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6月23日至24日,2026中國即時零售&酒類連鎖峰會在鄭州美盛喜來登大酒店盛大舉辦。作為2026年中酒業極具影響力的重磅行業盛會,活動匯聚了酒業協會領導、頭部即時零售平臺負責人、全國酒類連鎖核心人物、知名酒企代表等500余位行業核心決策者,把握即時零售與酒類連鎖機遇,共謀酒業增長新通路。
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作為本次峰會戰略協辦單位,華昱酒業重磅亮相、深度參與,華昱機構董事局董事、副總裁,華昱酒業集團董事長、華昱三生酒莊創始人冉昌賢親臨會場,彰顯出品牌對酒類流通渠道變革的高度重視與深耕增長的戰略決心。
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▲華昱機構董事局董事、副總裁,華昱酒業集團董事長、華昱三生酒莊創始人冉昌賢
峰會期間,華昱酒業以主題分享、精準對接等環節的精彩表現獲得現場嘉賓和連鎖酒商的一致認可,華昱三生酒莊核心產品“華昱·藏酒師”更一舉斬獲“最具代理價值產品”重磅榮譽。在酒說看來,華昱酒業以深厚品牌力、過硬產品力、極致服務力和渠道適配力,成為本屆峰會最受關注的品牌之一,也為行業呈現了高端醬酒擁抱即時零售的全新樣本。
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錨定長期主義路徑,開創極致服務新范式
在酒業從規模擴張轉向價值競爭的新階段,品牌的底氣始終來自底層產業實力。華昱酒業背靠華昱集團多年構建的全產業鏈布局,以及與茅臺體系深度合作優勢,錨定長期主義路徑,夯實了堅定發展根基。
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峰會現場,貴州仁懷華昱酒業品牌運營中心銷售總監李昱熒登臺進行主題分享,面向即時零售平臺與全國連鎖渠道,完整展現了華昱酒業的產業底盤與戰略布局;并以華昱三生酒莊為具象樣本,拆解華昱酒業從生產導向走向用戶導向、開創極致服務新范式的核心路徑。
作為華昱集團旗下核心產業板塊,華昱酒業依托集團“五路八店兩酒廠,六景一水千畝田”的生態版圖,擁有獨特的資源與圈層稟賦。自2017年與茅臺集團達成戰略合作以來,華昱酒業便成為茅臺體系內循環經濟、大健康、品牌運營三大板塊全面深度合作伙伴,三大核心合作成果逐步落地:
其一,合資成立貴州尊朋酒業,重啟復糟酒標桿項目,實現基酒年產能2萬噸,打造循環經濟產業園運營典范;
其二,全國獨家總運營華茅品牌,做強華茅產品矩陣影響力,并確立2026年“兩不兩型五動”經營核心策略——堅持渠道護盤,不以電商走量、不搞批發;篩選品牌陣地,尋求資源型、連鎖型客戶戰略合作;堅守品牌價值驅動、導向BC一體化聯動、用好數字化提效能動、聚焦落地消費體驗互動、統籌新老產品組合策動;
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其三,建設自有高端酒莊華昱三生酒莊,成為華昱集團布局酒業、踐行長期主義的戰略核心項目。華昱三生酒莊身處茅臺鎮核心產區,以“品質為基、長期主義、存新喝老、一年只產3000噸”的經營哲學,主動用稀缺性替代規模擴張;以“品格、品質、品牌”為核心價值觀,以“守源、守正、守衡”三重標準構建全流程品質管控體系,從原糧篩選、工藝堅守到技術賦能,每一個環節都恪守長期品質主義。
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不同于傳統生產型基地,華昱三生酒莊以“生命、生活、生態”為核心理念,打造集生產釀造、生態觀光、圈層社交、封壇與定制服務于一體的復合型生態空間,配套三生廣場、生態農場、花田酒地、醉溪里、小酒館鄰溪休閑帶等多元場景,將單一的酒產品消費延伸向覆蓋高端生活全場景的服務體系,為高端醬酒的價值表達提供了全新載體,也為“極致服務新范式”寫下了最具象的注腳。
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解碼即時零售深層邏輯
載譽同行共筑渠道價值
本屆峰會聚焦即時零售與酒類連鎖發展,在行業普遍將即時零售等同于“快”時,華昱酒業有著更深層的思考:即時零售的本質,是從供給中心化走向需求即時化,從賣酒邏輯走向即時體驗邏輯。而華昱三生酒莊打造的極致服務體系,正是對這一趨勢的實踐。
高端醬酒與即時零售的結合,絕非簡單的線上下單、小時達配送,而是圍繞高端用戶核心需求,在品質感知、庫存調度、圈層服務三個維度實現“即時響應”,這也是華昱三生酒莊會員體系與即時零售結合的核心邏輯。
