26年新款廠制刀精選

用最新的廠制刀精進你的切割技藝。

2026年的廠制刀被眾多的類型和尺寸重新定義了，從1.5英寸的頸刀到12英寸的巨型折刀。今年的買刀指南突出了高端材質的運用，CPM MagnaCut 和 M390應用到了不同價格的刀上，還有傳統風格的體現，比如印度雄鹿骨和大馬士革的使用。從專用狩獵套裝到戰術折刀到減壓背鎖折刀以及直刀，這些新品體現了現代制造和設計師合作產生的神奇能力，水平杠杠的。

巨鼠雷丁頓 GiantMouse The Redington

類型:Fixed Blade
刃長:5.1″
總長:9.7″
葉片處理:Stonewash
手柄:雙黑色帆布米卡塔
刃材:CPM MagnaCut
鞘:Black Kydex
上市日期:Now
更多信息:東部SERE教練參與設計，采用限量版的 CPM MagnaCut.
MSRP:$425

德姆科刀具 AD22Demko Knives AD22

類型:Folding
刃長:3.0″
葉片形狀:Shark Foot
總長:7.5″
重量:5.4 oz.
手柄:Titanium (Smooth or Milled)
刃材:CPM MagnaCut
上市時間:Currently and throughout 2026
更多信息:在美國賓夕法尼亞州紐卡斯爾市的登普克總部制造。另有多色G10柄材版本可選。
MSRP:$700

福克尼文 BT1（飛鳥鱒魚）Fallkniven BT1 (Bird & Trout)

類型:Hunting/All Purpose
刃長:2.68”
總長:6.69”
開刃方式:Convex
手柄:Thermorun
刃材:Elmax
鞘:Zytel
上市日期:2026
MSRP:TBD

貝斯特奇北方龍Bestech Nyrrdreki

類型:Cleaver
設計師:Fabian Hobbelen
鎖定類型:Button?Operated Frame Lock
刃長:3.09”
總長:7.04”
開刃方式:Hollow
柄材:Titanium
刃材:M390
上市日期:August
更多信息:由法比安·霍布倫設計的尼爾德雷克刀具，在刀身中暗藏一處小巧巧思。刀身上的孔洞可讓人用小指就能彈開刀具，將傳統的開刃方式變成了趣味十足、極易讓人上癮的解壓把玩動作。
MSRP:Approx. $350

匕首交易巨獸 Dagger Trading Begemot

類型:Modified Cleaver
刃長：3.88″
總長:8.625″
內襯:Steel
開刃方式:Flat
手柄:G10 with 3D print
刃材:VG10
上市日期:Now
MSRP:$71

維羅工程奧拉Vero Engineering Aura

類型:Folding
刃長:3.3”
總長:7.7”
內襯:Steel
葉片處理:Machine Belt Satin/Stonewash
手柄:Aluminum
刃材:14C28N
上市日期:Summer 2026
Inside Edge:The Aura has a reversible wire pocket clip.
MSRP:Approx. $100

熊&兒子刀具農夫背鎖折刀

Bear & Son Cutlery Locking Farmhand w/clip

葉片形制:Drop Point
刀的類型:Pocketknife
刃長:2.75”
總長:6.375”
閉合長度:3.625”
鎖定機制:Lockback
手柄:Genuine India Stag Bone
刃材:High Carbon Stainless Steel
上市日期:Now
特點:Made in Alabama
MSRP:$56

艾默生鐵鴨子 Emerson Knives Iron Drake

葉片形制:Compound Recurve
刀的類型:Folding Knife
刃長:3.8″
總長:8.9”
刃長:Titanium
開刃方式:Conventional V Grind
手柄:G-10
刃材:S35VN
上市時間:Now
MSRP:TBA

博克美國曠野Boker USA Backcountry Black

刀的類型:Fixed Blade
刃長:3.6″
總長:7.48″
葉片類型:Drop Point
手柄:Textured Black G10
刃材:154CM
鞘:Black Custom-Fitted Kydex
上市日期:Now
特色:由博克美國公司于科羅拉多州丹佛市手工打造。非常適合野外求生技藝、狩獵、應急生存、徒步遠行、戶外露營以及日常隨身裝備使用。另有高可視度橙色G10手柄、馬格納克特鋼材版本可選。
MSRP:$200

馬瑟林917 樵夫Maserin 917 Woodsman

葉片形制:Bushcraft
刀的類型:Fixed Blade
刃長:4.01”
總長:9.21”
重量:6.35 oz.
開刃方式:Flat
柄:棕紙石紋米卡塔板材（另有綠黃麻米卡塔板材、黑牛仔布米卡塔板材可選）
刃材:Nitro X7
葉面處理:Stone Washed
鞘:黑色意大利皮革護套，配備可拆卸的雙腰帶掛環位與掛鉤。
上市日期:Now
MSRP:$ 215

