(來源:黑龍江日報)
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□本報記者 吳玉璽
沙棘這個名字,不少人聽著可能覺得生疏。但說起黑土地上那種冬天仍綴在枝頭、味道酸酸的橙紅色小果子,很多人第一反應(yīng)就能對上號:它就是“寒地龍果”之一沙棘。
目前,我省主栽品種深秋紅是典型的冬果沙棘品種,產(chǎn)量比山里野生沙棘高出5至8倍,果柄長長、枝條刺稀,冬天一到就能收果。
全省沙棘種植總面積突破22萬畝,穆棱、林口、孫吳、延壽四大核心種植區(qū)連成大片“金色沙棘谷”,成為寒地山間亮眼風(fēng)景線。
2026年,黑龍江省農(nóng)科院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院與孫吳企業(yè)攜手,共建黑龍江省北方漿果繁育推廣產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,開啟“科研院所+產(chǎn)業(yè)基地”深度綁定新模式,給龍江沙棘產(chǎn)業(yè)裝上“科技發(fā)動機(jī)”。
我省地處世界北緯黃金漿果帶,霜降過后、大雪覆蓋枝頭,沙棘才完全成熟。經(jīng)過零下二三十度的低溫持續(xù)“錘煉”,沙棘各種營養(yǎng)物質(zhì)瘋狂囤積,而且嚴(yán)寒環(huán)境不易發(fā)生蟲害病害,減少了農(nóng)藥的使用量,吃起來安心!
沙棘是國家認(rèn)證的藥食同源好物,營養(yǎng)配比均衡,果子、果籽、樹葉全能利用,藏著400多種對人體友好的活性物質(zhì),堪稱“天然營養(yǎng)寶庫”。
每100克新鮮寒地沙棘,維生素C含量高達(dá)1700~1900毫克,是獼猴桃的6倍、橙子的20倍。除此之外,維生素E、胡蘿卜素、全套B族維生素配齊。
如今,沙棘產(chǎn)業(yè)不局限于“只賣鮮果”,已打通育苗、種植、冷鏈、加工、銷售、鄉(xiāng)村旅游全產(chǎn)業(yè)鏈條,果子綜合利用率高達(dá)96%。
位于哈爾濱的省級沙棘育苗基地,每年培育上千萬株優(yōu)質(zhì)沙棘苗,供給全省各大種植園;孫吳、穆棱建設(shè)大型鮮果冷凍冷庫,雪天采收的沙棘24小時極速低溫鎖鮮,每年中轉(zhuǎn)鮮果超3萬噸,供貨全國各大加工廠。
省內(nèi)多家生物龍頭企業(yè)配備十萬級潔凈生產(chǎn)車間,單次可加工上萬噸沙棘鮮果,一家加工廠年產(chǎn)值就能突破1.2億元。
我省依托國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“孫吳大果沙棘”、“黑土優(yōu)品”品牌,線上直播間、線下商超、康養(yǎng)門店同步鋪貨。各地還打造沙棘觀光園、科普研學(xué)基地,冬天白雪搭配滿枝金黃漿果,雪景配金果出片率拉滿,成了熱門鄉(xiāng)村打卡點(diǎn),游客一邊看風(fēng)景一邊了解沙棘知識,實(shí)現(xiàn)生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、旅游三方共贏。
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