青海
采收豆苗。 盛夏時節，海東市互助土族自治縣林川鄉唐日臺村千畝冷涼蔬菜基地綠意盎然。田間地頭，村民忙著采收、分揀、包裝新鮮豆苗，一派豐產增收的忙碌景象。眼下，基地頭茬冷涼豆苗迎來集中采收上市，依托標準化冷鏈倉儲和全程保鮮運輸體系，新鮮優質的高原蔬菜直達廣州、深圳等高端消費市場。
唐日臺村千畝冷涼蔬菜基地綠意盎然。 依托獨特氣候稟賦，林川鄉產出的冷涼豆苗品質上乘，近年來市場認可度持續攀升。同時，當地科學搭配種植霸王菜菜薹、遲菜菜薹、板藍根菜薹、白菜薹、萵筍等優質品類，構建起以冷涼豆苗為主導，多品類協同發展的種植體系。
數據顯示，2025年林川鄉冷涼蔬菜總產量達70萬公斤，產業產值突破1500萬元，直接帶動本地群眾務工增收200萬元。
（來源：青海日報）
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