哥倫比亞河大蛇CRKT Orochi

類型:Folding Knife
鎖定類型:Frame Lock
葉片形制:Clip Point
刃長:3.55″
總長:8.16″
內襯:Titanium
開刃方式:Flat
柄:Titanium With Damascus Bolster
刃材:Damascus
上市時間:Now
特色:這款大蛇刀具以日本傳說中的巨蛇為名，同時因其常在動漫中登場而得名，整體線條流暢，采用刀尖刨削型刃頭與反曲刀刃設計，兼顧配重平衡與精準操控手感。該刀具既可借助隱蔽式快開鰭片開啟，復刻其靈感原型定制刀具的設計，也可通過雙側拇指柱完成開合操作。
MSRP:$200

大理想設計TI馬努 Big Idea Design Ti Manu

設計師:Ken Onion Jr.
總長:7.5”
刃長:3.25”
刃材:S90V
葉片類型:Modified Drop Point
手柄:Grade 5 Titanium
打開方式:Dual Thumbstuds
上市日期:August
特色:所有大創意設計（Big Idea Design）刀具僅配備兩顆螺絲，分別是主軸螺絲以及用于可雙向互換口袋夾的背部螺絲。鈦合金馬努（Ti Manu）款刀具在設計上兼容磷青銅墊圈與軸承兩種配置。產品會附贈這兩種配件，用戶可隨意自行更換。鎖止面采用一體式陶瓷滾珠軸承結構，而非嵌入式配件，開合行程極為順滑，鎖止固定效果極佳。
MSRP:$250

小風神Civivi Knives Kitefin

類型:Folding
鎖定結構:Button Lock
刃長:3.22″
總長:7.52″
開刃方式:Hollow
手柄:Aluminum
刃材:Damascus (14C28N option also available)
上市日期:Now
MSRP:$110

混血兒Halfbreed Blades MILF-05

機制:Flipper Folder
攜帶方式:Pocket Clip
設計師:Jonathan Loftes
鎖定方式:Frame Lock
刃材:CPM S35VN
開刃方式:V
刃特色:Plain Edge & Partially Serrated options
刃和手柄處理方式:PVD Coated
葉片形制:Spear Point
刃長:3.54″
柄材:420J2 Stainless Steel frame, liner, spacers; G10 scale
墊圈:Phosphor Bronze
打開長度:8.26″
上市日期:Now
特色:MILF-05出廠預設強勁回彈力度；可通過梅花頭樞軸點調節運行速度。
MSRP:$240

熊奧普斯Bear OPS Load Out

葉片形制:Drop Point
刀的類型:Folder
刃長:3.5”
總長:8”
閉合長度:4.5”
鎖定類型:Liner Lock
柄:Aluminum
刃材:14C28N Sandvik
上市日期:Now
特色:產自阿拉巴馬州，配備助力開合結構、可反向拆裝口袋夾以及滾珠軸承墊圈。
MSRP:$110

梁馬野外Liong Mah Design SFD-Small Field Duty

葉片類型:Drop Point
刀的類型:Folder
刃長:3” (2.6” cutting edge)
總長:6.75”
內襯:Steel
開刃方式:Flat
柄:Titanium
刃材:CPM MagnaCut
上市時間:August
特色:Hand rubbed satin finish on the blade.
MSRP:$278

勃朗寧風雨Browning Knives Stormy Pass Fixed Small

葉片類型:Drop Point
刀的類型:Fixed Blade
刃長:3.5”
總長:7.75”
開刃方式:Hollow
柄:Hidden Tang Wood
刃材:Damascus
鞘:Leather
上市日期:Now
更多信息:Stainless Guard with black Micarta spacer.
MSRP:$140

熊邊緣淡灰Bear Edge Light Grey Aluminum Folder

葉片形制:Drop Point
刀的類型:Folder
刃長:3”
總長:7”
鎖定方式:Liner Lock
柄:Aluminum
刃材:440 Stainless Steel
重量:3.2 oz.
上市日期:Now
MSRP:$43

盟友Straightline EDC Ally

刀的類型:Fixed Blade
刃長:2.68”
總長:5.98”
開刃方式:Flat
手柄:3D Milled Bronze Anodized Gr. 5 Titanium
刃材:M390
葉面處理:Black PVD + Stonewash
鞘:Black Leather Sheath With Magnets
特色:公司創始人伊戈爾·博托盧西以自己的女兒阿萊格拉為這款刀具命名，刀具的設計靈感源自她4歲時畫的一幅畫，如今她已經9歲了。
上市日期:Now
MSRP:$249

索格SOG Specialty Knife & Tool Kiku XR

葉片類型:Tanto
刀的類型:Folder
刃長:3.03”
閉合長度:4.30”
鎖定機制:XR Lock
手柄:Fatcarbon Carbon Fiber
刃材:CTS XHP
上市日期:Now
特色:Reversible low-carry belt clip with XR Lock, thumb hole, kick opening mechanism.
MSRP:$400

