江蘇
為深入推進網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項整治行動，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)督管理局持續(xù)加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全違法行為的執(zhí)法力度，依法查處各類違法違規(guī)行為，充分發(fā)揮典型案例的警示震懾和教育引導(dǎo)作用。現(xiàn)將第三期典型案例公布如下：
案例一：某餐飲店超范圍經(jīng)營冷食及未履行進貨查驗案
2026年3月，泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局根據(jù)移送線索，對高港區(qū)某餐飲店進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人在美團平臺的網(wǎng)店宣傳并銷售涼拌木耳、豬頭肉等冷食，而其食品經(jīng)營許可證核準(zhǔn)項目僅為熱食類食品制售。截至案發(fā)，當(dāng)事人共售出冷食7份，違法所得136.7元。同時，當(dāng)事人采購豬頭肉等食品時未查驗供貨者許可證及合格證明。
當(dāng)事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條及《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》第五十二條第三款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款及第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告、罰款的行政處罰。目前，經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場復(fù)查，當(dāng)事人已完成整改。
案例二：某入網(wǎng)餐飲店擅自改變經(jīng)營場所布局案
2026年4月，泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局在治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題專項檢查中，查見某外賣平臺經(jīng)營者擅自改變經(jīng)營布局，經(jīng)營場所實際布局與申請許可提交的圖紙布局不一致，存在食品安全風(fēng)險。
當(dāng)事人的行為違反了《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》第三十條第一款第一項的規(guī)定，依據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》第五十八條的規(guī)定，泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為。目前，經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場復(fù)查，當(dāng)事人已完成整改。
案例三：某餐飲店網(wǎng)上刊載的食品名稱與食品標(biāo)簽不一致案
2026年5月，泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局在治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題專項檢查中，查見當(dāng)事人在“美團外賣”平臺銷售的名稱為“蟹肉棒”的產(chǎn)品，實際食品標(biāo)簽名稱為“仿蟹柳”（速凍魚糜制品）。
當(dāng)事人在網(wǎng)上刊載的食品名稱與食品標(biāo)簽不一致的行為，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十七條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十九條的規(guī)定，泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。目前，經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場復(fù)查，當(dāng)事人已完成整改。
圖文來源：泰州高新市場監(jiān)督
綜合編輯：泰州百曉生
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