湖南
（通訊員：王聰穎 王宇馳龍貝）
7月21日下午，湖南第一師范學院文學與新聞傳播學院“尋跡春華·賡續紅脈”赴春華鎮愛國主義教育實踐團走訪長沙縣春華鎮本土經營主體，通過實地調研、深度訪談，摸清當地鄉賢返鄉創業、農旅融合發展的實操模式，梳理鄉土小微產業助力鄉村全面振興的實踐經驗。
據實踐團了解，薯榮記現階段加工車間處于籌備階段，目前僅安排一名工作人員負責線上訂單打包發貨工作。今年九月車間正式投產后，用工規模將增至八至九人，可為本村及周邊群眾提供就近就業崗位，進一步盤活鄉村閑置勞動力資源。
本次調研聚焦春華鎮薯榮記、大魚山社等本土業態，實踐團重點訪談返鄉創業者榮笑，實地考察農家樂經營、農產品深加工、農戶聯動代銷等全鏈條運營場景，挖掘鄉村文旅引流、實體產業落地、村民增收賦能的閉環發展路徑，形成針對性實地調研成果。
榮笑擁有十二年省圖書館工作經歷，為反哺故土辭職回鄉創業，深耕鄉土實業已有十年。其打造的薯榮記形成農家樂配套農產品深加工的經營模式，依托春華鎮優質區位與紅色文旅資源站穩市場。農莊地處長沙一小時生活圈，精準對接城市短途出游需求，承接企業團建、工會活動、紅色研學配套餐飲服務，承接武塘紀念亭、百熙文化園等紅色點位客流，將紅色文旅流量有效轉化為鄉村實體經濟營收。目前門店以餐飲、燒烤為核心主營板塊，穩定的游客資源筑牢了經營基本盤。
（負責人榮笑與實踐團成員分享返鄉經歷）
調研過程中，實踐團重點核實其產業鏈延伸與聯農帶農實效。該業態立足本土農業資源，以紅薯片為核心特色產品，優先采購本地紅薯作為生產原料，保留鄉土產品特質。同時，門店搭建常態化農戶代銷渠道，定向收購周邊村民種植的時令蔬菜、散養土雞蛋，根據游客消費需求按需采購，為本地農副產品搭建穩定外銷渠道，直接拓寬村民增收路徑。
(圖1左一為榮笑，右一為采訪人王宇馳)
實踐團調研顯示，該返鄉創業項目已形成成熟的閉環發展模式。線下依托紅色旅游保持穩定客源，線上紅薯制品快遞訂單銷量持續攀升，構建起“紅色旅游引流、農家樂業態兜底、農產品加工增值”的完整產業體系。創業者以小微實業為紐帶，串聯文旅、餐飲、農副加工多元業態，盤活鄉村閑置資源，帶動村民抱團增收。
此次實地調研，讓實踐團精準掌握了春華鎮鄉賢返鄉創業、農旅融合發展的真實現狀與實操成效。相關調研樣本也為鄉鎮挖掘鄉土產業優勢、培育本土小微業態、推進鄉村產業提質增效、助力全面鄉村振興提供了可參考的基層實踐案例。
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