廣東
新快報訊7月17日晚，伴隨著民興涌畔的醒獅騰躍與水上花船的流光溢彩，中山市小欖鎮第九屆九洲基石硤龍眼文化節在“一河兩岸”社區盛大啟幕。活動將持續至7月21日，通過“黨建+文化+產業”的深度融合，讓這顆傳承三百年的“金果子”煥發出鄉村振興的新活力。
當晚的啟動儀式上，魔術表演、宮燈天女散花及水上花船演藝輪番上演。據九洲基社區黨委書記、居委會主任李泳堅介紹，本屆文化節深化“社區搭臺、社會參與、專業運營”模式，在前期舉辦果王爭霸賽、攝影烙畫征集等預熱活動的基礎上，精心策劃了四大核心板塊，力求讓群眾在參與中受益。
舌尖盛宴：從民間筵席到萬人品鑒
文化節期間，龍眼不僅是水果，更成為了嶺南美食的靈魂。李泳堅介紹，7月18日晚，社區將在“一河兩岸”筵開200多席民間龍眼宴，將這一延續多年的民俗發揚光大。與此同時，社區深度聯動鎮餐飲協會，發動多家大型餐飲名店共同打造小欖鎮萬人“石硤龍眼宴”。以龍眼入饌，開發出龍眼撈雞、桂圓燉湯、龍眼刺身等創新菜系，實現了從田間地頭到高端餐桌的全鏈條開發。據悉，相關宴席預訂火爆，不僅吸引了本鎮居民，更有來自粵港澳大灣區乃至香港的游客專程前來尋味。
業態創新：從一棵樹到一份禮
除了鮮果與美食，本次文化節在“龍眼+”新業態上做足了文章。據悉，今年首次推出的系列文創周邊，包括環保袋、團扇以及即食的龍眼茶飲、龍眼酥、龍眼果凍等，在青年集市的手信區集中亮相。李泳堅表示，這些產品實現了從“一棵樹”到“一份禮”的轉變，有效延伸了產業鏈條。此外，集市還涵蓋了特色茶飲、潮玩體驗及公益義賣等內容，預計日均客流可達兩三萬人次，帶動周邊商圈消費顯著增長。
底蘊深厚：從非遺申報到技術輸出
作為中山歷史上的特色名果，九洲基石硤龍眼擁有300多年的栽培歷史。目前，社區內龍眼樹保有量達6000多棵，其中百年老樹超過200棵，“九洲基石硤龍眼”制作技藝也正處在其非遺申報的公示階段。
九洲基石硤龍眼文化促進會顧問李坤霞介紹，九洲基的龍眼以“爽脆香濃、肉質清甜、果核小、無渣”著稱，剝開后果肉晶瑩如玉且不濕紙。依托這一品質優勢，九洲基不僅輸出了優質的苗木——其樹苗價格是普通品種的一至兩倍，遠銷周邊鎮區，更輸出了專業的果樹管養技術，形成了獨特的產業競爭力。
富民強村：小果子托起大民生
近年來，九洲基社區堅持黨建引領，借助“百千萬工程”東風，將龍眼產業打造成了富民產業。隨著文化節連續九年的舉辦，九洲基“一河兩岸”區域不僅成為了文化地標，更帶動了周邊夜經濟發展，商鋪租金與地價保持穩定，真正讓群眾的日子越過越紅火。正如李泳堅所言：“我們要把這顆傳承百年的‘金果子’，實實在在地裝進大家的腰包。”
采寫：新快報記者 李紅云 通訊員 蔡卓浩 區綺雯
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