黑鷹爪刀BLACKHAWK Garra Fixed Karambit

葉片形制:Karambit
類型:Fixed-Blade
刃長:3.25”
總長:8”
柄:Black Zytel
刃材:D2 Tool
鞘:Kydex
上市日期:Now
特色:配備隱藏式，可移動K鞘
MSRP:$160

卡美盧斯散熱器迷你Camillus Knives Heater Mini

葉片形制:Drop Point
類型:Neck Knife
刃長:1.5”
總長:3”
開刃方式:Plain
手柄:G10
刃材:3CR13
鞘:Kydex
上市日期:Now
MSRP:$19

尤蒂卡 擾動一號Utica Cutler Co. Disruption I

葉片形制:Modified Wharncliff
刃長:2.25″
總長:5.38″
內襯:Steel
鎖定:Liner Lock
葉片處理:Black Stonewash
開刃方式:Flat
刃材:D2
柄材:G10
特色:Moveable Pocket Clip
上市時間:Now
MSRP:$70

冷鋼偵查兵Cold Steel Knife & Tool RECON 1 XL

葉片形制:Clip Point
刀的類型:Folder
刃長:5.25”
總長:12.25”
閉合長度:3.63”
鎖定類型:Tri-Ad Lock
手柄:G10
刃材:XHP w/ PVC Coating
上市日期:Now
更多信息:Ambidextrous Pocket/Belt Clip
MSRP:$330

夏普兄弟狂暴條紋Sharps Bros Meanstreak

刀片形制:American Tanto
鎖定類型:Button Lock
刃長:3.25″
總長:7.75″
內襯:Brass Bearing With Ceramic Ball
開刃方式:Flat
手柄:Titanium Scales & Clip
刃材:VG10/Copper Damascus, With Copper Pivot
上市日期:Now
MSRP:$170

溫克勒水滴獵人Winkler Knives Drop Point Hunter

葉片形制:Drop Point
類型:Fixed Blade
刃長:4”
總長:8.625”
開刃方式:Flat
手柄:Walnut
刃材:80CrV2
鞘:Lined Boltaron with leather cover
上市時間:2026年德克薩斯刀具展與2026年亞特蘭大刀具展限量發售，六月正式公開發售。
更多信息: 這款刀具融合了多款經典款式的熱門特性設計而成，打造出一款多功能一體刀刃，既能勝任各類高強度嚴苛作業，又兼具高顏值外觀，適合日常把玩使用。
MSRP:$375

凱斯開荒者Case Knives XR Sod Buster Jr.

類型:Slip-Joint Folder
刃長:2.8”
總長:3.625”
重量:2.1 oz.
開刃方式:Flat
葉面處理:Stonewash Satin
柄:Red, White & Blue Burl G-10
刃材:S35VN (Stainless)
更多信息:這款刀具將限量生產。刀柄一端的G-10材質上激光刻有“USA”字樣。
Date Available:Now
MSRP:$125

白河廚刀套裝White River Knives S&S 3 Knife Chef Set

類型:Chef Set
包含內容:Chef, Boning, Paring set
設計師:Smith & Sons
刃長:7.5″, 5.8″, 3.4″
總長:12.5″, 9.9″, 7.25″
開刃方式:Flat
手柄:G10 (Richlite)
刃材:CMP MagnaCut
上市日期:Now
更多信息:本套高端廚具套裝由史密斯父子設計、白河刀具公司于美國精工打造，內含三款必備刀具：7.5英寸主廚刀、5.8英寸剔骨刀以及3.4英寸削皮刀。三款刀具搭配使用，幾乎可勝任廚房所有操作——從精細食材預處理，到大刀闊斧的切片與修邊處理均可輕松應對。每把刀具均采用超高硬度、強耐腐蝕性的麥格納卡特鋼材鍛造，經熱處理后硬度可達驚人的63–64洛氏硬度，具備極佳的刀刃保持性與持久耐用的使用性能。
MSRP:$600

彪馬Puma Knife Trophy Car Set

刃長:2.8″ (Gut Hook), 2.5” (Caping, Fleshing)
開刃方式:Hollow Ground, Satin Finished
手柄:POM Commando Stag (Synthetic Material)
刃材:1.4116 German Cutlery
鞘:Rugged Leather Sheath (Holds All Three Knives)
上市日期:Now
更多信息:專為狩獵者打造的標本養護專用工具套裝——內含腸鉤剝皮刀、頭頸修整刀與去肉刀，搭配優質皮質刀鞘，可整套規整收納。無論是在營地還是居家使用，都能干凈利落完成剝皮、頭頸修整及獸皮預處理工作，非常適合將狩獵戰利品整理妥當后交由標本制作師處理。
MSRP:$175

DPx HEST F 都市鈦金 DPx HEST F Urban Ti Redeye

類型:Folding
刃長:2.9”
總長:6.7”
開刃方式:High Saber
手柄:Titanium
刃材:M390
上市日期:Now
更多信息:搭配紅色鋁合金樞軸環與紅色刀柄襯片的鰭形快開折刀
MSRP:$425