江蘇
特別餓的時候，如果能吃上一碗滿滿的白米飯，會覺得特別滿足。
茄子是我覺得最下飯的蔬菜之一，鮮美入味又酥軟，配上一碗白米飯，一餐就搞定了。
而且古人認為，茄子屬于寒涼食物。天熱、煩悶，常吃茄子可以清熱解暑。
另外，茄子的鉀含量高達142mg/100g，還含有豐富的花青素、黃酮類成分，抗氧化能力 非常突出 。
不過我好像是很久沒有燒過茄子的菜肴了，所以今天就教大家一道素肉茄子！
濃郁的醬香中帶著些許辣味。植物素“烤腸”咸香，茄子顏色鮮亮誘人，口感軟糯入味，一口下去滿滿的汁水。
吸飽了味道的湯汁一定要拿來拌飯，一碗接一碗根本停不下來！
準備時間：5分鐘
烹飪時間：10分鐘
#食材#
?植物“素烤腸”、茄子、青紅椒、生姜
?松茸一品鮮、松茸調味料、松茸黃豆醬
#步驟#
1.食材準備：青紅椒切段，茄子切長條，把植物“烤腸”切碎，生姜切末
2.起鍋燒油，油熱后下一勺松茸黃豆醬炒香，下姜末，素“烤腸”煸炒，使醬料充分包裹素“牛肉”，然后加適量清水
3.下茄子，加1勺松茸一品鮮調味，翻拌均勻，茄子變軟后放入青紅椒
4.撒適量松茸調味料提鮮，起鍋前淋入少許水淀粉翻炒均勻即可出鍋
燒好的茄子剛一出鍋，就被它的顏值吸引了。
裹了芡汁的茄子周身散發著誘人的光澤，光看著就讓人垂涎欲滴。
趁熱夾起一塊放到嘴巴里，裹滿醬汁的茄子簡直香到不行。
軟糯濃香、入口即化。
植物“烤腸”爽滑筋道，還有滿滿嚼勁。每一口都是味蕾的終極享受！
別懷疑了，這道菜就是為下飯而生的！
特別給大家推薦一款
以假亂真的植物“素烤腸”
無五辛,無蛋奶
口感軟軟糯糯，帶有玉米香甜
僅需56.9元/2盒（55g*12個）
79.9元/3盒（55g*18個）
算下來低至4.4元/個
一直都有人留言，想要素食零食、或者是食材類的，最好有點“肉味”！
類似辣條、豆制品、素肉等；
雖然素食者想吃到仿葷的食品越來越容易，不過市面上的某些仿葷食品仍有五辛、蛋奶等成分,配料表也少不了會有添加劑。
所以，我們花了很長時間，才找到這款植物“素烤腸”——是用拉絲蛋白以及魔芋精粉制成的，我也覺得味道很好，還是玉米風味的，吃到嘴里又香又有嚼勁~
?點擊了解詳情?
光看著外形就 足以以假亂真 ，很緊實的口感，里面都是扎實的大豆蛋白，還有玉米粒帶來的顆粒感，吃起來油潤潤的，很有嚼勁。
而且它配料干凈，不僅能滿足我們對街頭烤腸的口腹之欲，還能讓老人小孩都放心吃！
這款植物“素烤腸”的主料是大豆拉絲蛋白，而不是像豆干、素肉用廉價的大豆粉。
幾乎沒有豆腥味，因其結構類似于肉類纖維，吃起來“有嚼勁”“有肉感”，所以常被用作素食肉類的替代品。
雖然看著外表樸實無華，但味道非常不錯，入嘴咀嚼幾下，大豆蛋白特有的香氣和嚼勁，就慢慢散發了出來。
另外還有香甜的玉米粒來增添脆甜感~
除了味道好吃，這款素烤腸也都已經經過了檢測，下面是檢測報告，所以你完全可以放心吃！
它非常適合懶人， 無需解凍，空氣炸鍋10分鐘就可以吃了，也可以烤箱、微波爐、平底鍋煎。
我第一次用空氣炸鍋做的時候，剛加熱沒多久，那扎實的香氣混著玉米的清甜味就飄滿了廚房。
忍著燙嘴也會迫不及待咬上一口，牙齒剛戳破酥脆的外皮，滾燙的汁水就往嘴里飆，別提多滿足了。
要是換煎的做法，那香味更絕……
煎的時候滋滋冒油，香味直往鼻子里鉆，隨著溫度的升高，焦黃的外皮油光锃亮，內里的汁水也全被鎖得牢牢的。
關鍵是一點豆腥味也沒有，用來做快手炒菜、炒飯、卷餅、意面、三明治等，都非常百搭。
冰箱常備它，三餐、零嘴都不用愁！
「純素玉米風味“烤腸”」
純凈素無五辛無動物成分
素食者都能放心吃
限時秒殺福利：
僅需56.9元/2盒（55g*12個）
79.9元/3盒（55g*18個）
算下來低至4.4元/個
像平時路邊攤，買根都是科技添加的烤腸也要5塊錢，而這個是純素，配料非常干凈的素烤腸，價格也不貴。
趁著上新優惠，推薦大家試試看！
推薦買3盒是最劃算的，多囤幾盒放在家里，早午餐加一根、宵夜解個饞、周末聚會烤一盤，不管是自己吃、跟家人分享，還是和朋友出游，都少不了！
老人不用擔心咬不動，女生吃了不怕長胖，還能滿足口腹之欲~
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
