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譚浩俊
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據犁視頻7月21日報道，近日，美國漿果品牌“怡顆莓”被指永久性化學物含量超標一事引發關注。據報道，全球最大漿果公司“怡顆莓”正面臨美國消費者的集體訴訟，其草莓被檢出八種 PFAS（全氟和多氟烷基物質），該類物質難以降解、易在人體累積，又被稱為“永久性化學物質”，部分成分被世衛組織列為致癌物。
7月21日，“怡顆莓”官方客服回應稱，事情源頭在美國市場，說的是美國的草莓，和中國市場的貨完全是兩條供應鏈。“怡顆莓”在國內賣的莓果，是云南基地種的，“怡顆莓”擁有國家認證的CMA檢測實驗室，出的報告是有法律效力的。
此外，客服還發來一份說明截圖，截圖顯示，“怡顆莓”中國總經理曾于7月17日向客戶合作伙伴表示，“怡顆莓”在中國市場銷售的草莓均來自云南產區。在種植和銷售過程中，嚴格遵守相關法律法規，確保產品符合相關食品安全要求，消費者可放心選購及食用。
看到這則消息，很多人有一種城門失火、殃及池魚的感覺，認為人家美國“怡顆莓”查出問題，跟我們有什么說關系呀，我們的莓果產地在云南或其他地方，不用擔心。
對這個問題，當如何看待呢？筆者認為，需要弄清楚這樣幾個方面的問題，或者消除這樣幾個方面的疑問。
首先，美國“怡顆莓”檢測出問題的是哪種莓果。從媒體的報道來看，美國“怡顆莓”被檢測出問題的是草莓。也就是說，藍莓等莓果并沒有什么問題。因此，國內消費者需要掌握好這樣一個事實，不能因為美國“怡顆莓”經營藍莓、藍莓等水果，就一鍋端。這樣，會對國內生產者產生不利影響的。
第二，要弄清楚這些美國草莓有沒有出口過中國市場。盡管美國“怡顆莓”也有很多產品出口中國市場，但是，如果草莓沒有出口中國，那也與中國沒有任何關系，不需要對中國市場的草莓產生任何擔憂和排斥。畢竟，草莓在中國，生產者數量非常大。
第三，了解美國的有毒草莓是在哪個地區生產的。草莓種植，也分很多地區，分土壤。那么，美國被檢測出的有毒草莓，是所有草莓呢，還是部分地區生產的草莓。如果部分地區生產的草莓檢測出問題，是哪些地區，有沒有出口中國。如果美國生產的所有草莓都有問題，那么，中國有沒有進口過美國草莓，這也需要“怡顆莓”官方明確聲明。
第四，美國毒草莓是生產所致還是經營所致。這很重要，如果生產的條件很好，只是到了經營環節，經營者為了草莓的品相、賣相等，添加了化學制劑，那就要在經營環節找問題了，對生產這類草莓就不需要有太多擔憂。否則，問題會更復雜。
第五，中國生產的莓果有沒有問題。既然美國品牌“怡顆莓”經營的草莓出現問題，那這種問題是美國特有的，是美國生產者、經營者添加化學元素所致，還是這類草莓天然就有問題，需要弄清楚。中國監管方也要對中國生產者生產的草莓、藍莓等進行檢測，而不要單憑企業方發表聲明，公信力不夠。
第六，附帶的銷售問題，也是值得關心的問題。在“怡顆莓”沒有出事前，美國產品在中國市場的價格不菲，那么，在經營的這些美國莓果中，有沒有出現用云南生產的藍莓等充當美國藍莓現象呢？這個問題，也應當順帶檢查一下。
總之，對“怡顆莓”的問題，不能簡單地說“有毒”還是“無毒”，不能單純由企業方發表聲明，認為嚴格遵守相關法律法規，確保產品符合相關食品安全要求，而是應當監管迅速下場，對相關的產品進行認真檢測，并把檢測數據毫無保留地公開，讓廣大消費者放心。而相關商家先下架美國進口莓果產品，也是非常正確的。
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作者｜譚浩俊
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