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央視的今日關(guān)注節(jié)目報(bào)道過濟(jì)南人到黑虎泉打水喝的事情,看到評(píng)論區(qū)里很多人的評(píng)論,今天想就濟(jì)南人打泉水這件事說幾件事。
一、關(guān)于濟(jì)南的泉水能不能喝,在央視的節(jié)目報(bào)道里,有專業(yè)人士用科學(xué)數(shù)據(jù)說出了濟(jì)南的泉水能喝。除了央視上說的濟(jì)南泉能喝的科學(xué)理由,濟(jì)南泉水能喝的另一個(gè)理由是濟(jì)南的泉水是深層地下水,一般人偶爾喝一兩次很難覺察出來,如果堅(jiān)持喝一個(gè)月或者半個(gè)月的時(shí)間,再回來喝自來水,估計(jì)就能感覺出來自來水里有一股塘泥味。
二、濟(jì)南人為什么熱衷于早晨去黑虎泉打水,我看到評(píng)論區(qū)里有人說是為了省錢,如果僅是為了省錢,喝自來水就行了。在打水的人群中,有老年人,老年人開三輪車或者坐公交車來打水不花錢,可是有很多年輕人,還沒有到坐公交車免費(fèi)的年齡,也來打泉水,他們坐公交車花的錢就和社會(huì)區(qū)的自動(dòng)水機(jī)花錢打水差不多了。
濟(jì)南人打水,大多數(shù)人是因?yàn)橛X得泉水好喝,打回家后做飯煮粥,比自來水的口感好很多。還有一個(gè)原因,早晨起來帶著水桶到泉水邊打水,是一種運(yùn)動(dòng),總比在家里睡懶覺好多了吧。打上一桶水,放在一邊,在護(hù)城河邊與認(rèn)識(shí)的人聊一會(huì)兒天,多呼吸點(diǎn)新鮮空氣。
我們小區(qū)里有一對(duì)老年人,80多歲了,男老伴中風(fēng)了,走起路來一步挪不到10公分,天天被女老伴帶著坐公交車去打水,365天不間斷,所以,打泉水也是老年人的一種運(yùn)動(dòng)方式。
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三、濟(jì)南的泉水能不能直接喝。經(jīng)過科學(xué)測(cè)驗(yàn),濟(jì)南泉水的質(zhì)量指標(biāo)是超過自來水的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,完全可以直接喝,但是因?yàn)闈?jì)南泉水是深層地下水,水溫常年在18攝氏度左右,比較涼,對(duì)于一些腸胃不好容易過敏的人來說,喝了涼水后容易腹瀉。所以燒開了喝是最好的飲用方式。
四、泉水燒開了后水垢比較多的問題。經(jīng)測(cè)驗(yàn),泉水的總硬度通常在 380–420 mg/L(以碳酸鈣計(jì))之間,這個(gè)指標(biāo)是超過自來水,但是對(duì)人體的健康是有益的范圍之內(nèi),燒開后水垢很多,這也是深層地下水的證據(jù)之一。
經(jīng)常在黑虎泉附近打泉水的朋友知道有一個(gè)地方打出來的水,燒開后水垢相對(duì)較少,那很有可能是因?yàn)槟莻€(gè)泉的水來自淺層地下水,濟(jì)南市區(qū)的地下巖石是碳酸巖,水里含鈣比較多,而在南部山區(qū),從石英巖里滲透出來的地下泉水,就沒有水垢。
五、關(guān)于濟(jì)南的泉水含礦物質(zhì)比較多,是不是就很有營養(yǎng),礦物質(zhì)含量高,但遠(yuǎn)達(dá)不到人體所需礦物質(zhì)的含量,補(bǔ)充礦物質(zhì)來飲用濟(jì)南的泉水,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到,補(bǔ)充礦物質(zhì)來是得科學(xué)飲食。
六、關(guān)于濟(jì)南的泉水泡茶好喝這個(gè)問題,一般來說,泉水泡茶是源于古代人們的生活環(huán)境,那時(shí)候沒有純凈水的生產(chǎn)技術(shù),人們的生活用水大多是來自淺層地下水,那時(shí)候當(dāng)然是用泉水泡茶比較好喝,但是在今天,人們有純凈水了,用純凈水泡茶,更能品出茶葉所含的香味,相反用濟(jì)南的水垢較多的泉水泡茶,過多的水垢會(huì)影響茶香和口感。
濟(jì)南的泉水用來泡茶不是特別好,但是用來煮粥就特別好了,在食物里,泉水的水垢會(huì)變得無足輕重,相反,泉水深層地下水比較純凈的優(yōu)點(diǎn)就顯現(xiàn)出來了。
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