勃艮第干白頭部名家拉方伯爵的高徒夫婦創立的Frantz Chagnoleau酒莊,是賞源知味近年來在勃艮第挖掘到的一大驚喜[哇]其干白酒風純凈與富有表現力的礦感,頗有影響力的國際酒評媒體Vinous連連盛贊,性價比更是高到驚人[發]主編說:“這家的風格與Hubert Lamy有些神似,莊主夫婦更是大有來頭實力雄厚,完全被低估!”
莊主Caroline Gon曾經多年為勃艮第頭部名莊Comtes Lafon拉方伯爵在Macon的酒莊擔任釀酒師,她先生Frantz Chagnoleau曾經長時間為Macon的大名家Olivier Merlin工作,這對夫婦就是在兩位勃艮第干白大師的介紹下喜結連理,傳為佳話。
酒莊在勃艮第南部馬孔地區的Saint-Véran和Pouilly-Fuissé等村莊共擁有6.8 公頃的葡萄園,自 2013 年起,所有葡萄園都獲得了有機認證,延續拉方伯爵酒莊的理念,堅信低干預是展現每塊獨特風土細微差別的方式?♂?難怪Vinous主編Stephen Tanzer和酒評家Neal Martin對她家贊不絕口:“好得令人驚嘆”、“遠超平均水準”。
Lafon高徒的干白,歷史低價巨劃算
在勃艮第核心地區價格居高不下的現狀下,名氣小而品質優的性價比產區則成為了新的關注對象,其中Macon就是我們格外青睞的的地區之一。不僅Lafon和Leflaive這樣的大名家早已看好Macon的潛力,南下投資拓展酒莊,這里的許多獨立酒莊也愈發有名,甚至有成為網紅的趨勢。
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注意:酒莊的中國配額采用手工蠟封,蠟封不規則或出現裂縫是正常現象,不會影響酒的品質和陳年潛力。
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