【澎潤(rùn)研究院 × 準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)】生活方式酒店研究報(bào)告核心

核心摘要: 生活方式酒店已成為旅游住宿市場(chǎng)核心賽道，供給端形成四大類(lèi)型與核心成功要素，需求端呈現(xiàn)客群多元、Bleisure 趨勢(shì)凸顯的特征。澎潤(rùn)研究院聯(lián)合準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)平臺(tái)，基于 400 + 酒店咨詢(xún)項(xiàng)目與 1500 億累計(jì)項(xiàng)目額，解析生活方式酒店供給、需求核心特征，并從投資、品牌、設(shè)計(jì)、需求四大維度梳理行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，為住宿業(yè)投資、運(yùn)營(yíng)提供專(zhuān)業(yè)決策依據(jù)。（準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)平臺(tái)?住宿業(yè)全量數(shù)據(jù)庫(kù)）

一、生活方式酒店供給端 | 生活方式酒店 酒店分類(lèi) 供給端核心要素

準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)顯示生活方式酒店源于 20 世紀(jì) 60 年代歐洲精品酒店和北美創(chuàng)新旅館的設(shè)計(jì)嘗試，1988 年喜達(dá)屋 W Hotels、1990 年Kimpton Hotels 成為行業(yè)標(biāo)桿；2000 年代中期至 2010 年代初，小眾獨(dú)立品牌興起、國(guó)際品牌加速入華，行業(yè)進(jìn)入發(fā)展期；2010 年代至今，行業(yè)走向成熟，呈現(xiàn)設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)、主題化、健康化、可持續(xù)發(fā)展、本地特色化的核心特征（準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)平臺(tái)·住宿業(yè)全量數(shù)據(jù)庫(kù)）。

澎潤(rùn)認(rèn)為其核心特征在于體驗(yàn)感重于功能性，通過(guò)反傳統(tǒng)設(shè)計(jì)、在地文化融入、家居化松弛感環(huán)境，打造與住客的情感鏈接和情景營(yíng)造。澎潤(rùn)研究院將生活方式酒店劃分為主題型、文化型、社交型、健康型四大類(lèi)，各類(lèi)型憑借獨(dú)特定位形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

生活方式酒店的成功需兼顧外部資源匹配與內(nèi)部運(yùn)營(yíng)能力，二者缺一不可：

• 外部：選址優(yōu)先城市 CBD 或核心商業(yè)區(qū)域，周邊需具備充足的高端消費(fèi)需求，配套高端商業(yè)綜合體或擁有景觀、文旅、地標(biāo)等獨(dú)特資源，能夠有效篩選并吸引認(rèn)同產(chǎn)品理念的目標(biāo)客群；
• 內(nèi)部：依托知名設(shè)計(jì)賦能打造獨(dú)特主題，配套遵循 “小而精” 原則且注重品質(zhì)，提供高品質(zhì)服務(wù)與常態(tài)化特色體驗(yàn)活動(dòng)，通過(guò)客群多元化運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)收益提升，同時(shí)借助品牌賦能與精準(zhǔn)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

澎潤(rùn)觀點(diǎn)：生活方式酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力并非單一硬件升級(jí)，而是 “精神價(jià)值輸出 + 場(chǎng)景體驗(yàn)落地” 的雙重結(jié)合，外部選址的資源匹配度與內(nèi)部運(yùn)營(yíng)的客群契合度，共同決定酒店的市場(chǎng)存活率。

二、生活方式酒店需求端 | 酒店客群 客群需求 Bleisure 酒店溢價(jià)

準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)顯示生活方式酒店的客群結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化、分層化特征，商務(wù)客群為基石客源，休閑客群為高溢價(jià)客源，同時(shí)覆蓋 Events 團(tuán)隊(duì)客群與本地非住店客群，不同客群的需求偏好形成互補(bǔ)，助力酒店實(shí)現(xiàn)全時(shí)段、全場(chǎng)景的收益提升（澎潤(rùn)生活方式酒店洞察報(bào)告）。

商務(wù)客群以高級(jí)差旅與商務(wù)招待為主，注重交通便利、商圈臨近與文化體驗(yàn)，Bleisure 趨勢(shì)凸顯，越來(lái)越多商務(wù)客希望在差旅中融入休閑與本地文化探索；休閑客群分為本地 staycation 客群與外地游客，前者重設(shè)計(jì)感、打卡性與性?xún)r(jià)比，后者關(guān)注交通、特色與拍照效果，均將生活方式酒店視為 “犒勞型消費(fèi)”，對(duì)獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)的價(jià)格敏感度低；Events 團(tuán)隊(duì)客群與本地非住店客群則看重酒店的品牌檔次、設(shè)計(jì)主題與社交屬性，成為酒店多元化收入的重要來(lái)源。