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首先是品質體驗的即時化。華昱三生酒莊通過數字化手段打破信息壁壘,會員隨時可以調取酒體信息,實時觀看釀造與儲酒的過程;也可根據需求進行封壇與配送服務,讓高端酒具備了數字化的即時觸達能力。
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其次是庫存結構的即時調度。華昱三生酒莊“存新喝老”模式,本質是前端即時響應消費需求,后端實現酒體長期資產化,中間通過數字化調度體系,將酒從商品變成可調度的資產。
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最后是圈層服務的即時觸達。高端酒的消費,承載著圈層社交、身份認同與情感價值。華昱三生酒莊將即時零售的內涵延伸至服務層面,形成了覆蓋產品、體驗、社交的高端消費即時響應網絡。
這種從“賣產品”到“賣生活方式”的升級,也得到了行業充分認可。本次峰會期間,華昱三生酒莊旗下核心產品矩陣——華昱?藏酒師、華昱?享酒師、華昱?品酒師集中亮相,以“美酒·美生活”的主張,滿足不同圈層、不同場景下的飲酒需求,吸引眾多參會連鎖酒商,成為現場的人氣焦點。
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更值得關注的是,華昱?藏酒師憑借出色的產品品質、渠道表現和成長空間,榮獲“2026中國即時零售&酒類連鎖最具代理價值產品”重磅獎項。峰會頒獎中提到,該產品“適配連鎖終端與即時零售全域場景,市場認可度深厚,盈利空間廣闊。依托成熟品牌勢能賦能合作伙伴,聚力共生致遠,是酒業流通賽道極具長期投資價值的標桿臻品。”這既是大會對華昱三生酒莊產品實力的權威認證,也體現出華昱酒業經營策略與酒類業渠道發展的高度同頻。
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活動同期,華昱酒業團隊還與參會連鎖酒商進行了面對面精準對接洽談,共同探尋高端醬酒在終端場景的價值落地與體驗升級路徑。對華昱酒業而言,渠道合作從來不是簡單的產品鋪貨與利益分配,而是以極致服務體系為紐帶,將酒莊的品質能力、生態資源與會員服務能力,與連鎖渠道的終端觸點、用戶運營能力深度耦合,讓高端價值體驗從酒廠腹地延伸至消費終端。在行業從渠道博弈走向價值共生的當下,這種以用戶價值為核心的雙向奔赴,必將為品牌與渠道共同打開更廣闊的長期增長空間。
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行業向新、價值向深,
重構醬酒高質量發展價值邊界
站在行業發展視角看,2026中國即時零售&酒類連鎖峰會的舉辦,恰逢中國酒類產業轉型的關鍵節點。一方面,即時零售的高速發展正在重構酒類消費的“人貨場”,渠道端對產品的響應速度、服務能力與體驗價值提出了更高要求;另一方面,行業進入深度調整與價值分化的高質量發展階段,行業競爭的核心正從“產能比拼”轉向“價值比拼”,從“渠道導向”轉向“用戶導向”。
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華昱酒業在本屆峰會上的亮相,其價值不止在于一次品牌展示,更在于為行業提供了一個可參考的樣本:高端酒的未來,必然是從單一產品銷售走向全域生活服務;品牌的核心競爭力,也將從產品單維度競爭,升級為“產品+場景+服務+生態”全維度競爭。
對于酒類連鎖而言,華昱的模式同樣具有重要借鑒意義。當前連鎖酒商普遍面臨產品同質化、會員服務單一、用戶黏性不足等痛點,而華昱三生酒莊恰好為渠道提供了破局思路:通過嫁接酒莊的生態資源與服務能力,連鎖渠道可以擺脫單純的“賣酒中間商”定位,轉型為高端生活方式服務商,用差異化的會員服務構建長期護城河。
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酒說認為,華昱酒業沉下心來做品質、做場景、做服務,走的是一條不盲從流量、專注長期價值的發展路徑:用產業鏈的厚度支撐品牌高度,用極致服務的理念重新定義高端醬酒的價值邊界。
隨著即時零售與酒類連鎖的融合不斷加深,行業終將迎來服務價值的全面覺醒,而華昱三生酒莊所探索的極致服務新范式,也將成為高端醬酒賽道的重要參照,推動整個酒類產業走向更有溫度、更有價值、更具長期生命力的未來。
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