湖南
好久沒吃這種小皮蛋了，今天必須安排上。
QQ彈彈，搭配黃瓜一起拌，開胃又解膩，超級適合夏天。
這是鵪鶉蛋做的皮蛋，一口一個，別有一番風味。
比起大皮蛋，我更喜歡這種小的涼拌口感，蛋白和蛋黃都剛剛好，吃一次就愛上了！
香脆的黃瓜混著糯香的小皮蛋，簡直絕了！
我每年夏天都做，快手又簡單，好吃還開胃。
自律期太適合吃這種涼拌的小皮蛋了，你們趕快試試！
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小皮蛋，黃瓜1根，洋蔥1個
蒜末，小米辣，香菜
1勺生抽，1勺陳醋，1勺香油
黃瓜用刀拍一拍，剁成小塊備用。
新鮮鵪鶉蛋，它這個是無鉛的，老人小孩都可以放心吃
放上黃瓜，洋蔥，加蒜末，小米辣，香菜，生抽，陳醋，香油。
就這么隨意拌一拌就特別好吃
QQ彈彈一口一個，作為飯前涼拌菜或者小吃下酒菜都特別合適~
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