澎潤(rùn)認(rèn)為需求端的核心特征可總結(jié)為四大點(diǎn)：

（1）是重體驗(yàn)的犒勞型消費(fèi)成為主流，消費(fèi)者愿為獨(dú)特體驗(yàn)買(mǎi)單；

（2）是商務(wù)市場(chǎng)溢價(jià)顯著，特色主題酒店更易吸引高預(yù)算商務(wù)需求；

（3）是 Bleisure 需求打破商務(wù)與休閑的界限，成為行業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn)；

（4）是高端休閑會(huì)議向生活方式酒店靠攏，帶動(dòng)會(huì)議業(yè)態(tài)溢價(jià)升級(jí)。

澎潤(rùn)建議：運(yùn)營(yíng)端需緊抓 Bleisure 核心趨勢(shì)，打造商務(wù)與休閑兼容的產(chǎn)品和服務(wù)；同時(shí)激活本地非住店客群，彌補(bǔ)休閑客群的季節(jié)性波動(dòng)，實(shí)現(xiàn)酒店綜合收益提升。

三、生活方式酒店未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) | 酒店投資 品牌發(fā)展 設(shè)計(jì)趨勢(shì) 需求趨勢(shì)

基于對(duì)供給端與需求端的深度分析，結(jié)合準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)平臺(tái)全量行業(yè)數(shù)據(jù)，澎潤(rùn)研究院梳理出生活方式酒店四大核心發(fā)展趨勢(shì)，為行業(yè)投資、運(yùn)營(yíng)、設(shè)計(jì)提供前瞻性指引：

（一）投資趨勢(shì)：精耕細(xì)作，可持續(xù)與情感體驗(yàn)成投資核心

投資邏輯從傳統(tǒng) “大而全” 轉(zhuǎn)向 “精而優(yōu)”，七大趨勢(shì)主導(dǎo)行業(yè)布局：配套精簡(jiǎn)可控，按需靈活設(shè)置設(shè)施、打造可變空間最大化坪效；

（1）以獨(dú)特設(shè)計(jì)與體驗(yàn)形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，吸引高消費(fèi)客群提升房?jī)r(jià)溢價(jià)；

（2）融合餐飲、零售、活動(dòng)等業(yè)態(tài)，打造多元化收入體系；

（3）摒棄單一功能性投資，聚焦情感體驗(yàn)打造，通過(guò)場(chǎng)景與故事建立消費(fèi)者深度情感連接；

（4）布局小眾細(xì)分市場(chǎng)，向文旅資源豐富的古鎮(zhèn)、景區(qū)延伸并打造環(huán)線旅游網(wǎng)絡(luò)；

（5）盤(pán)活歷史老建筑，實(shí)現(xiàn)存量資產(chǎn)煥新與文化價(jià)值融合；

（6）踐行綠色環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展，加大環(huán)保材料、節(jié)能設(shè)備投入，積極獲取 LEED、Green Key 等環(huán)保認(rèn)證。

（二）品牌趨勢(shì)：多元?jiǎng)?chuàng)新，本土化與跨界融合雙輪驅(qū)動(dòng)

準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)顯示品牌發(fā)展呈現(xiàn)四大核心特征，成為提升酒店資產(chǎn)管理價(jià)值的關(guān)鍵：品牌多元化細(xì)分，針對(duì)社區(qū)文化、健康養(yǎng)生、綠色環(huán)保等細(xì)分需求打造專(zhuān)屬品牌，精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)客群（準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)平臺(tái)）；

• 國(guó)際品牌加速入華，2020 年后洲際、雅高等國(guó)際集團(tuán)紛紛引入旗下生活方式品牌，全面覆蓋千禧一代、Z 世代等不同客群；
• 品牌本土化升級(jí)，結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)需求定制設(shè)計(jì)與服務(wù)，融入本土文化，降低投資成本的同時(shí)提升適配性；
• 跨界合作與聯(lián)名成常態(tài)，與設(shè)計(jì)大師、藝術(shù)家、知名餐飲品牌深度合作，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)與品牌價(jià)值賦能。

（三）設(shè)計(jì)趨勢(shì)：體驗(yàn)為王，輕盈化與智能化深度融合

澎潤(rùn)認(rèn)為要摒棄傳統(tǒng)奢華酒店的厚重感，設(shè)計(jì)端六大創(chuàng)新趨勢(shì)引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)：

• 輕盈化材料應(yīng)用，選用再生木材等環(huán)保材料，搭配精致細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)營(yíng)造輕松舒適氛圍；
• 深度本土化融入，將地域文化、藝術(shù)、手工藝品及本地材料融入空間設(shè)計(jì)，打造有故事的在地化體驗(yàn)；
• 藝術(shù)與設(shè)計(jì)融合，在酒店空間陳列藝術(shù)作品、裝置藝術(shù)，讓藝術(shù)成為品牌標(biāo)識(shí)的一部分；
• 空間靈活多變，公共區(qū)域采用開(kāi)放式布局，融合辦公、社交、休閑、餐飲等多重功能，提升空間利用率；
• 自然與節(jié)能結(jié)合，通過(guò)大面積玻璃引入自然光、打造綠色屋頂與垂直花園，配置節(jié)水、節(jié)能設(shè)備踐行綠色設(shè)計(jì)；
• 科技賦能設(shè)計(jì)，引入智能化設(shè)備，通過(guò)手機(jī) APP 實(shí)現(xiàn)預(yù)訂、入住、退房全流程操作，推動(dòng)智慧酒店建設(shè)，提升運(yùn)營(yíng)效率與住客體驗(yàn)。

