北京
本文轉自：人民網-河南頻道
人民網記者 楊曉娜
這個夏天，河南西瓜滯銷，牽動人心。
前幾天，南陽市唐河縣瓜農在人民網“領導留言板”留言：“西瓜豐收卻不好賣，政府能否選址規劃一處集散交易市場。”寥寥數語，道出萬千農戶的焦慮。
受供需波動、天氣異常等因素疊加影響，河南多地西瓜遭遇滯銷。去年行情走高，種植面積擴增；今春氣溫偏高，大棚瓜與露天瓜集中“撞檔”，加之周邊產區同步上市，市場瞬時飽和。“豐產不豐收”，成了壓在許多瓜農心頭的石頭。
唐河縣機關、企業、商超、媒體多方聯動，合力解瓜農之憂。張旭攝
隨之，愛心迅速集結。景區率先響應，清明上河園、萬歲山武俠城每日采購萬余斤西瓜免費發放游客；洛陽重渡溝聯合328家民宿，以雙倍價格收購100噸西瓜。愛心企業踴躍跟進；鄭州76家農貿市場開辟助農專區，全省在15個省轄市設置1086個臨時銷售點，上線“西瓜地圖”暢通銷路。
社會各界的愛心采購在最緊要關頭為瓜農撐起了保護傘。愛心托底，解了一時燃眉之急。但必須清醒：西瓜保鮮期短、銷售窗口窄，一旦滯銷瓜農一季辛勞付東流。愛心替代不了市場，熱搜也救不了年復一年的焦慮。瓜農何時不再“看去年行情種地”？零散小農戶如何擁有穩定銷路？這些，才是更值得深思的長遠課題。
西瓜地里，缺的不只是愛心。愛心托底之后，更要長效解題。
“信息不對稱是‘豐產不豐收’的重要根源。”河南省社會科學院農村發展研究所劉依杭認為，政府應建立常態化市場信息發布機制，動態監測本地及周邊種植規模、銷量及價格走勢，及時推送供需參考信息，引導農戶理性安排種植品類與面積。讓農戶種前知市場所需，從源頭減少滯銷風險。
延伸產業鏈條，改變“一賣了之”。西瓜不耐儲存，冷鏈短缺是突出短板。劉依杭建議，大力支持田頭預冷、產地分揀和冷藏保鮮設施建設，讓瓜農擁有周轉時間和議價權，吸引更多收購商；同時發展西瓜汁、西瓜醬、脆片等深加工產業，為等外品、次品瓜找到出路，提升產業韌性。
穩定產銷對接，讓農戶常態化連接市場。臨時銷售點、愛心專區能解燃眉之急，卻非長久之計。劉依杭認為，長期需培育穩定的收購渠道和品牌化銷售體系，通過電商直播、農超對接、訂單農業等多元方式，構建農戶與市場的常態化聯系，而不是每年都靠“熱搜救場”，讓瓜農真正種有方向、賣有渠道。
河南西瓜收尾，但“愛心救場”絕非治本之策。系統性的產業優化，才能根治“賣瓜焦慮”。劉依杭表示，借勢全國統一大市場，應建立跨區域供需預警機制，對接主銷區常年訂單，依托冷鏈骨干網與數字平臺實現價格全國聯動，讓西瓜自由流通、公平競爭，將“愛心救場”轉化為市場常態。
一顆西瓜，牽動著萬千農戶的生計，也映射著現代農業的發展命題。點贊愛心之余，更應推動制度性、長效性變革。只有讓種地不再賭行情、豐收不再靠運氣，農戶賣得合理，消費者買得平價，田間到餐桌的產業鏈才能實現多方共贏。
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