階段為戰(zhàn)略性收縮”。
這背后的潛臺詞似乎是,想要“哄著”年輕人購買茅臺并不容易。
近年來,中國的白酒市場如何復(fù)刻威士忌、伏特加等西方烈酒的年輕化路徑,已是老生常談的話題。對于貴州茅臺而言,如何從高高在上的“國酒”,轉(zhuǎn)變?yōu)橘N近消費(fèi)者生活、更能被年輕群體接受的高端消費(fèi)品牌,也近乎要經(jīng)歷一場從品牌敘事到消費(fèi)者共鳴的重塑。
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圖片截自i茅臺APP
但“茅臺還是那個茅臺”。
不久前,著名投資人段永平如此點評茅臺的2025年財報表現(xiàn)。與絕大多數(shù)投資機(jī)構(gòu)一樣,段永平也認(rèn)為,貴州茅臺的核心競爭力和股東回報能力穩(wěn)定。
有趣的是,在享受茅臺豐厚分紅回報的同時,段永平也“破天荒”地成了泡泡瑪特的“粉絲”。
反觀白酒行業(yè),馬太效應(yīng)下,一定會形成“強(qiáng)者恒強(qiáng),弱者恒弱”的局面。茅臺的“行業(yè)壟斷”也不只是特殊時代下的產(chǎn)物。其產(chǎn)品的稀缺性,既來自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)地的“不可復(fù)制”,也有特殊工藝及“五年基酒陳釀”的產(chǎn)能限制。
這些都致使,茅臺充分掌握了“中國白酒最高代表”的消費(fèi)心智,短期的消費(fèi)需求不會產(chǎn)生太大波動。據(jù)官方透露,2026年一季度,茅臺的動銷超過預(yù)期,普茅供不應(yīng)求。
重新拿回定價權(quán)后,茅臺的渠道效率會變得更高,但在行業(yè)見頂、年輕化受阻的情況下,也難以“變得更大”。2025年的業(yè)績雙降,也必將成為公司發(fā)展史上的一個注腳。
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