（四）需求趨勢(shì)：價(jià)值升級(jí)，從感官體驗(yàn)到心理認(rèn)同的轉(zhuǎn)變

準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)顯示隨著千禧一代、Z 世代成為消費(fèi)主力，需求端從 “基礎(chǔ)住宿” 向 “精神價(jià)值” 全面升級(jí)，六大趨勢(shì)凸顯（準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)平臺(tái)監(jiān)測(cè)）：

（1）價(jià)值觀共鳴，酒店通過(guò)設(shè)計(jì)與服務(wù)傳遞慢生活、環(huán)保、社交等生活態(tài)度，成為消費(fèi)者表達(dá)自我的載體，激發(fā)社交平臺(tái)自發(fā)分享；

（2）Bleisure 需求常態(tài)化，商務(wù)與休閑的界限徹底打破，消費(fèi)者希望在差旅中實(shí)現(xiàn)工作與休閑、本地文化探索的深度融合；

（3）體驗(yàn)個(gè)性化，不再滿(mǎn)足于標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，期待定制化服務(wù)、在地文化體驗(yàn)與多元化社交互動(dòng)；

（4）身心靈健康需求凸顯，對(duì)健身房、瑜伽館、療愈課程等康養(yǎng)設(shè)施需求提升，偏好有機(jī)、低糖、低脂的健康飲食；

（5）認(rèn)同層級(jí)升級(jí)，從外觀設(shè)計(jì)的觀感認(rèn)同，升級(jí)為品牌價(jià)值觀契合的心理認(rèn)同；

（6）需求全生命周期化，不同年齡段、生活階段的消費(fèi)者需求多元化，滿(mǎn)足全生命周期需求。

結(jié)語(yǔ)：以專(zhuān)業(yè)賦能，把握生活方式酒店發(fā)展新機(jī)遇

生活方式酒店的崛起，是消費(fèi)升級(jí)背景下酒店行業(yè)從 “功能性住宿” 向 “精神性體驗(yàn)” 轉(zhuǎn)型的必然結(jié)果，其核心始終以 “人” 為中心，通過(guò)設(shè)計(jì)、文化、體驗(yàn)的深度融合，滿(mǎn)足消費(fèi)者從物質(zhì)到精神的全方位需求。未來(lái)，生活方式酒店將持續(xù)向小眾化、本土化、綠色化、智能化發(fā)展，投資的精準(zhǔn)性、品牌的創(chuàng)新性、設(shè)計(jì)的體驗(yàn)性、需求的適配性將成為行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

澎潤(rùn)建議：行業(yè)從業(yè)者需跳出傳統(tǒng) “住宿思維”，以 “生活方式運(yùn)營(yíng)商” 的視角布局產(chǎn)品和運(yùn)營(yíng)，圍繞目標(biāo)客群的生活態(tài)度與核心需求，打造住宿、餐飲、體驗(yàn)、社交的全場(chǎng)景體驗(yàn)閉環(huán)；同時(shí)注重?cái)?shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策，精準(zhǔn)把握客群需求變化、市場(chǎng)趨勢(shì)走向，實(shí)現(xiàn)投資、品牌、設(shè)計(jì)的精準(zhǔn)布局，提升項(xiàng)目成功率。

澎潤(rùn)品牌矩陣

澎潤(rùn)酒店咨詢(xún)：酒店資產(chǎn)管理專(zhuān)家，核心服務(wù)為酒店戰(zhàn)略咨詢(xún)、酒店資產(chǎn)管理、第三方資產(chǎn)管理、國(guó)企酒店咨詢(xún)、酒店改造咨詢(xún)、酒店投資咨詢(xún)。

澎潤(rùn)研究院：行業(yè)研究思想領(lǐng)袖，核心服務(wù)為年度趨勢(shì)報(bào)告、消費(fèi)者洞察、細(xì)分領(lǐng)域白皮書(shū)、國(guó)企酒店發(fā)展研究、旅居洞察。

準(zhǔn)聚數(shù)據(jù)：住宿業(yè)不動(dòng)產(chǎn)全量大數(shù)據(jù)平臺(tái)，核心服務(wù)為酒店數(shù)據(jù)平臺(tái)、酒店選址咨詢(xún)、運(yùn)營(yíng)對(duì)標(biāo)、一鍵可研、資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)支撐、數(shù)字化決策。