河南
近日，河南省市場監督管理局發布食品安全監督抽檢結果，商丘市天華食品有限公司標稱生產、商丘市伊美食品有限公司委托生產的秦記元享和圖形蘿卜干（麻辣味，醬腌菜），因多項食品添加劑項目不符合食品安全國家標準，被判定為不合格蔬菜制品。
本次抽檢不合格樣品為蘿卜干（麻辣味），規格 230 克 / 罐，生產日期 2025 年 9 月 21 日，由孟州市百家樂商貿有限公司銷售，銷售地址位于孟州市大定街道鼓樓老街。
經檢驗，該款產品三項指標均不符合國標要求：苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值 1.03g/kg，國家標準限值≤1.0g/kg；安賽蜜檢出值 0.336g/kg，國家標準限值≤0.3g/kg；日落黃檢出值 0.00778g/kg，醬腌菜類別食品中不得使用日落黃，屬于違規添加。
苯甲酸及其鈉鹽屬于防腐劑，安賽蜜屬于甜味劑，日落黃屬于人工合成著色劑。我國食品安全國家標準明確規定了醬腌菜中各類食品添加劑的使用范圍和限量要求。該產品不僅超限量使用防腐劑、甜味劑，還違規添加禁止使用的人工色素，反映出生產企業在配方管控、原料使用、生產加工等環節管理缺失，食品添加劑使用不規范。
長期攝入超限量、違規添加食品添加劑的食品，會加重人體代謝負擔，對肝臟、腎臟等器官造成潛在健康風險。
來源：每日質量報道網
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