福建
餐飲新紀元，用有趣故事解讀餐飲與美食，分享美食人生。
導讀
最近世界杯非常火熱，許多熱愛足球的網友們，紛紛都守在電視機前，觀看時隔4年的視覺盛宴，甚至有的人為了看球，都不愿意吃飯了。
江西男子黃仁東就是這樣一位癡迷世界杯的人，他最近可謂是徹底“上頭”了，每天下班后，準時守在電視機前，啤酒、零食擺了一桌，眼睛恨不得黏在屏幕上。
妻子張麗雪跟往年一樣，下班后去超市買菜，回來做晚飯，看著丈夫盯著電視看個不停，張麗雪也能夠理解，這是他為數不多的愛好之一。
張麗雪在廚房忙活了一個小時，終于把兩個人的晚餐做好了，總計做了4個菜，有葷有素，有下飯菜，也有清淡的菜肴，搭配非常合理。
但是黃仁東看到妻子做的飯菜后，卻是眉頭皺了起來，嘴里嘟囔吐槽道：“又是這些菜，太寒酸了，看著都沒胃口，現在是看世界杯啊，應該是吃炸雞喝啤酒啊，你自己吃吧，我還是點個外賣吧。”
張麗雪也不慣著他，隨手拿起手機拍照，配文表示：“老公癡迷世界杯，居然嫌棄我做的飯菜太寒酸，老娘還不伺候了，有同款姐妹嗎？”
張麗雪將動態發了出去，很快就吸引了網友們的熱議，不少網友在評論區清一色的留言道：“有人給你做飯，你就知足吧！”
首先是一道青椒豆泡炒臘鴨腿，這道菜是江西一道非常下飯的農家菜，做法其實不難，但是吃起來咸香下飯，美味十足。
張麗雪將去年臘的鴨腿切塊，放入鍋中，用小火煸炒出香味，接著放入少許青椒，翻炒片刻，加入少許豆泡，放入少許鹽，生抽，蠔油進行調味，最后大火收汁即可。
在平時黃仁東很喜歡吃這個菜，但是如今他正看世界杯起勁，他想與國際接軌，只想吃炸雞漢堡之類的，不愿意吃這個菜了。
第二個菜是剁椒炒豬皮，豬皮是張麗雪和丈夫很喜歡吃的一道食材，豬皮富含膠原蛋白，吃起來口感很好，所以張麗雪經常吃。
張麗雪喜歡將豬皮直接用剁椒稍微炒一下，這樣吃起來又咸又辣，越嚼越香，特別下飯，而且不到5分鐘就可以把這個菜做好。
這原本是兩個人都喜歡吃的菜，但是如今黃仁東看著卻一點食欲都沒有，他早就吃膩了，米飯他也不想吃，只想吃點西式美食，感受世界杯的溫度。
第三道菜是辣椒炒冬瓜，很多人可能以為冬瓜是冬天的蔬菜，但其實冬瓜是夏季的時令蔬菜，而且如今的冬瓜價格實惠，一塊錢就能夠買到一大塊。
將冬瓜買回家，將其去皮，然后切成塊狀，切的時候不要切太大了，接著鍋中放入少許油，下入少許辣椒，放入冬瓜，大火爆炒。
加入少許鹽，少許蠔油進行調味，放入少量清水，讓冬瓜徹底煮熟，然后下入少許味精即可出鍋，這樣做出來的冬瓜很是下飯。
第四個菜是清炒芥蘭，芥蘭這個菜，有很多人不喜歡吃，甚至感覺是在吃草的味道，但是同樣也有很多人覺得芥蘭很美味。
張麗雪就非常喜歡吃芥蘭菜，將芥蘭放入鹽水中浸泡半小時，然后瀝干水分切碎，鍋中放入少許油，大火放入芥蘭。
炒的時候要用大火快炒，加蒜末爆香，出鍋前淋一點蠔油，少許味精提鮮即可，這樣做出來的芥蘭色澤鮮亮，清脆爽口。
以上這四道菜是張麗雪在廚房忙碌一小時做出來的，但是丈夫看后卻并不想吃，還吐槽了一番，這讓網友們紛紛抱不平。
有網友點評道：“你老婆辛辛苦苦在廚房忙活半天，你連筷子都不動一下就嫌棄，轉身就要點外賣，實在是太過分了。”
如果你愛看美食，愛看餐飲故事，歡迎關注我們
與君共勉
嘗遍中國美食
游遍千山萬水
你點的每個贊，我都當成了喜歡
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
