上海
（快消品訊）近日，調味品龍頭企業李錦記醬料完成核心管理層人事調整與渠道架構優化，蘇冀龍正式出任李錦記醬料中國區新零售運營中心負責人，接替將于2026年8月離任的張亞蘋。同時，蘇冀龍將繼續保留李錦記醬料集團中國區副總裁原有職務。
李錦記醬料集團中國區副總裁——蘇冀龍
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深耕行業20余年
《快消品》了解到，蘇冀龍于2025年12月正式加盟李錦記，入職后全面負責專業餐飲運營中心、渠道及通路管理中心兩大核心部門。此次兼任新零售運營中心負責人后，其管轄范圍進一步拓寬，將統籌管理李錦記中國區專業餐飲、全國重點零售、全品類電商、即時零售等關鍵渠道，成為公司渠道戰略落地的核心負責人。
蘇冀龍早年任職亞馬遜中國，擔任多品類采購經理，積累扎實的供應鏈與商品管理經驗；隨后加入阿里巴巴，歷任零售通商家商品中臺負責人、用戶運營與平臺治理負責人、阿里云新零售板塊負責人，深度參與阿里零售生態體系搭建。離開阿里后，其深耕社區團購與即時零售熱門賽道，曾任十薈團創業合伙人、副總裁，全面負責商品、采購及區域運營業務；后加入美團，先后執掌美團優選商家生態、商品策略及美團閃購超市便利KA核心業務。任職美團期間，蘇冀龍通過優化補貼效率、轉型投資結構，在保障業務高速增長的同時，成功實現板塊運營利潤轉正，展現出極強的精細化運營與商業化能力。
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餐飲為基本盤、新零售為增長極
本次任命核心是李錦記推行渠道集中管控，由蘇冀龍統籌專業餐飲、新零售兩大運營中心：專業餐飲中心對接大型餐飲商家，新零售中心覆蓋全國重點零售、傳統電商、即時零售等板塊，電商與重點零售業務正是蘇冀龍過往深耕的領域。
此外，由副總裁統一管理兩類渠道具備多重優勢：權責清晰、統一業務決策，便于調配資源投向品牌、新品、產品線；同時能夠緩解線上線下竄貨、價格沖突問題，搭建更健康的全渠道定價體系，各渠道可再配備專項負責人細分運營。
渠道架構調整后，李錦記已明確兩大板塊年度規劃。專業餐飲中心主攻大客戶開發與終端增量，聯動多部門深化連鎖客戶合作，針對各地菜系定制調味方案，拉動蠔油、薄鹽系列主力產品滲透；新零售作為公司戰略核心板塊，將堅持全模式、全品類、創新營銷打法，推動線上業務從單純銷量擴張轉向高質量價值增長。
（資料來源：小食代）
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