河南
2026年6月22日，仲夏南陽，雨后清涼。巴西中醫藥文化交流考察團一行29人走進河南省南陽市京德啤酒技術有限公司，近距離感受中國現代釀造與制造實力的獨特魅力。
南陽市京德啤酒技術有限公司是一家集啤酒研發、生產、銷售及釀酒設備研制于一體的現代化高新技術企業。自1997年成立以來，公司始終堅持創新驅動，不僅深耕精釀啤酒賽道，更在釀酒設備自主研發制造領域下足功夫，構建起從工藝設計到成套設備制造的完整工業體系。憑借堅實的科研投入，京德公司已斬獲50多項國家發明專利，產品品質屢獲國內外權威認可，其代表產品曾榮獲“巴拿馬萬國博覽會金獎”——這一國際權威榮譽與茅臺酒齊名。目前，該公司已成為南陽理工學院、南陽師范學院等多所高等院校的產學研合作基地，釀酒設備與精釀產品遠銷全球30多個國家和地區，展現出強勁的國際化競爭力與國際影響力。
活動當天，公司董事長仝奮飛博士全程陪同考察，并親自擔任講解員。參訪伊始，考察團步入公司的產品展示大廳，仝奮飛博士結合實物詳盡介紹了企業的發展歷程、經營現狀及近年來在新品研發領域取得的多項突破。隨后，來賓們移步至公司的“京德資質榮譽”展示墻，面對整面墻壁密密麻麻的金色獎牌、資質證書與行業認證，巴西來賓對京德扎根實業、技術立企的長期耕耘贊嘆不已，紛紛駐足拍照留念。
在實地探訪環節，考察團深入生產車間，詳細觀摩精釀啤酒從原料處理到發酵灌裝的全鏈條工藝流程。仝奮飛博士特別介紹了京德自研釀酒設備的技術特點與自動化控制優勢，并系統闡述了京德啤酒在原料選材上的嚴苛標準——堅持“零添加”的健康理念，僅使用大麥芽、小麥芽、啤酒酵母和水四種基礎原料，在遵循傳統工藝的基礎上開展技術攻關。整潔的生產車間、先進的自有設備、嚴謹的操作規范，讓巴西代表團親身感受到了中國現代制造業的非凡實力。
交流尾聲，公司特意安排了精釀啤酒品鑒環節。在專業人員的指導下，來賓們品嘗了鮮姜啤酒、淡色艾爾黃啤、毛尖啤酒、牛奶世濤黑啤等經典特色產品，以及榮獲國際大獎的德弗萊威士忌。伴隨著開瓶后四溢的酒花香氣與濃郁的麥芽芬芳，巴西友人對京德精釀豐滿醇厚的口感和豐富的層次交口稱贊，現場互動頻頻，氣氛輕松愉悅。
此次南陽之行，巴西友人不僅完成了一次充實的中國中醫藥文化沉浸式體驗，學習了推拿、艾灸和拔罐等傳統中醫診療技法，切身感受到中華傳統醫學的博大精深；同時通過走進京德啤酒等優秀本土企業，也直觀見證了“中國制造”向“中國質造”轉型的勃勃生機。這種“傳統中醫文化”與“現代工業文明”深度融合的跨國交流，不僅有效促進了中巴兩國在醫療健康領域的互學互鑒，也為南陽優秀企業踐行“立足中原、走向世界”的發展戰略、拓展國際朋友圈增添了生動注腳，書寫了中巴民間友好交流的嶄新篇章。（勾志彥）
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