來源:市場資訊
(來源:九華旅游603199)
為切實鞏固“2026年職工服務技能培訓”成效,避免“學用脫節、訓后閑置”等現象,推動培訓成果向崗位實操轉化,6-7月份,九華旅游集中開展“服務技能提升月”活動。各分子公司緊扣“培訓學習—實操訓練—競賽演練—在崗復盤”機制,聚焦一線服務薄弱環節,全員練兵、靶向提升,掀起崗位技能比拼熱潮,為企業服務品質升級注入強勁動能。
前廳接待:精進服務規范,筑牢服務根基
前廳作為酒店對客服務的首要窗口,各酒店圍繞入離店辦理、客訴處置、禮賓服務等核心業務,通過理論講解與情景演練相結合的方式開展專項培訓。五溪山色大酒店、大九華賓館、平天半島大酒店等針對高峰分流、特殊賓客服務、突發應急等場景反復實操,規范服務話術與接待動作;東崖賓館、聚龍大酒店、中心大酒店等重點強化禮賓車輛引導、行李接送、周邊景點介紹等流程,分步拆解、現場糾偏,切實提升窗口服務標準與應變能力。
![]()
五溪山色大酒店對前廳服務技能開展情景演練
![]()
平天半島大酒店開展前廳服務技能培訓
![]()
中心大酒店開展行李接送服務培訓
![]()
餐飲服務:細琢席間技藝,匠心鑄就品質
餐飲服務重點打磨服務細節,圍繞中餐擺臺、酒水服務、托盤禮儀、分餐服務等實操環節開展系統化培訓。五溪山色大酒店將國賽評分細則轉化為內部落地規范,從餐具定位到服務動線逐項對標;東崖賓館、西峰山莊、中心大酒店等圍繞席間服務規范反復演練,通過示范講解與分組實操,確保操作精準、標準統一。昭明九華府餐廳與聚龍大酒店舉辦廚藝比拼,廚師們圍繞食材搭配、火候把控與風味呈現同臺競技,在切磋中精進技藝。
![]()
東崖賓館對酒水服務進行系統化培訓
![]()
聚龍大酒店開展中餐擺臺技能競賽
![]()
大九華賓館對托盤服務進行強化培訓
![]()
昭明九華府開展烹飪技能競賽
客房服務:深耕服務細節,淬煉崗位內功
客房服務以實操能力提升為核心,各酒店重點圍繞中式鋪床的規范性與熟練度開展專項訓練。五溪山色大酒店、大九華賓館、平天半島大酒店等對照賽事評分規則,對拋單、包角、套枕、整形等關鍵步驟逐一拆解示范,讓員工精準掌握操作要領;西峰山莊、中心大酒店、聚龍大酒店、東崖賓館則通過“傳幫帶”實訓與技能大賽相結合的方式,以賽促練、以考促學,既檢驗了鋪床速度與規范度,也為新員工提供了快速成長的實戰平臺,有效強化了全員對客房服務標準的執行力。
![]()
![]()
平天半島大酒店以國賽標準開展客房服務
專項集訓
![]()
東崖賓館開展中式鋪床技能競賽
![]()
聚龍大酒店開展客房服務培訓
索道客運:強化應急實操,守護出行安全
索道客運板塊聚焦崗位規范與應急處置能力提升。天臺索道、花臺索道圍繞售票檢票“微笑服務”、客流疏導、特殊游客幫扶等場景開展標準化演練,并針對大風雷雨等惡劣天氣完善應急預案,切實保障游客出行平穩有序。百歲宮纜車開展備用電源切換、車廂故障等突發事件應急演練,錘煉人員快速響應與跨崗位協同能力。
![]()
天臺索道開展服務禮儀培訓
![]()
百歲宮纜車開展專項應急演練
客運公司則針對不同崗位開展多場專項培訓:組織駕駛員以真實投訴案例為教材,規范駕駛流程服務標準;特邀設備廠家對維保后勤人員開展專項培訓,并組織“老帶新”實操,提升自主維修硬實力;對安保人員開展儀容儀態、現場疏導、糾紛處置培訓,明確“先安撫、再處置、速上報”應急溝通流程,以專業有禮的服務展現專業風貌;售票窗口、停車場收費及電工儀表等崗位同步開展專項技能培訓,確保每位員工“懂原理、會操作、知風險”。
![]()
公司組織開展“老帶新”專項技能培訓
![]()
客運公司邀請設備廠家開展專項維保培訓
一個月的集中練兵,是九華旅游“以訓促學、以學促干”人才培育理念的生動實踐。從課堂到崗位,從理論到實戰,全體員工在反復打磨中真正實現了“學用相融、知行合一”。九華旅游將以本次活動為新起點,持續深化全閉環長效練兵機制,常態化開展崗位復盤與技能迭代,鍛造一支專業、職業、高素質的人才隊伍,以更規范的標準、更溫情的關懷、更高效的響應,擦亮九華旅游優質服務名片,為廣大賓客創造更加美好的旅居體驗,為企業高質量發展筑牢堅實根基。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.