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前幾天,香港放開寵物進餐廳的消息,讓不少內地愛犬人士振奮不已。
有網友在社交平臺留言,稱這才是人與動物和諧相處的典范,讓內地都跟香港好好學學。
然而,誰也沒想到,打臉會來的如此之快。
在新政實施之前,香港本是嚴禁犬只進入食肆。不過,在《2026年食物業(修訂)規例》生效后,香港食環署允許食肆業者申請允許犬只入內,首階段發出牌照數量上限1000張。
據媒體報道,自7月9日起,允許狗入食肆的政策在940多家申請并獲得牌照的食肆正式施行。
在香港實行了32年來的食肆禁犬規定,首次被放開,這被很多養犬人士視為一次巨大的勝利。
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可惜,政策落地短短幾天時間,多家連鎖咖啡、茶餐廳主動向食環署申請退牌叫停,部分店鋪即便保留牌照,也限定了時間,取消周末全天接待的規定。
一場萬眾期待的新政如此短的時間內就遇冷,公眾也想知道問題出在哪?
其實,想想原因也挺簡單,這就跟平時管理養犬一樣,從來不是政策本身的問題,而是管理部門想的太天真,單純想要依靠養寵人群的自律,根本管不住現實亂象。
香港食環署表示,新政剛推行的首個周末,全港就收到20起市民投訴,大多是狗主人不遵守1.5米牽引繩規定,甚至放縱寵物狗在食肆內上餐桌、舔食餐盤等行為。
完全把官方禁令當成了兒戲。
按照新規,狗狗雖然能帶入餐廳,但卻不允許靠近自助餐區域,禁止使用餐廳可循環餐具,可這些條例只能約束商家,很難管住心存僥幸的寵物主人。
更可氣的是,有的商家怕惹到顧客,明明看到也裝作視而不見;即使有店家進行了提醒、勸阻,依舊擋不住部分顧客的我行我素。
而這些新規,多數都是對獲批食肆的要求,如果商家違反這些規定,可能會被食環署發警告信,一旦發生了衛生問題,便會觸犯法律,需接受處罰。
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說到底,大批商家選擇退牌,也是權衡利弊后的無奈取舍。
首先從硬件上就存在不小的短板。
香港寸土寸金,多數茶餐廳空間比較狹小,餐桌布局相對緊湊,想再隔離出單獨的寵物用餐區域確實挺難,狗狗在餐廳里跑動、亂叫,極易打擾普通就餐顧客。
其次是要面臨運營成本的上漲現實。
按規定,獲批餐廳需要規劃專屬用餐區、開展員工培訓、購買相關保險等,日常還要投入人力,全程看管約束攜寵顧客。
這些勢必會推高運營成本,商家勢必要算清楚投入產出比是否合適。
而最在的壓力,還是來自客人之間的矛盾:不養寵物的顧客會對寵物狗入內產生抵觸,擔心狗毛、噪音污染,擔憂安全問題,從而有大量投訴出現。
坦白說,當前來說,妄談“寵物友好”并不現實。
不文明養寵,已經不是一兩人養犬人身上出現的個例,而是成為了一個全社會難解的普遍現象,說是頑疾也不為過。
這時候,讓寵物狗入餐廳,那就要承擔流失另一部分顧客的風險。
這是商家需要權衡的問題。
近些年來,很多人都被“寵物友好”的營銷概念給誤導,天真地認為,只要主人自覺,就能實現人寵和平共處。
香港這次實踐已經給出了一個并不理想的答案:復雜的人性和動物天性,想要靠自覺約束真的很難。
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人尚且難說能完美控制自己,何況是動物?
寵物存在攻擊的本能,會有應激、亂叫、亂跑的不確定性,其風險是必須會存在的。
再加上一部分主人漠視公共規則,認為自家寵物干凈、可愛、不咬人,無視公共衛生和他人感受,必須會引發與其他顧客的沖突。
當法定條文成了可選項,部分犬主的任性行為,讓商家和其他普通顧客來買單,想要依靠自覺的寵物友好,只能淪為一場空談。
這件事也印證一句話:自由的前提,是不能侵害別人的合法權益。
再來看看內地,近幾年,不少地方都熱衷于寵物友好,商場、餐廳、影院等區域放開攜犬入內的也不少。
然而,最終鬧了個一地雞毛。
上海的多家大型商場,著名連鎖餐飲品牌海底撈最后都被迫取消,問題和香港如出一轍。
寵物主人不當回事,再詳細的規定也白費。
文明養寵不能寄希望于養犬人士的道德自覺,必須有硬性制度兜底。想要推行真正可行的寵物友好模式,想要走的路還很長。
比如,商家必須設置獨立隔離的寵物專屬用餐區域,與普通就餐區嚴格分開;從監管層面進行細化,不能僅強調商家責任,要明確對違規攜寵顧客的處罰。
城市可以包容動物,但不能無底線退讓,友好也不等于無原則的放任。
香港食肆里出現的狗上餐桌、狗舔餐盤等不文明現象,如今在內地所謂的“寵物友好”餐廳已經屢見不鮮,區別只是內地違規的成本偏低而已。
其實,餐廳想要寵物友好,大可搞成專屬的寵物餐廳,何必與人類混在一起。
說白了,很多人已經被“寵物友好”的話術給洗腦,誤以為貓狗可以對所有人、所有場景溫柔包容。
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事實上,這就是一個常識性的錯誤。
別說是陌生人,寵物對主人都不存在絕對的忠誠,對同類也沒有友好可言,不然也不會出現“狗咬狗一嘴毛”的說法。
如此大的不確定性,就貿然推廣“寵物友好”,就是在增加其他人的安全風險,這是相當不理智的做法。
就像南方周末評論的那樣,公共政策的精髓是權責對等,什么時候養犬人士學會了遵守規則,學會尊重他人的合法權益,再把寵物友好拿出來討論也不晚。
對此,大家怎么看?
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南方周末(2026.7.18)香港寵物友善食肆“退牌”風波:公共政策的精髓是權責對等
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