倉山微文明
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為傳承弘揚福州茉莉花茶非遺文化,深化文明實踐與勞動教育,7月16日下午,由中共福州市委文明辦、倉山區新時代文明實踐中心主辦,中共倉山區委宣傳部(文明辦)承辦,福州市螺洲中心小學、福建螺江茶業有限公司共同協辦的“探尋螺洲茶文脈 傳承茉莉非遺香”——福州市“跟著大師學非遺”文明實踐活動,在福建螺江茶業有限公司舉辦。活動以親子研學形式,讓茉莉非遺文化在實踐中薪火相傳。
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活動當日,師生及家長走進福建螺江茶業有限公司,開啟沉浸式茉莉茶文化研學之旅。展廳內,講解員結合螺洲古鎮“帝師之鄉”的深厚底蘊,生動講解福州茉莉花茶的發展歷程與文化脈絡。隨后,眾人走進制茶車間,近距離觀摩茉莉花茶傳統窨制核心工藝。從鮮花篩選、攤晾,到茶坯配比、窨花、通花、起花,每道工序皆承載著匠人的深耕與智慧。
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非遺實踐環節,福州茉莉花茶傳統工藝傳承人陳賓現場授課,帶領同學們近距離探秘非遺技藝。他以“千年茉莉香,一脈茶韻傳”為切入點,深入淺出地梳理福州茉莉花茶的發展脈絡與非遺傳承價值,講解通俗易懂、意蘊深厚。隨后,在福州茉莉花制茶手藝人黃永泉的一對一悉心指導下,同學們親手體驗制茶核心工序,輕柔將茶坯與茉莉花拌勻,再均勻攤開晾曬。“一窨一提、三窨成香”,指尖觸茶香的瞬間,書本中的非遺技藝落地生根。
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茉莉諧音“莫離”,是福州承載溫情與情誼的特色信物。活動中,親子攜手參與茉莉花手環制作。大家手持細線,細心串起潔白茉莉花瓣,親子默契配合、通力協作。一枚枚精致的茉莉手環,既是獨特的手作成果,更是鐫刻非遺記憶、承載親子溫情的珍貴信物。體驗之余,親子一同品嘗清甜茉莉奶茶,在甘醇味蕾中沉浸式感受茉莉花香的獨特韻味,全方位領略茉莉文創與茶俗文化的魅力。
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通過“大師授課+車間觀摩+動手體驗+親子共創”的全鏈條沉浸式體驗,倉山區把非遺傳承從“展廳里的講解”變成了“指尖上的實踐”,讓師生與家長在窨茶、制香的過程中,近距離觸摸本土文化根脈,既推動了文明實踐資源向校園、向家庭延伸覆蓋,也讓“傳非遺、倡文明”的理念在花香浸潤中自然扎根,進一步擦亮了倉山區“文明實踐+非遺傳承”的特色品牌,為轄區涵養向上向善的文明風尚注入了鮮活的文化動力。
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稿件來源:福州市螺洲中心小學 綜合編輯:倉山微文明
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