江蘇
進入春天后，人體的新陳代謝會隨之加快，但也容易出現積食內熱等問題，像這種情況應該怎么辦呢？方法很簡單，只需多喝黑豆水就可以。因為黑豆中含有豐富蛋白質，維生素和礦物質成分，可以起到健脾利濕，緩解積食，清除內熱等功效?？芍缓群诙顾脑捨疵馓^單調，今天就來給大家介紹3款組合裝黑豆水。
1、黑豆紅棗水
紅棗具有滋補氣血，健脾益胃的作用，尤其是紅棗中的鐵元素成分，能促進血紅蛋白合成，增加血中的氧氣含量，特別適合缺鐵性貧血，身體虛弱的朋友飲用。而黑豆則能滋養腎臟，調理脾胃，與紅棗搭配的話滋補效果會成倍增長。經常飲用黑豆紅棗水的話，不僅面色會越來越紅潤，還能滋補脾胃，促進消化。
具體做法：
（1）準備50克黑豆，清洗干凈后放水里浸泡三個小時，讓黑豆充分吸水膨脹，準備5~6顆紅棗，清洗干凈后去核備用，
（2）將浸泡好的黑豆和紅棗放入鍋中加適量清水，大火煮開后轉小火，繼續燉煮50分鐘，直至黑豆軟爛，
（3）在鍋里加適量冰糖攪拌均勻后，待冰糖融化即可關火飲用。
2、黑豆枸杞水
其實黑豆跟枸杞都有滋補腎臟的作用，能增強腎臟功能，改善腰肌酸軟，頭暈耳鳴等癥狀。春天本身就是升陽的季節，多飲用一些黑豆枸杞水的話就能提升腎臟陽氣，為一整年的健康打下基礎。而且黑豆和枸杞中營養成分也很高，能調節人體免疫系統，增強抵抗力，從而達到預防疾病的作用。
具體做法：
（1）將黑豆清洗干凈后，放入水里浸泡三個小時，枸杞清洗干凈后放一旁備用，
（2）將浸泡好的黑豆放入鍋中，加適量清水開大火，煮30~40分鐘，待黑豆軟爛后加入枸杞繼續煮5~10分鐘，
（3）若不喜歡黑豆枸杞水的口感，也可以在水中加入冰糖，冰糖的多少根據個人口味適量添加。
3、黑豆薏仁水
薏仁本身就有健脾益胃，促進消化的作用，而黑豆則能增強身體的運化功能，滋養肝腎系統，將這兩者搭配在一起煮成水，就是很好的養生飲品。特別適合脾胃虛弱濕氣較重的朋友，堅持一段時間就會發現脾胃系統已經逐漸恢復，濕氣也被排出體外，身體變得比以前更輕松。此外，薏仁中含有的薏仁脂還能起到降低血脂，預防心血管疾病的作用，對心血管健康極為有益。
具體做法：
（1）將黑豆和薏仁清洗干凈后，放入水里浸泡三個小時，
（2）將浸泡好的黑豆和薏仁放入鍋中，加適量清水，大火燒開后轉小火燉煮一個小時，直至黑豆和薏仁呈現出軟爛狀態，
（3）若想增加黑豆薏仁水的口感，也可以在鍋中加適量冰糖，有了冰糖的加入后，這款養生水的口感會大幅提升，喝進嘴里還有一絲甜甜的味道，無論大人還是孩子都很喜歡。
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