最近,多倫多餐飲圈又傳來一波關店消息。
從士嘉堡、北約克,到列治文山、市中心,短短一段時間內,多家華人熟悉的餐廳相繼宣布停業,其中有的是剛開一年的中餐,有的是人氣網紅店,讓不少食客直呼:"不會吧!太突然了!"
更讓消費者無奈的是,有人剛辦完會員卡、充值卡里還有余額,餐廳就已經關門。
江南一面:開業不到一年就關門
剛開業時曾在士嘉堡火過一陣子的江南一面,已經在6月30日悄悄永久停業。
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這家主打江南風味面食的小店開業時間并不長,店里以上海江浙菜系主打。顧客可以任吃小菜和清雞湯。
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店里的紅燒獅子頭,東坡肉,蔥油腰花,蔥爆豬肝,蔥油大排面,干煎帶魚,千張骨頭湯,牛肉拌川,還有桂花米糕等都是比較有家鄉特色的菜。
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不少網友表示還沒來得及多吃幾次,就已經關門。
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更讓人郁悶的是,有網友表示:"剛花20塊辦會員卡,沒幾天店就關了。"
不少網友留言感嘆:"真的太突然了。開業還不到一年。"
Nogi Sushi突然停業:店方發帖“內部問題”
另一家讓不少人意外的是位于列治文山(Richmond Hill)的網紅日餐Nogi Sushi。
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這家位于Hwy 7和Times附近,以壽司刺身為主的日式料理餐廳突然宣布停止營業,7月16日是最后一天。今天開始已經正式關門。
店方在Instagram發布了一篇中文公告,寫道:"因為內部問題,我們Nogi Sushi暫時沒辦法繼續經營。"
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同時向已經訂位的顧客致歉,表示無法繼續提供服務。
整篇公告充滿無奈,也讓不少老顧客十分惋惜。
有人表示自己之前辦理了AYCE(任食)儲值卡,卡里還有余額,如今卻關了!
今年5月的時候,Nogi Sushi在社媒官號上曾表示,店里經營迎來全新的升級,擁有更專業的運營團隊,也重新優化了整體出品與體驗。
沒想到2個月沒到就關門了。
列治文山:茶店結業
位于列治文山Leslie和16街附近富食街的 Holy Lemon 同樣已經結束營業。
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不少網友留言懷念店里的招牌豬腳飯。
有人說:"以后再也吃不到了。"
Yonge街油潑面關門
位于北約克Yonge街 5317號的安西都護油潑面也已經關門。
老板是西安人,曾在多倫多專心做面,但沒撐下去。
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餐館在社媒上標注:北約克"安西都護油潑面"結束營業。
不少來自西安的網友表示,這家店曾是不少人想家的味道,如今也成為回憶。
DT和平飯店今年5月已關門
此外,一家溫哥華老字號中餐開到多倫多來后卻經營不下去了。多倫多市中心的和平飯店,也已于今年5月永久停業。
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這家曾吸引不少華人食客打卡的餐廳,同樣沒能繼續經營。
今年4月17日,位于Hwy7沿街的 4月17日永久關店。
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堅持到了4月8日還是關了。
加拿大的房租、人工、食材等成本不斷上漲,消費者也比過去更加謹慎消費,很多人還覺得小費文化應該廢除,不少餐廳都面臨巨大挑戰。
多倫多的餐飲業可能正在經歷一場大洗牌。不斷有店關門,也不斷有新店接手開業。
最近你有沒有發現哪些熟悉的餐廳關門了?有沒有在新開餐館找到心頭好呢?
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